Match comparatif à la mode de chez nous
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Mario Vaillancourt
Michel Therrien
Patrick Ayotte
Yves Martineau
Gael Giraud
Alexandre Trudel
Marc Chapleau
Vincent Messier-Lemoyne
12 participants
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Match comparatif à la mode de chez nous
Dans le but de refaire un peu l’exercice de match comparatif de syrah du Cellier, de goûter des vins qui en sont issus et de se faire une belle dégustation, je propose le concept suivant :
Quoi : 10 syrah, cinq françaises et cinq du nouveau-monde. En pure-aveugle. Je serai donc seul à connaître l’identité des vins.
Qui : 10 participants
Combien : 55$ par participant
Où : Steak Frites St-Paul sur Laurier
Quand : mercredi le 17 mars à 18h30
Inscrits :
Vincent Messier-Lemoyne
Justine Lorange
Marc Chapleau
Alexandre Trudel
Gaël Giraud
Yves Martineau
Mario Vaillancourt
Ludwig Desjardins
Jean-Sébastien Rivard
Frédérick Blais
Liste d'attente:
Quoi : 10 syrah, cinq françaises et cinq du nouveau-monde. En pure-aveugle. Je serai donc seul à connaître l’identité des vins.
Qui : 10 participants
Combien : 55$ par participant
Où : Steak Frites St-Paul sur Laurier
Quand : mercredi le 17 mars à 18h30
Inscrits :
Vincent Messier-Lemoyne
Justine Lorange
Marc Chapleau
Alexandre Trudel
Gaël Giraud
Yves Martineau
Mario Vaillancourt
Ludwig Desjardins
Jean-Sébastien Rivard
Frédérick Blais
Liste d'attente:
Dernière édition par Vincent Messier-Lemoyne le Lun 15 Mar 2010 - 19:09, édité 6 fois
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Avec plaisir !
Le mercredi 17 mars si possible.
Marc C.
Le mercredi 17 mars si possible.
Marc C.
Marc Chapleau- Messages : 78
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Je serais partant moi aussi.
En principe, les deux dates fonctionnent pour moi.
En principe, les deux dates fonctionnent pour moi.
Alexandre Trudel- Messages : 1159
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 44
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
OK pour moi.
Les 2 conviennent
Merci
Les 2 conviennent
Merci
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Yves Martineau- Messages : 8199
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
J'aurais bien aimé, mais je ne peux pas à ces dates...
Je lirai par contre vos impressions avec grand plaisir !
Patrick
Je lirai par contre vos impressions avec grand plaisir !
Patrick
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Malheureusement impossible le 17 avec la dégustation DRC 1999.
Salon du vin le 25 et donc difficile.
Comme réserviste si la date est le 25 mars avec Michel Dunberry.
Salon du vin le 25 et donc difficile.
Comme réserviste si la date est le 25 mars avec Michel Dunberry.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9918
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Possibilité le 17 Mars, à confirmer toutefois la semaine prochaine. Pour le 25 je ne crois pas que ce sera possible.
Mario
Mario
Mario Vaillancourt- Messages : 1297
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Christophe est partant pour les 2
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Partant pour le 17!
Ludwig Desjardins- Messages : 5749
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Partant pour les 2 dates
Jean-Sebastien Rivard- Messages : 131
Date d'inscription : 08/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Bon, bon, je n'avais pas pensé au Salon des vins. Je lorgne donc le 17 davantage. Ça risque également d'être plus facile d'obtenir la coopération du resto un mercredi qu'un jeudi. Je mets la liste des inscrits à jour.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
S'il y a de la place, je suis partant avec Isabelle.
Invité- Invité
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Super initiative en passant Vincent. Ce sera probablement la première dégustation avec deux Ludwig présents!
Est-ce que tu souhaite faire le tout sur un mode plus convivial, ou procéder à une compilation de notes comme dans le match comparatif de Cellier?
Est-ce que tu souhaite faire le tout sur un mode plus convivial, ou procéder à une compilation de notes comme dans le match comparatif de Cellier?
Ludwig Desjardins- Messages : 5749
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
J'avais en tête de demander aux gens leur top 3 et de compiler seulement cela.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
La réservation est faite pour le 17 mars à 18h30. Nous passerons les commandes à 20h30.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Impossible finalement, le 17 mars. Réservistes ou pas.
Mais on va se faire tout de même plaisir avec la visite de Luc R. à la maison. Une jolie St-Patrick en vue...
Mais on va se faire tout de même plaisir avec la visite de Luc R. à la maison. Une jolie St-Patrick en vue...
Invité- Invité
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Je pense bien par contre demander à chaque participant de "placer" chaque vin dans sa région voir si certaines surprises se produisent!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Bonjour Vincent,
En fait je suis parti pour l'Europe le 17 Mars. Désolé Gaël a cru bien faire. J'aurais bien voulu y participer. J'avais déjà annuler une autre dégustation ce jour là. Désolé pour l'incompréhension. C'est Jean-Sébastien qui va être content.
En fait je suis parti pour l'Europe le 17 Mars. Désolé Gaël a cru bien faire. J'aurais bien voulu y participer. J'avais déjà annuler une autre dégustation ce jour là. Désolé pour l'incompréhension. C'est Jean-Sébastien qui va être content.
Christophe Cardona- Messages : 194
Date d'inscription : 29/11/2009
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Jean-Sébastien tu fais maintenant partie de l'alignement de départ!
Les 10 places sont comblées, mais je prends les réservistes ... on ne sait jamais!
Les 10 places sont comblées, mais je prends les réservistes ... on ne sait jamais!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Mario Vaillancourt a écrit:Possibilité le 17 Mars, à confirmer toutefois la semaine prochaine. Pour le 25 je ne crois pas que ce sera possible.
Mario
J'avais un horaire incertain pour cette soirée du 17 Mars, mais la je suis libre, donc je confirme le tout officiellement, bien hâte à cette soirée. Merci Vincent.
Mario
Mario Vaillancourt- Messages : 1297
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Bonne nouvelle!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Oyé, Oyé ... petit rappel!
C'est ce mercredi à 18h30.
Ludwig Lemieux m'avise qu'il ne pourra être de la partie faute d'un rhum ... il reste donc une place.
Si nous ne sommes que 9, nous aurons un peu plus de vin par personne, mais le coûts passera à 60$ par tête ... y'a pas de magie ... et c'est plus simple pour la monnaie!!
C'est ce mercredi à 18h30.
Ludwig Lemieux m'avise qu'il ne pourra être de la partie faute d'un rhum ... il reste donc une place.
Si nous ne sommes que 9, nous aurons un peu plus de vin par personne, mais le coûts passera à 60$ par tête ... y'a pas de magie ... et c'est plus simple pour la monnaie!!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
ok ok Put me in! Commme je n'achète pas de Syrah... ca va me donner la chance d'en boire Merci!
Frederick Blais- Messages : 2950
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Match comparatif à la mode de chez nous
Parfait Fred!!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
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