Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
+8
Sylvain Rhainds
Vietque Vodignard
Jonathan Marquis
FrancisRémillard
Mat Foulidis
Olivier Collin
Yves Martineau
Pascal Jodoin
12 participants
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Olivier Collin a écrit:Comment avance la planification de cueillette des bouteilles pour cette belle dégustation qui aura lieu dans deux semaines?
Je devrais pouvoir remettre ma bouteille à Pascal cette semaine.
A bientôt.
Vietque
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Ma bouteille est déjà entre les mains de l'organisateur !
Invité- Invité
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Jonathan Marquis a écrit:175$ pour la demi... J'ai payé mes alzero entre 160-245$ donc je pense qu'avec le blanc de quintarelli je ne suis pas loin du compte
Malheureusement c'était le dernier choix, j'ai plusieurs autre quintarelli mais tous déja prit par d'autres participant...
Pas de problème, je t'échange ta demie pour un 750ml, c'est pour cela que j'ai posé la question, j'en ai obtenu dimanche (c'est du 1988).
Yves Martineau- Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Yves Martineau a écrit:Jonathan Marquis a écrit:175$ pour la demi... J'ai payé mes alzero entre 160-245$ donc je pense qu'avec le blanc de quintarelli je ne suis pas loin du compte
Malheureusement c'était le dernier choix, j'ai plusieurs autre quintarelli mais tous déja prit par d'autres participant...
Pas de problème, je t'échange ta demie pour un 750ml, c'est pour cela que j'ai posé la question, j'en ai obtenu dimanche (c'est du 1988).
Ok alors si ca convient comme ca je te l'apporte
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Je suis heureux de voir que ça reprend vie. Merci de me contacter via PM pour me dire si vous avez remis la bouteille à Olivier ou si vous me la remettrez.
Ce serait souhaitable que nous ayons les bouteilles en main cette semaine.
S'il n'y a pas d'opposition à y aller avec À l'os, j'appellerai demain pour réserver.
Ce serait souhaitable que nous ayons les bouteilles en main cette semaine.
S'il n'y a pas d'opposition à y aller avec À l'os, j'appellerai demain pour réserver.
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Moi aussi!Yvan J. Grisé a écrit:Ma bouteille est déjà entre les mains de l'organisateur !
FrancisRémillard- Messages : 352
Date d'inscription : 16/03/2012
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
FrancisRémillard a écrit:Moi aussi!Yvan J. Grisé a écrit:Ma bouteille est déjà entre les mains de l'organisateur !
+1
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Je viens de remarqué que je n'avais pas confirmé le tout... La réservation est faite pour 19h.
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Cette superbe dégustation arrive à grands pas.
J'ai cueilli l'ensemble des bouteilles cet après-midi et elles reposent maintenant au cellier. Nous pourrons écluser le tout vers 18h15 au 400 Laurier Ouest mardi soir prochain, pour retirer les dépôts avant de se déplacer vers A l'Os.
Je suis bien conscient qu'avec des bouteilles comme cela, pas de back-up est la norme. Est-il quand même possible à chacun d'amener une belle quille en cas de déception de bouchon à l'ouverture?
J'ai cueilli l'ensemble des bouteilles cet après-midi et elles reposent maintenant au cellier. Nous pourrons écluser le tout vers 18h15 au 400 Laurier Ouest mardi soir prochain, pour retirer les dépôts avant de se déplacer vers A l'Os.
Je suis bien conscient qu'avec des bouteilles comme cela, pas de back-up est la norme. Est-il quand même possible à chacun d'amener une belle quille en cas de déception de bouchon à l'ouverture?
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Il y aura des bulles pour l'ouverture de la soirée.
N'oubliez pas votre crachoir!
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Pascal Jodoin a écrit:
N'oubliez pas votre crachoir!
Cracher du Quintarelli
Mat Foulidis- Messages : 171
Date d'inscription : 28/02/2013
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Avec au moins 10 vins annoncés (bulles + blanc + 8 contributions) pour 8 ersonnes, des taux d'alcool parfois immenses... sans compter les éventuelles surprises, oui je vais cracher (un peu) de Quintarelli...
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
J'ai bien hâte à mardi.
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Il est ici, mon véritable dreamer ! Je suis béni de pouvoir y participer !
Invité- Invité
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Dites-moi que je ne rêve pas! J'ai vraiment cette chance?
Je croyais tout récemment ne jamais pouvoir goûter ne serait-ce qu'à un seul de ces vins! Quelle chance effectivement nous nous offrons! Merci la gang!
Je croyais tout récemment ne jamais pouvoir goûter ne serait-ce qu'à un seul de ces vins! Quelle chance effectivement nous nous offrons! Merci la gang!
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Merci à tous pour ces belles offrandes et à toi Pascal pour l'avoir initiée !
Et Olivier, comme toujours volontaire, pour s'assurer que la préparation des vins soit adéquate !
Et Olivier, comme toujours volontaire, pour s'assurer que la préparation des vins soit adéquate !
Invité- Invité
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Pour l'ouverture des bouteilles, vous n'avez aucune obligation d'y être. Toutefois, si vous désirer y assister vous serez bienvenus.
Toutefois, si vous comptez vous y rendre, merci de m'en aviser maintenant par PM.
Donc, si le cœur vous en dit, 18h15 pour l'ouverture et ensuite nous nous retrouvons à 19h au resto pour les festivités.
Merci de prévoir une belle bouteille de rechange au cas où votre offrande serait victime d'un bouchon contaminé.
Toutefois, si vous comptez vous y rendre, merci de m'en aviser maintenant par PM.
Donc, si le cœur vous en dit, 18h15 pour l'ouverture et ensuite nous nous retrouvons à 19h au resto pour les festivités.
Merci de prévoir une belle bouteille de rechange au cas où votre offrande serait victime d'un bouchon contaminé.
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
À moins de 24 heures de cette merveilleuse dégustation, je me sens comme un enfant la veille de son départ à Disney. Je conte les secondes...
Juste une petite question de ma part ... Doit-on apporter nos propres verres ou seront-ils fournis?
Juste une petite question de ma part ... Doit-on apporter nos propres verres ou seront-ils fournis?
Mat Foulidis- Messages : 171
Date d'inscription : 28/02/2013
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Il faut apporter nos verres, c'est toujours mieux.
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
à l'Os les verres sont corrects pour ceux qui en ont besoin
Yves Martineau- Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Merci Yves.
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Une place s'est libérée pour ce soir.
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Vilain Yvan !!! Voir vos PM messieurs :-)
André
André
André Laurendeau- Messages : 848
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
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