Mai 2018
LunMarMerJeuVenSamDim
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendrier Calendrier


joues de veau au porto & risotto

Aller en bas

joues de veau au porto & risotto

Message par Richard Philippe Guay le Ven 1 Fév 2013 - 7:06

Que boire avec ce mets ???
Cote-Rotie, Italien ???

Merci de vos suggestions Question

Richard Philippe Guay

Messages : 951
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Lévis

Voir le profil de l'utilisateur http://rpgavocats.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: joues de veau au porto & risotto

Message par Michel Therrien le Ven 1 Fév 2013 - 10:17

Une belle bourgogne fruitée du millésime 2009 ou même un 2003.
Une Côte Rôtie 2006 ou 2007.
Un juteux vin de Bolgheri?

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 8035
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 54
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: joues de veau au porto & risotto

Message par Richard Philippe Guay le Sam 2 Fév 2013 - 14:01

Paul Goerg, Blanc de Blancs,

2000, Côte-Rôtie, Château d’Ampuis, Guigal

Barthod, 2007, Chambolle-Musigny, 1er Cru Baudes

Richard Philippe Guay

Messages : 951
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Lévis

Voir le profil de l'utilisateur http://rpgavocats.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: joues de veau au porto & risotto

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum