Laligne 2019 est enfin arrivé
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Yves Martineau
Frederick Blais
6 participants
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Laligne 2019 est enfin arrivé
Ouff!!! C'est un long processus de travailler avec la SAQ et on le fait vraiment par passion et par envie de partager ses projets avec ses amis lorsque les quantités sont si petites.
Cette fois-ci c'est plus sérieux que le Blabla Blais et c'est Balthazard qui s'en occupe. Le vin vient d'être libéré par la SAQ et est disponible en IP par cette agence. J'avais donnée priorité à tous ceux qui m'avaient fait confiance en achetant du Blabla Blais. Il reste toute de même quelques caisses de disponible. J'ai envoyé 264 bouteilles sur les 600 disponibles à la vente pour ce premier millésime. Le prix est de 60$, il n'y a pas de frais d'agent, on les ajoute au prix départ, ce qui rend la paperasse beaucoup plus simple pour nos amis du Québec.
Le 2020 va être embouteillé sous peu et j'espère qu'il sera au Québec cette année. Si jamais vous voulez vous ajouter à ma liste de pré-allocation, vous me laisserai savoir. Le prix devrais augmenter un peu en raison de l'inflation et de la baisse du dollar.
Voici le look final!
Cette fois-ci c'est plus sérieux que le Blabla Blais et c'est Balthazard qui s'en occupe. Le vin vient d'être libéré par la SAQ et est disponible en IP par cette agence. J'avais donnée priorité à tous ceux qui m'avaient fait confiance en achetant du Blabla Blais. Il reste toute de même quelques caisses de disponible. J'ai envoyé 264 bouteilles sur les 600 disponibles à la vente pour ce premier millésime. Le prix est de 60$, il n'y a pas de frais d'agent, on les ajoute au prix départ, ce qui rend la paperasse beaucoup plus simple pour nos amis du Québec.
Le 2020 va être embouteillé sous peu et j'espère qu'il sera au Québec cette année. Si jamais vous voulez vous ajouter à ma liste de pré-allocation, vous me laisserai savoir. Le prix devrais augmenter un peu en raison de l'inflation et de la baisse du dollar.
Voici le look final!
Frederick Blais- Messages : 2948
Date d'inscription : 06/06/2009
Yves Martineau et Stéphanie Chénier aiment ce message
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Tu peux nous en dire plus sur le vin et comparer au Blabla?
Yves Martineau- Messages : 8186
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Yves Martineau a écrit:Tu peux nous en dire plus sur le vin et comparer au Blabla?
Le blabla était du Douro et cette fois-ci on est en Dao. La vinification est faite de la même façon, sur 2 semaines en cuve ouverte, sans inoculation. On a sélectionné une très vieille parcelle avec des vignes centenaire incluant Tinta Roriz, Touriga Nacional, Jaen et Alfrocheiro. On ne connait pas les pourcentage.
La première année, on fera un élevage en 3 lots. Inox, vieilles barriques bordelaises et béton. Pour la deuxième année, un assemblage sera élevé un année supplémentaire en barrique bourguignonne de 550ml.
Le résultat est à mon avis un vin plus fin, complexe et précis que le Blabla. Le Dao apporte l'acidité et la droiture que le Douro peut difficilement livrer. Pour le Blabla, on parlait souvent de Gamay et Syrah dans un style mur, frais et pur. Ici j'aime dire que ce serait plus une rencontre Cornas et Gevrey Chambertin, on a la pureté de fruit avec le côté sauvage, les tannins sont très fins mais bien serrés.
Frederick Blais- Messages : 2948
Date d'inscription : 06/06/2009
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Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Patrick Ayotte a écrit:Commande confirmée de mon côté!
Pareil!
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9912
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Frederick Blais aime ce message
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Je recommande fortement de le carafer avant le service.
Frederick Blais- Messages : 2948
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Voici ce qu'un ami m'a écrit sur Laligne 2019. Il a fait la méthode oxydation lente en ouvrant le vin le matin mais sans le carafer.
J'ai le nez dans le verre en ce moment, wow , c'est explosif au nez, le fruit est presque comme un Pommard Bourguignon entouré d'une tonne d'épices et de fleurs mauves, en bouche c'est vraiment frais, les tannins sont encores marqués mais n'accrochent pas trop, ils vont se digérer avec quelques années de cave, très frais, limpide comme vin et je dois dire une excellente projection en bouche, ton vin tapisse en largeur avec une belle dose d'épices et de fruit et une très belle finale d'une bonne longueur, le côté épicé reste en bouche longtemps.
Tu as vraiment fait Laligne avec tradition et laisser parler le terroir en tête, je pense que Carlos a bien compris ce que tu voulais représenté en Bouteille...compte moi In pour 2020 Fred et félicitations !!
J'étais supposé partagé la caisse avec un autre mais après y avoir goûter je veut garder les 6 Bouteilles pour moi seul LOL
Frederick Blais- Messages : 2948
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Bien hâte d'y goûter Fred!
Suis-je le seul à toujours attendre l'appel de ma succursale? On m'avait dit que les vins seraient livrés la semaine dernière.
Suis-je le seul à toujours attendre l'appel de ma succursale? On m'avait dit que les vins seraient livrés la semaine dernière.
Simon Grenier- Messages : 670
Date d'inscription : 23/12/2010
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
J'ai bien peur que tu doives les appeler au lieu de eux parce qu'en effet, ceux que je connais les ont déjà reçu et ça m'inclus.
Pierre Beauregard- Messages : 3051
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
C'est bien ce que je pensais! Merci Pierre!
Simon Grenier- Messages : 670
Date d'inscription : 23/12/2010
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Bien reçu et en cave. Une sous peu...
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WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 9912
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Ayant trop reçu d’IP récemment je ne peux pas garder toute la caisse…
3 bouteilles du LaLigne 2019 dispo!
3 bouteilles du LaLigne 2019 dispo!
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Patrick Ayotte a écrit:Ayant trop reçu d’IP récemment je ne peux pas garder toute la caisse…
3 bouteilles du LaLigne 2019 dispo!
C’est complet!
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Tu peux nous en dire un peu sur l'étiquette?
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WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 9912
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Laligne 2019 est enfin arrivé
Michel Therrien a écrit:Tu peux nous en dire un peu sur l'étiquette?
L'artiste est Laurie Esclapez. Le dessin représente la région du Dao. Ces plateaux granitiques entourée des montagnes de la région. On voulait vraiment partager l'endroit, son expression. Les parcelles sont encore bien souvent entourée de forêts. Le but était aussi d'avoir un style entre le moderne et le classique, simple et épuré.
Frederick Blais- Messages : 2948
Date d'inscription : 06/06/2009
Pierre Beauregard et Yves Martineau aiment ce message
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