Présentation et proposition de dégustation
+9
Alain Roy
Gael Giraud
Pierre Beauregard
Jean-Guy Mallette
Alain Landry
Yves Martineau
Daniel.Thai
Vincent Messier-Lemoyne
Frédéric Bricaud
13 participants
Page 2 sur 5
Page 2 sur 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Re: Présentation et proposition de dégustation
En tout cas, nous allons faire connaissance au QG d'ici 5 minutes. Je suis déjà là si tu veux tout savoir !
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Présentation et proposition de dégustation
Si certains veulent se joindre !
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Présentation et proposition de dégustation
Comme organisation de dernière minute, tu n'as jamais fait mieux!!
Lancer une invitation pour dîner, à 12:11 le jour même!!!
Lancer une invitation pour dîner, à 12:11 le jour même!!!
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Ah mais moi je suis comme ça. Au débotté. On s'est entendu il y a 30' avec Frédéric.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Présentation et proposition de dégustation
Repas terminé!
On a dégusté deux jolis vins!
Le CR du mien:
Clos Puy Arnaud 2005
Le vin a un joli nez sur les fruits rouges et noirs (cassis, framboise), bien mûr. En bouche, c'est surprenant car assez évolué pour un 2005, les tannins sont fondus, le vin a une belle fraîcheur, de l'équilibre, c'est rond, gourmand, sans aucune perception boisée, avec une jolie longueur.
Un vin à boire, qui semble déjà avoir atteint son plateau de maturité (c'est la 2e fois que je le constate). Vin acheté en primeurs et conservé depuis 6 ans en cave...!
Gaël, je te laisse commenter le Chablis!
On a dégusté deux jolis vins!
Le CR du mien:
Clos Puy Arnaud 2005
Le vin a un joli nez sur les fruits rouges et noirs (cassis, framboise), bien mûr. En bouche, c'est surprenant car assez évolué pour un 2005, les tannins sont fondus, le vin a une belle fraîcheur, de l'équilibre, c'est rond, gourmand, sans aucune perception boisée, avec une jolie longueur.
Un vin à boire, qui semble déjà avoir atteint son plateau de maturité (c'est la 2e fois que je le constate). Vin acheté en primeurs et conservé depuis 6 ans en cave...!
Gaël, je te laisse commenter le Chablis!
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 50
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Chablis 1er cru Beauroy de Tribut.
Très beau, equilibré et gras a midi c'est tout simplement superbe ce soir. Gras et long, plein, aromatique... C'est excellent, j'adore.
Sympathique rencontre ce midi. Bien content de ne plus être noyé dans les québécois avec l'arrivée d'un nouveau maudit français bien sympathique !
Très beau, equilibré et gras a midi c'est tout simplement superbe ce soir. Gras et long, plein, aromatique... C'est excellent, j'adore.
Sympathique rencontre ce midi. Bien content de ne plus être noyé dans les québécois avec l'arrivée d'un nouveau maudit français bien sympathique !
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Présentation et proposition de dégustation
2011?
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Oui, 2011. Vraiment très beau.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Présentation et proposition de dégustation
En effet un très joli vin, je n'avais plus le domaine en tête.
Par contre, je n'avais jamais rencontré un "Beauroy"...!
Par contre, je n'avais jamais rencontré un "Beauroy"...!
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 50
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Petite mise à jour!
Il ne manquerait que 2005 pour compléter cette jolie verticale!
Un millésime que je n'ai pas en cave malheureusement, tout comme 1990 dont j'ai bu la dernière bouteille il y a quelques mois.
Pierre Beauregard: PC 1996
Moi-même: PC 1998
Yvan Grisé: PC 2000
Gaël Giraud: PC 2001
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Christophe Cardona? PC 2008
Yves Martineau? (PC à l'achat)
Il ne manquerait que 2005 pour compléter cette jolie verticale!
Un millésime que je n'ai pas en cave malheureusement, tout comme 1990 dont j'ai bu la dernière bouteille il y a quelques mois.
Pierre Beauregard: PC 1996
Moi-même: PC 1998
Yvan Grisé: PC 2000
Gaël Giraud: PC 2001
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Christophe Cardona? PC 2008
Yves Martineau? (PC à l'achat)
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 50
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Voir la proposition de Ian Champagne à la page 1 !Frédéric Bricaud a écrit:Petite mise à jour!
Il ne manquerait que 2005 pour compléter cette jolie verticale!
Un millésime que je n'ai pas en cave malheureusement, tout comme 1990 dont j'ai bu la dernière bouteille il y a quelques mois.
Pierre Beauregard: PC 1996
Moi-même: PC 1998
Yvan Grisé: PC 2000
Gaël Giraud: PC 2001
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Christophe Cardona? PC 2008
Yves Martineau? (PC à l'achat)
Invité- Invité
Re: Présentation et proposition de dégustation
En effet Yvan, merci, je l'avais laissée passer!
A voir avec Yves Martineau s'il souhaite acheter ce millésime ou bien à financer par toute l'assemblée, en cas d'accord commun... on va revoir ça selon les souhaits du groupe.
A voir avec Yves Martineau s'il souhaite acheter ce millésime ou bien à financer par toute l'assemblée, en cas d'accord commun... on va revoir ça selon les souhaits du groupe.
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 50
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Je crois même que nous aurions intérêt à récupérer le 2004 pour l'exercice ! Achat de groupe ! On aura pas une autre opportunité du genre !
Invité- Invité
Re: Présentation et proposition de dégustation
En effet, on reverra ça lorsque le groupe sera entièrement constitué, mais avec 2004 et 2005, ce serait top!
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 50
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Ça va venir !Frédéric Bricaud a écrit:En effet un très joli vin, je n'avais plus le domaine en tête.
Par contre, je n'avais jamais rencontré un "Beauroy"...!
Alain Roy- Messages : 3317
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Les gars, je suis vraiment désolé, j'ai gagné des billets dans la loge du bureau pour aller voir.....Bon Jovi le 8 novembre! Avouez que c'est pas tous les jours qu'on vous sert cette excuse
Yves Martineau- Messages : 8187
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
C'est Bon Jovi qui va être ravi...!
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Présentation et proposition de dégustation
Ah en effet!
Bon, évidemment, il nous faudra un mot d'excuse signé de Bon Jovi!
Bon, évidemment, il nous faudra un mot d'excuse signé de Bon Jovi!
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 50
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Super celle-ci. Rarement vu une aussi belle réplique...et tout un défi..lollFrédéric Bricaud a écrit:Ah en effet!
Bon, évidemment, il nous faudra un mot d'excuse signé de Bon Jovi!
Denis Brassard- Messages : 248
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 61
Re: Présentation et proposition de dégustation
Petit up, car je suis à la recherche du lieu pouvant nous accueillir.
Etant nouveau ici, avez-vous une adresse qui serait la plus pratique pour accueillir cette dégustation?
Participants à ce jour:
Pierre Beauregard: PC 1996
Moi-même: PC 1998
Yvan Grisé: PC 2000
Gaël Giraud: PC 2001
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Christophe Cardona PC 2008
Pouvez-vous confirmer votre participation?
Seriez-vous partant pour acquérir PC 2004 et/ou 2005, ou on s'arrête là?
Etant nouveau ici, avez-vous une adresse qui serait la plus pratique pour accueillir cette dégustation?
Participants à ce jour:
Pierre Beauregard: PC 1996
Moi-même: PC 1998
Yvan Grisé: PC 2000
Gaël Giraud: PC 2001
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Christophe Cardona PC 2008
Pouvez-vous confirmer votre participation?
Seriez-vous partant pour acquérir PC 2004 et/ou 2005, ou on s'arrête là?
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 50
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Je suis toujours partant et intéressé à contribuer pour l'achat du 04 et 05.
Jean-Guy Mallette- Messages : 157
Date d'inscription : 05/04/2011
Age : 62
Re: Présentation et proposition de dégustation
Bonjour,
Le 2005 est dispendieux et disponible à la SAQ: $270
Le 2004 est plus accessible et je peux le récupérer d'un ami: $130
On peut s'assurer d'avoir le 2004 et attendre pour un 10% à la SAQ pour le 2005.
Je suis partisan pour avoir les deux en fait. Et toujours prêt pour cette dégustation !
Le 2005 est dispendieux et disponible à la SAQ: $270
Le 2004 est plus accessible et je peux le récupérer d'un ami: $130
On peut s'assurer d'avoir le 2004 et attendre pour un 10% à la SAQ pour le 2005.
Je suis partisan pour avoir les deux en fait. Et toujours prêt pour cette dégustation !
Invité- Invité
Re: Présentation et proposition de dégustation
le 2005 est disponible a quebec seulement, nous pourrions le remplacer pour du 1995 disponible a la signature.
Jean-Guy Mallette- Messages : 157
Date d'inscription : 05/04/2011
Age : 62
Re: Présentation et proposition de dégustation
Ian proposait le 2004 et le 2005 aux prix évoqués.
Par contre, le 1995 pourrait être intéressant aussi! Il est à quel prix?
Par contre, le 1995 pourrait être intéressant aussi! Il est à quel prix?
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 50
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Le 1995 est $230.Jean-Guy Mallette a écrit:le 2005 est disponible a quebec seulement, nous pourrions le remplacer pour du 1995 disponible a la signature.
Un 8e participant est toujours attendu et souhaité pour absorbé un des vins manquants. Est-ce qu'il y a ce 8e sur cette communauté ou ailleurs, bordel ? Come on ! Arrêtez de faire les "ouareux" et engagez vous !
Donc, 1995-2004-2005-2006 sont encore disponibles.
Je le répète, tant quant à faire une verticale, aussi bien incorporer le + de millésimes
possibles !
Invité- Invité
Page 2 sur 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Sujets similaires
» Proposition de dégustation - Belle bourgogne
» Dégustation Rioja
» Dégustation Chassagne
» Dégustation bières
» Grands rieslings secs
» Dégustation Rioja
» Dégustation Chassagne
» Dégustation bières
» Grands rieslings secs
Page 2 sur 5
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Hier à 10:50 par Alain Roy
» Semaine du 28 avril 2024
Hier à 9:55 par Michelle Champagne
» Toronto Marathon
Mar 7 Mai 2024 - 20:14 par Yves Martineau
» Semaine du 17 mars 2024
Sam 4 Mai 2024 - 13:08 par Yves Martineau
» Les loteries 2024
Ven 3 Mai 2024 - 14:09 par Patrick Désy
» Arrivage Cellier du jeudi
Jeu 2 Mai 2024 - 17:08 par Francois Fontaine
» Le danger d'avril en Bourgogne
Jeu 2 Mai 2024 - 12:41 par Yves Martineau
» Carton de 6 à panacher: Saumur Rouge 'Clos Durandière', 2020 Etienne Bodet
Lun 29 Avr 2024 - 20:23 par Frederik Boivin
» Alexandra Streliski - NYC 12 mai - 2 billets
Lun 29 Avr 2024 - 20:02 par Frederik Boivin
» Semaine du 21 avril 2024
Lun 29 Avr 2024 - 13:08 par Yves Martineau
» Chez Saint-Pierre.....année 2024
Dim 28 Avr 2024 - 14:02 par Michelle Champagne
» Semaine du 14 avril 2024
Jeu 25 Avr 2024 - 22:38 par Yves Martineau
» AVV à Montréal
Jeu 25 Avr 2024 - 18:40 par Daniel.Thai
» Semaine du 7 avril 2024
Dim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Jeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais