Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique

par Michel Therrien Mar 4 Juin 2013 - 16:02

Félicitations Patrick.

par Daniel.Thai Mar 4 Juin 2013 - 21:40

Félicitations Patrick!!!

par Invité Lun 10 Juin 2013 - 8:51

Ça y est: ma première chronique d'une longue série (j'espère!) dans le Journal de Montréal.

"Welcome in the big league!" m'a gentiment fait remarquer Bill Z. du The Gazette la semaine dernière. Pas besoin de vous dire qu'il faudra allez un peu plus loin que la teneur un peu généraliste de ce premier papier.

Et dire que tout a commencé par un soir où j'ai décidé de prendre comme avatar un certain l'Ermite sur le défunt forum C&S...

http://www.journaldemontreal.com/2013/06/06/nbspespece-de-poule-de-luxenbspnbsp

par Michel Therrien Lun 10 Juin 2013 - 9:18

Tout le monde ne pourra te lire dans cette section VIP du JdM..............mais moi, étant originaire de Montréal-Nord et donc du peuple, j'ai accès à la section VIP!

par Yves Martineau Lun 10 Juin 2013 - 9:39

Patrick Désy a écrit:
Et dire que tout a commencé par un soir où j'ai décidé de prendre comme avatar un certain l'Ermite sur le défunt forum C&S...

Hum...Entre autres! lol!

Heureux pour toi Patrick, bonne continuation.

par Invité Lun 10 Juin 2013 - 9:41

Michel Therrien a écrit:Tout le monde ne pourra te lire dans cette section VIP du JdM..............mais moi, étant originaire de Montréal-Nord et donc du peuple, j'ai accès à la section VIP!

Je travaille actuellement à la rendre accessible à tous...

par Invité Lun 10 Juin 2013 - 9:42

Yves Martineau a écrit:
Patrick Désy a écrit:
Et dire que tout a commencé par un soir où j'ai décidé de prendre comme avatar un certain l'Ermite sur le défunt forum C&S...

Hum...Entre autres!

Heureux pour toi Patrick, bonne continuation.

Vrai qu'Amamararulish était pas mal non plus... Twisted Evil

par Invité Ven 28 Juin 2013 - 13:50

Un petit moment que j'ai mis cette rubrique à jour (sans compter qu'on ne risque pas de se faire stupidement censurer par le mouton noir de FDV...)

Donc, très intéressante visite de la cave coopérative Borsao, en Espagne.

Attention, on peut y faire du bon vin!

http://fr.canoe.ca/artdevivre/cuisine/article1/patrickdesy/2013/06/28/20937081-ca.html

Demain, sur Méchants Raisins, tour d'horizon d'un des grands maîtres du Roussillon: Gérard Gauby.

par Ludwig Desjardins Ven 28 Juin 2013 - 14:52

Hum il m'arrive pourtant parfois d'acheter du Alto Moncayo...

par Invité Ven 28 Juin 2013 - 14:55

Ludwig Desjardins a écrit:Hum il m'arrive pourtant parfois d'acheter du Alto Moncayo...

Lud,

C'est que tu dois lire le Jounal de Monyéal ! Wink

par Invité Ven 28 Juin 2013 - 14:57

Ludwig Desjardins a écrit:Hum il m'arrive pourtant parfois d'acheter du Alto Moncayo...

Et pour la chronique de Mme Deschatellet ??

Very Happy

par Simon Grenier Ven 28 Juin 2013 - 15:00

Benoit Dutil a écrit:Et pendant qu’on y est, est-ce que cette chronique intéresse vraiment les membres de ce forum ??

Je ne crois pas qu’une seule bouteille de Borsao se retrouvera sur la table d’un membre dans un avenir rapproché!

Gardez donc tous ces grands vins pour vos érudits lecteur du Journal de Mourial, chronique qui parait entre les chiens écrasés de ville LaSalle et le courrier de Louise Deschatelet.

Encore bravo pour votre belle carrière!

Je suis souvent peu enclin à embarquer dans ce genre de discussion mais pour avoir vérifié les messages laissés par monsieur Dutil sur le forum depuis qu'il est inscrit, suis-je le seul à me demander ce qu'il fait ici?

par Alexandre Deslauriers Ven 28 Juin 2013 - 15:04

Simon Grenier a écrit:
Benoit Dutil a écrit:Et pendant qu’on y est, est-ce que cette chronique intéresse vraiment les membres de ce forum ??

Je ne crois pas qu’une seule bouteille de Borsao se retrouvera sur la table d’un membre dans un avenir rapproché!

Gardez donc tous ces grands vins pour vos érudits lecteur du Journal de Mourial, chronique qui parait entre les chiens écrasés de ville LaSalle et le courrier de Louise Deschatelet.

Encore bravo pour votre belle carrière!

Je suis souvent peu enclin à embarquer dans ce genre de discussion mais pour avoir vérifié les messages laissés par monsieur Dutil sur le forum depuis qu'il est inscrit, suis-je le seul à me demander ce qu'il fait ici?

Je serais surpris que ça soit son vrai nom....

par Simon Grenier Ven 28 Juin 2013 - 15:07

Alexandre Deslauriers a écrit:
Simon Grenier a écrit:
Benoit Dutil a écrit:Et pendant qu’on y est, est-ce que cette chronique intéresse vraiment les membres de ce forum ??

Je ne crois pas qu’une seule bouteille de Borsao se retrouvera sur la table d’un membre dans un avenir rapproché!

Gardez donc tous ces grands vins pour vos érudits lecteur du Journal de Mourial, chronique qui parait entre les chiens écrasés de ville LaSalle et le courrier de Louise Deschatelet.

Encore bravo pour votre belle carrière!

Je suis souvent peu enclin à embarquer dans ce genre de discussion mais pour avoir vérifié les messages laissés par monsieur Dutil sur le forum depuis qu'il est inscrit, suis-je le seul à me demander ce qu'il fait ici?

Je serais surpris que ça soit son vrai nom....

D'accord avec toi Alex. Le point est que je ne crois pas que ce genre d'intervention ou que ll'attitude "hater" soit vraiment de mise. Qu'il s'appelle Dutil ou non, je l'inviterais directement à s'abstenir de ce genre d'intervention c'est tout!

par Invité Ven 28 Juin 2013 - 15:08

Question de minute avant qu'on le flush cheers

par Ludwig Desjardins Ven 28 Juin 2013 - 16:59

Le troll du web est un individu qui se sert de l'anonymat d'un faux nom pour exprimer sa frustration. Lui dire d'arrêter ou de changer de ton est inutile, car le troll en est incapable, il jouit trop de cette situation.

Seul un flushage en règle peut en venir à bout. Smile

par Invité Ven 28 Juin 2013 - 18:44

Ludwig Desjardins a écrit:Le troll du web est un individu qui se sert de l'anonymat d'un faux nom pour exprimer sa frustration. Lui dire d'arrêter ou de changer de ton est inutile, car le troll en est incapable, il jouit trop de cette situation.

Seul un flushage en règle peut en venir à bout.

Effectivement. Cependant, les trolls du web, comme les verrues péri-anales, ont un haut taux de récidive malgré traitement. Restons sur nos gardes!

par Frederik Boivin Ven 28 Juin 2013 - 19:15

Ian Champagne a écrit:

Effectivement. Cependant, les trolls du web, comme les verrues péri-anales, ont un haut taux de récidive malgré traitement. Restons sur nos gardes!

priceless!!!

par Invité Sam 29 Juin 2013 - 11:40

Retour sur une superbe visite d'un grand vigneron!

http://blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/general/gauby-ou-comment-repenser-le-roussillon/

par Pascal Seltzer Mar 2 Juil 2013 - 16:25

Beau papier sur Gauby, qui le mérite d'ailleurs. Je serais dans le coin dès la semaine prochaine. je ne sais pas si je pourrais pousser jusqu'à Calce, mais cet article m'a convaincu de faire un stop chez un caviste de la région et de gouter le plus de Gauby possible.
Merci Patrick

Patrick Désy a écrit:Retour sur une superbe visite d'un grand vigneron!

http://blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/general/gauby-ou-comment-repenser-le-roussillon/

par Invité Ven 5 Juil 2013 - 13:41

On est loin de Gauby, mais essayez quand même de faire un billet sur... Mateus!

http://fr.canoe.ca/artdevivre/cuisine/article1/patrickdesy/2013/07/05/20952946-ca.html

Aussi, deux jolis rouges à petit prix.

par Invité Ven 5 Juil 2013 - 17:02

Deux vins de soif!

http://blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/general/video-suggestions-vins-du-week-end-3/

par Invité Ven 19 Juil 2013 - 14:09

De belles petites découvertes:

http://fr.canoe.ca/artdevivre/cuisine/article1/patrickdesy/2013/07/19/20986851-ca.html

Un top bojo et un riesling de Washington qui se donne des airs de Mosel:

http://blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/general/video-suggestions-vins-de-patrick-desy-2/

Ne manquez pas demain, dans le cahier CASA du Journal de Montréal, mon papier : Vins de dégustation Vs. Vins de table.

Bon week-end!

par Invité Ven 26 Juil 2013 - 11:38

Un super blanc pour un p'tit vingt?

http://blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/general/alerte-raisin-blanc-en-provence/

Le renouveau des vinho verde ?

http://fr.canoe.ca/artdevivre/cuisine/article1/patrickdesy/2013/07/26/21002711-ca.html

Et ne manquez pas demain, dans votre quotidien préféré, ma chronique sur Naoussa et Santorin. C'est dans le cahier CASA du Journal de Montréal.

par Michel Therrien Ven 26 Juil 2013 - 11:42

Salut Pat,
Pourquoi la mention Blanc de Blancs en vin sec?

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