Semaine du 31 août 2014
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Re: Semaine du 31 août 2014
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:N'est-ce pas normal Pierre qu'un 1990 paraisse plus jeune qu'un 1990?
Un peu de café, Vince?
1986 est un vin de structure et jeunesse éternelle, pas 1990 .....si je lis avec un peu de bonne foi, j'imagine que c'est peut-être ce qu'Olivier voulait dire!
Yves Martineau- Messages : 8173
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 31 août 2014
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:N'est-ce pas normal Pierre qu'un 1990 paraisse plus jeune qu'un 1990?
Non Vince. Pour moi c'est pas mal pareil
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Semaine du 31 août 2014
Faut tout vous expliquer...
- Oui, 1990 est postérieur à 1986 chronologiquement.
- Oui 1986 est, en général, un millésime où les vins semblent plus jeunes que les 1990 en dégustation.
- Mais le Montrose 1990 semble plus jeune que le Las Cases 1986 en dégustation.
Il me semble que c'était clair dès le début, non?
- Oui, 1990 est postérieur à 1986 chronologiquement.
- Oui 1986 est, en général, un millésime où les vins semblent plus jeunes que les 1990 en dégustation.
- Mais le Montrose 1990 semble plus jeune que le Las Cases 1986 en dégustation.
Il me semble que c'était clair dès le début, non?
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Semaine du 31 août 2014
À vouloir donner des leçons ...
Je voulais dire que je ne trouve pas surprenant qu'un vin quatre plus jeune paraisse plus jeune qu'un vin quatre ans plus vieux ... suivez-vous le jeune, les vieux?
Je voulais dire que je ne trouve pas surprenant qu'un vin quatre plus jeune paraisse plus jeune qu'un vin quatre ans plus vieux ... suivez-vous le jeune, les vieux?
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 31 août 2014
C'est comme un gars de 32 ans qui aurait l'air plus jeune qu'un gars de 28 ans, pas impossible. À l'inverse quand Mario Dumont a été élu j'étais convaincu quand il parlait qu'il avait au moins 45 ans, pas 25!
Ludwig Desjardins- Messages : 5747
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 31 août 2014
Olivier Collin a écrit:Faut tout vous expliquer...
- Oui, 1990 est postérieur à 1986 chronologiquement.
- Oui 1986 est, en général, un millésime où les vins semblent plus jeunes que les 1990 en dégustation.
- Mais le Montrose 1990 semble plus jeune que le Las Cases 1986 en dégustation.
Il me semble que c'était clair dès le début, non?
Bien d'accord!
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Semaine du 31 août 2014
Patrick Désy a écrit:
Domaine du Banneret 2011 Châteauneuf-du-Pape
Style à la Henri Bonneau. Les 13 cépages y sont. Beaucoup de volatile, de prune et de viande crue. Bouche pleine, nourrie, une masse tannique ferme, un rien alcooleux qui ne dérange en rien l'aspect digeste du vin. Superbe longueur. Parmi les très bons 2011 dégustés. À surveiller. 17-17,5/20
Quelqu'un sait qui importe ce domaine?
Alexandre Trudel- Messages : 1159
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 44
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 31 août 2014
Si je ne me trompe pas, c'est l'agence Aux Bons Crus qui représente le domaine!Alexandre Trudel a écrit:Patrick Désy a écrit:
Domaine du Banneret 2011 Châteauneuf-du-Pape
Style à la Henri Bonneau. Les 13 cépages y sont. Beaucoup de volatile, de prune et de viande crue. Bouche pleine, nourrie, une masse tannique ferme, un rien alcooleux qui ne dérange en rien l'aspect digeste du vin. Superbe longueur. Parmi les très bons 2011 dégustés. À surveiller. 17-17,5/20
Quelqu'un sait qui importe ce domaine?
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Semaine du 31 août 2014
Exact, des gens que tu reconnaitras Alexandre T. !
https://www.facebook.com/auxbonscrus
https://www.facebook.com/auxbonscrus
Yves Martineau- Messages : 8173
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
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