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Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
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Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Invité le Ven 8 Oct 2010 - 11:00
Convergence aidant 
- vous trouverez, pour votre info, ma désormais chronique hebdo sur Canoë.
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/08/15626321-ca.html
Bon week-end !
- vous trouverez, pour votre info, ma désormais chronique hebdo sur Canoë.http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/08/15626321-ca.html
Bon week-end !
Invité- Invité
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 8 Oct 2010 - 11:09
Belle chronique Pat ... félicitations.
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8105
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Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Yves Martineau le Ven 8 Oct 2010 - 11:13
ah, les commentaires complaisants sur FB ont porté fruits... 
Blague à part, toutes mes félicitations, en plus un excellent choix de "grand vin"
Blague à part, toutes mes félicitations, en plus un excellent choix de "grand vin"
Yves Martineau- Messages : 6239
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Localisation : Montréal
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Michel Therrien le Ven 8 Oct 2010 - 11:14
Félicitations Pat!
Non plus journaleux mais maintenant chroniqueur! Bien mérité d'ailleurs.
Tu pourrais mettre le lien chaque semaine? Merci.
Non plus journaleux mais maintenant chroniqueur! Bien mérité d'ailleurs.
Tu pourrais mettre le lien chaque semaine? Merci.
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 8852
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Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Karl Duval le Ven 8 Oct 2010 - 11:29
Bravo !
Heureusement que j'ai mes Montcalmès...avec la mention "grand vin"...il n'en restera plus d'ici peu !
Heureusement que j'ai mes Montcalmès...avec la mention "grand vin"...il n'en restera plus d'ici peu !
Karl Duval- Messages : 313
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Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Luc Rodrigue le Ven 8 Oct 2010 - 11:33
Great! Félicitations Pat
Luc Rodrigue- Messages : 647
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Localisation : Montréal
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Invité le Ven 8 Oct 2010 - 12:44
Michel Therrien a écrit:
Tu pourrais mettre le lien chaque semaine? Merci.
Avec plaisir, Michel.
Merci pour les bons mots.
Invité- Invité
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Julien Martel le Ven 8 Oct 2010 - 12:46
J'avais lu sur Canoe! Bravo Patrick
Julien Martel- Messages : 1759
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Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Mario Vaillancourt le Dim 10 Oct 2010 - 15:47
Bravo Patrick.
Mario
Mario
Mario Vaillancourt- Messages : 1170
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Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Patrick Ayotte le Dim 10 Oct 2010 - 16:23
J'ai été lire aussi. Bien fait. Félicitations pour cette nouvelle chronique !
Patrick
Patrick
Patrick Ayotte- Messages : 3279
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Localisation : St-Amable -
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Invité le Ven 15 Oct 2010 - 13:33
Les suggestions de la semaine sur Canoë
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/15/15704236-ca.html
Merci à Mike Therrien pour la piste sur Chaminé
Bon week-end!
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/15/15704236-ca.html
Merci à Mike Therrien pour la piste sur Chaminé
Bon week-end!
Invité- Invité
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Patrick Ayotte le Ven 15 Oct 2010 - 16:04
Patrick Desy a écrit:Les suggestions de la semaine sur Canoë
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/15/15704236-ca.html
Merci à Mike Therrien pour la piste sur Chaminé
Bon week-end!
Merci pour le lien !
Patrick
Patrick Ayotte- Messages : 3279
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Localisation : St-Amable -
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Invité le Ven 22 Oct 2010 - 14:14
Ma chronique de cette semaine.
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/22/15791011-ca.html
Par ailleurs, vos commentaires/suggestions sont appréciés... (mais ne me demandez pas de changer la photo de fille qui semble tellement heureuse de me lire
)
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/22/15791011-ca.html
Par ailleurs, vos commentaires/suggestions sont appréciés... (mais ne me demandez pas de changer la photo de fille qui semble tellement heureuse de me lire
)
Invité- Invité
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 22 Oct 2010 - 15:25
J'ai plus des questions que des commentaires ...
Combien de vins goûtes-tu pour arriver à cette sélection?
Disposes-tu d'un budget pour acheter les vins ou te sont-ils fournis par les importateurs ou la SAQ?
Combien de vins goûtes-tu pour arriver à cette sélection?
Disposes-tu d'un budget pour acheter les vins ou te sont-ils fournis par les importateurs ou la SAQ?
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8105
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Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Invité le Ven 22 Oct 2010 - 15:59
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:J'ai plus des questions que des commentaires ...
Combien de vins goûtes-tu pour arriver à cette sélection?
Disposes-tu d'un budget pour acheter les vins ou te sont-ils fournis par les importateurs ou la SAQ?
Q1: C'est variable de semaine en semaine. Sans évènement (dégusse presse spécialisée par ex.), c'est souvent plus d'une vingtaine. Si évènement, c'est beaucoup plus.
Q2: Les deux + budget perso + dégusses en succursale.
Disons que pour l'instant, c'est en mode décollage. Vais m'ajuster au file du temps. D'où l'intérêt d'avoir vos commentaires et suggestions
Invité- Invité
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 22 Oct 2010 - 16:30
À date, question styles et provenances, tu sembles bien couvrir le terrain.
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8105
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Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Invité le Sam 30 Oct 2010 - 22:33
Assez français comme sélections.
De belles rencontres avec Pascal Verhaeghe de Château du Cèdre à Cahors et Marion Latrille du Château Jolys à Jurançon sur lesquelles j'aimerais revenir. Je repense à MPV 2010 qui se termine ce soir et je me dis qu'au fond, on peut tripper pour pas cher en autant que les vins transpirent l'authenticité. C'est le cas avec leurs vins.
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/29/15879106-ca.html
De belles rencontres avec Pascal Verhaeghe de Château du Cèdre à Cahors et Marion Latrille du Château Jolys à Jurançon sur lesquelles j'aimerais revenir. Je repense à MPV 2010 qui se termine ce soir et je me dis qu'au fond, on peut tripper pour pas cher en autant que les vins transpirent l'authenticité. C'est le cas avec leurs vins.
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/29/15879106-ca.html
Invité- Invité
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Invité le Ven 5 Nov 2010 - 13:30
Mon papier de cette semaine sur l'Italie, Bandol et MPV 2010.
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/05/15985336-ca.html
Bon week-end!
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/05/15985336-ca.html
Bon week-end!
Invité- Invité
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Invité le Ven 12 Nov 2010 - 13:51
Mes suggestions de la semaine!
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/12/16108091-ca.html
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/12/16108091-ca.html
Invité- Invité
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Martin Loranger le Ven 12 Nov 2010 - 20:50
Bien content de voir que tu as aimé le Lowengang!
J'ai bu récemment du 2001 qui était sublime!
Martin
J'ai bu récemment du 2001 qui était sublime!
Martin
Martin Loranger- Messages : 579
Date d'inscription : 03/06/2009
Patrick Ayotte- Messages : 3279
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 40
Localisation : St-Amable -
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Invité le Ven 19 Nov 2010 - 22:40
Merci Patrick
Par ailleurs, no comment sur la photo!
J'y suis strictement pour rien. 
On devrait avoir une "nouvelle image" plus représentative sous peu.
Par ailleurs, no comment sur la photo!
J'y suis strictement pour rien. On devrait avoir une "nouvelle image" plus représentative sous peu.
Invité- Invité
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Patrick Ayotte le Sam 20 Nov 2010 - 7:46
Patrick Desy a écrit:Merci Patrick
Par ailleurs, no comment sur la photo!
On devrait avoir une "nouvelle image" plus représentative sous peu.
Preuve qu'on suit tes chroniques ! Ca fait plaisir...
Patrick
Patrick Ayotte- Messages : 3279
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 40
Localisation : St-Amable -
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Invité le Ven 26 Nov 2010 - 13:09
Cette semaine, le Languedoc est à l'honneur:
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/26/16330141-ca.html
(et pas de commentaires sur la fi-fille qui semble se demander, bien sûr, ce qu'il y a dans son verre)
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/26/16330141-ca.html
(et pas de commentaires sur la fi-fille qui semble se demander, bien sûr, ce qu'il y a dans son verre
)
Invité- Invité
Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique
par Marc Chapleau le Ven 26 Nov 2010 - 17:33
Patrick Desy a écrit:Cette semaine, le Languedoc est à l'honneur:
http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/26/16330141-ca.html
(et pas de commentaires sur la fi-fille qui semble se demander, bien sûr, ce qu'il y a dans son verre
Mon fils Julien m'a justement envoyé ton lien, tantôt, me disant de jeter un oeil, Pat Désy a toujours été assez joli, qu'il m'a dit, mais là, il est carrément à croquer ! On dirait en effet que la fille est l'auteur du texte... !
Marc Chapleau- Messages : 78
Date d'inscription : 03/06/2009
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