Dégustation Vieux Télégraphe

Tenez, avec l'arrivée du 2007, je propose une verticale du domaine, date à déterminer, idéalement fin novembre, début décembre; je lance le jeudi 9 décembre comme proposition de départ et je fournirais le 1998 du domaine. Je suggère aussi le resto Apollo, mais suis ouvert à des alternatives.

Date: mardi 14 décembre 2010
heure:18h30
Lieu: Steak frite (rue Laurier)

Participants:
Cristophe - blanc 2009
Olivier- rouge 2007
Lan- Rouge 1998
Martineau- rouge 2005
Patrick Desy- rouge 2004
Martin Letarte - rouge 2003
Franz- rouge 2001
Gael- rouge 1995
Neophyte- rouge 2006
Alexandre Trudel- (blanc 2008)

Franz,

Partant avec le 2007. Le 9 Décembre il y a déjà la dégustation de Côte-Rôtie par contre.

Si on change la date, je peux offrir le 2001.

Appolo un peu cher pour moi, si ca se tient ailleurs et pas le 9 décembre (je sais, ça fait beaucoup... ), je peux offrir le 1995.

Coooool

J'offre le 2005

Partant avec le 2004

Est-ce que la date du 9 Décembre est confirmée? J'aimerais proposer un Vieux Télégraphe blanc comme 2009 ou autre

Je pense que le sens du message de Franz est clair : date à déterminer mais il suggérait comme premier essai de date le 9. Puisqu'il y a plusieurs personnes intéressées mais qui ne peuvent le libérer le 9, j'imagine bien que l'organisateur va proposer une autre option.

Un ami à moi, néophyte en vin offrirait 2006.

Olivier si je pose la question c'est que la date n'est pas déterminée donc ce n'est pas clair. Je me positionnerais lorsqu'elle sera fixée.

Je change alors la dégustation pour le 16, mais je maintiens pour l'instant Apollo. Gaël, il est possible de manger pour pas trop cher chez Apollo si on choisit bien les plats ou si on partage une déclinaison avec un ami. Souvent, prendre deux thèmes, ça fait beaucoup.
J'attends les confirmations de Gaël, Christophe et du neophyte.

Bonjour,

non, désolé, ça se fera sans Néophyte et moi, rigueur budgétaire oblige, plus risque de dispute conjugale !

Bonne dégustation à tous.

On pourrait faire ça en haut chez Steak frite aussi... . Sinon je vois pas trop de restos où on peut s'installer pour une dégustation de ce type et qui seraient considérablement moins chers qu'Apollo.

Ok pour le 16 déc.

Steak Frite est assurément moins cher que Apollo. Moins bon aussi. Mais l'espace disponible et le temps alloué est toujours apprécié.

À noter que c'est en pleine période des Fêtes = party de bureau. Je suggère de réserver rapidement.

Il y a toujours Chez Christophe qui se prête admirablement bien à ce genre d'exercice.

Ton call, Franz.

Franz, pour info, j'ai tjs ma réservation chez Christophe le 16 au soir.

Désolé de casser un peu le bicyc' pour Appolo...