Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
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Sylvain Rhainds
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Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Aucun doute, option 2
Yves Martineau- Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Nette préférence pour Option 2
FrancisRémillard- Messages : 352
Date d'inscription : 16/03/2012
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Est-ce que l personne avec amabile del cere ou alzero 1996 aurait envie de changer de bouteille? Sinon j'ai un problème d'offrande puisque je n'ai que ca del merlo 97 et valpo 2003
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Jonathan Marquis a écrit:Est-ce que l personne avec amabile del cere ou alzero 1996 aurait envie de changer de bouteille? Sinon j'ai un problème d'offrande puisque je n'ai que ca del merlo 97 et valpo 2003
Pas de problème Jonathan. J'allais apporter l'Amabile et le Recioto mais si tu te portes volontier pour l'Amabile, j'apporterai que le Recioto.
Mat Foulidis- Messages : 171
Date d'inscription : 28/02/2013
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Oui je peux apporter amabile 19990 comme ca je me retrouve avec une participation équivalente
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Jonathan Marquis a écrit:Oui je peux apporter amabile 19990 comme ca je me retrouve avec une participation équivalente
Parfait!
Mat Foulidis- Messages : 171
Date d'inscription : 28/02/2013
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Super, on a notre dégust!
Reste à proposer un resto...
Auriez-vous quelque proposition pour un resto digne de ces bouteilles?
Reste à proposer un resto...
Auriez-vous quelque proposition pour un resto digne de ces bouteilles?
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Pascal Jodoin a écrit:Super, on a notre dégust!
Reste à proposer un resto...
Auriez-vous quelque proposition pour un resto digne de ces bouteilles?
Je propose le Margaux sur Avenue du Parc. Le meilleur AVV à mon avis.
Mat Foulidis- Messages : 171
Date d'inscription : 28/02/2013
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Mat Foulidis a écrit:Pascal Jodoin a écrit:Super, on a notre dégust!
Reste à proposer un resto...
Auriez-vous quelque proposition pour un resto digne de ces bouteilles?
Je propose le Margaux sur Avenue du Parc. Le meilleur AVV à mon avis.
Cool, j'ai toujours voulu l'essayer et je n'ai appris que récemment que c'est un AVV depuis un an!
Yves Martineau- Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Le Margaux, une fois, deux fois...
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
d'accord pour le margaux... Même Si c'est pénible à stationner
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
J'y vais avec la proposition du restaurant Le Margaux.
Est-ce qu'une réservation pour 18h30 c'est ok?
Est-ce qu'une réservation pour 18h30 c'est ok?
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
La demande la plus majuscule vient d'Yvan, s'il n'y a pas d'opposition , nous irons avec 19h.
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Chers amateurs,
Sous les savant conseil de monsieur Collin, je vous propose que nous réunissions dès que possible les vins en un même endroit. Ils gardés et cajolé jusqu'au moment de leur délivrance.
Olivier et moi-même pourrons, le Jour "J", ouvrir au moment propice les bouteilles.
Il vous sera aussi possible, si le cœur vous en dit, de vous joindre à nous pour un "happening d'opening".
Sous les savant conseil de monsieur Collin, je vous propose que nous réunissions dès que possible les vins en un même endroit. Ils gardés et cajolé jusqu'au moment de leur délivrance.
Olivier et moi-même pourrons, le Jour "J", ouvrir au moment propice les bouteilles.
Il vous sera aussi possible, si le cœur vous en dit, de vous joindre à nous pour un "happening d'opening".
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Salut groupe,
Je viens d'appeler au resto Le Margaux et c'est fermé le mardi.
Autre suggestion? Il y en a plusieurs, mais si vous avez un coup de cœur ou le goût d'en essayer un...
Autre affaire, j'attends votre communication en PM pour que nous réunissions en un lieu les vins. Le plus tôt sera le mieux.
Je viens d'appeler au resto Le Margaux et c'est fermé le mardi.
Autre suggestion? Il y en a plusieurs, mais si vous avez un coup de cœur ou le goût d'en essayer un...
Autre affaire, j'attends votre communication en PM pour que nous réunissions en un lieu les vins. Le plus tôt sera le mieux.
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Comment avance la planification de cueillette des bouteilles pour cette belle dégustation qui aura lieu dans deux semaines?
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
au niveau de l'endroit, comme on ne peut manger n'importe quoi avec ces vins, il faut un resto qui sert de la viande rouge (je propose à l'Os ou Christophe) ou sinon on fait carrément un fromage/pâtés dans la salle Laurier.
Par ailleurs, est-ce que l'Amabile est une demi-bouteille ou une 750ml?
Par ailleurs, est-ce que l'Amabile est une demi-bouteille ou une 750ml?
Yves Martineau- Messages : 8135
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
La question que vous devez vous poser....Yves, a-t-il déjà ouvert sa bouteille?
Un gars qui donne maintenant de l'air à ses vins après la leçon Charvin!
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_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Contrairement à ce qui était prévu, si jamais une place se libère, je serais disponible ...
André
André
André Laurendeau- Messages : 848
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Yves Martineau a écrit:au niveau de l'endroit, comme on ne peut manger n'importe quoi avec ces vins, il faut un resto qui sert de la viande rouge (je propose à l'Os ou Christophe) ou sinon on fait carrément un fromage/pâtés dans la salle Laurier.
Par ailleurs, est-ce que l'Amabile est une demi-bouteille ou une 750ml?
J'ai seulement un demi d'amabile
Pascal m'a proposé d'apporter le blanc de quintarelli pour ajouter à mon offrande
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
Jonathan Marquis a écrit:
J'ai seulement un demi d'amabile
Pascal m'a proposé d'apporter le blanc de quintarelli pour ajouter à mon offrande
Je n'ai aucune idée du coût d'une demi-bouteille d'Amabile 1990.
Si c'est nettement en dessous des autres vins offerts, tu pourrais peut-être t'arranger avec Mat pour lui acheter et amener une demi-bouteille d'un autre millésime d'Amabile?
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
175$ pour la demi... J'ai payé mes alzero entre 160-245$ donc je pense qu'avec le blanc de quintarelli je ne suis pas loin du compte
Malheureusement c'était le dernier choix, j'ai plusieurs autre quintarelli mais tous déja prit par d'autres participant...
Malheureusement c'était le dernier choix, j'ai plusieurs autre quintarelli mais tous déja prit par d'autres participant...
Re: Dégustation Quintarelli 17 mars 2015
On peut peut-être se cotiser pour un autre millésime d'Amabile en 375ml de Mat alors?
Ca ferait plus complet il me semble.
Ca ferait plus complet il me semble.
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
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