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Sexygénaire cherche un très bon resto à Montréal

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Message par Michelle Champagne le Lun 22 Juil 2019 - 16:45

J'ai une amie qui aura 60 ans en août…. Suspect   Zut! Je suis démasquée. Je n'aime pas les surprises donc, je prends les devants avant que les 3 hommes de ma vie m'organise un souper chez St-Hubert où les serveuses alertent les clients en chantant "bonne fête"... affraid Comme le dit Émile Bilodeau: "Non, ça va, je vais marcher, je vais marcher....."

60 ans, c'est dur à avaler. Lorsque tu reçois le courrier vinicole de Bordeaux et que tu n'achètes pas parce que les vins ont une durée de vie plus longue que la tienne...Ça fait mal! Mais d'un autre côté, ce geste m'a permis de faire des économies... Laughing Alors, je mérite bien de découvrir un très bon resto à Montréal. J'ai bien aimé Le Toqué mais j'imagine qu'il y en d'autres...Des suggestions?
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Message par Pierre Beauregard le Lun 22 Juil 2019 - 17:25

Il y en a plusieurs mais tant qu'à proposer pour cette excellente occasion, en voilà deux qui sont vraiment bons et qui sauront certainement satisfaire et combler la difficile  Very Happy  :

Le Club Chasse et Pêche ou encore le Bouillon Bilk.
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Message par Michel Therrien le Lun 22 Juil 2019 - 18:20

Des restos maintes fois visités,

Classique - Confort - Précision : Chasse & Pêche
Fruit de Mer - Génial - Fusion : Le Filet
Italien-Contemporain-Jeunesse : Le Serpent

Spectaculaire et urbain : Mousso
Spectaculaire et Casino : Joel Robuchon

D'autres incontournables à Montréal....
Bouillon-Bilk - Hoogan et Beaufort - Montreal Plaza

_________________
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Frederick Blais le Lun 22 Juil 2019 - 20:26

J'aime beaucoup le Club Chasse et Pêche, dès que le staff a le doute que l'on est passionné, on s'y sent vite à la maison.

Pour sortir des sentiers battus, un super resto Arméniens avec une carte des vins impressionnantes, le Alep.

Jamais encore visité mais le Nora Gray, Vin Papillon et le Mousso me sont souvent recommandés lorsque je parle de mon intérêt pour la bouffe.
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Message par Alexandre Deslauriers le Mar 23 Juil 2019 - 8:54

On m'a dit du grand bien également du Maison Boulud au Reine Élisabeth, mais je n'y suis jamais allé... Sinon mon choix pour un événement du genre, ça serait le Club Chasse et Pêche!

Montréal Plaza, la bouffe y est superbe, mais c'est plutôt bruyant (tout comme le Filet d'ailleurs!). Et un autre choix incontournable pour moi est le Hoogan et Beaufort!
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Message par FrancisRémillard le Mar 23 Juil 2019 - 10:53

Frederick Blais a écrit:
Pour sortir des sentiers battus, un super resto Arméniens avec une carte des vins impressionnantes, le Alep.  
Dans la même région du monde, j'ai été jeté par terre par le menu dégustation chez Damas. De très haut niveau! La carte des vins est moins spectaculaire que le Alep, cependant.
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Message par Julien Martel le Mar 23 Juil 2019 - 11:00

+ 1 Damas. Pour moi c'est l'une des plus grandes tables du Québec, et on sort des traditionnels plats de viande/poisson à la française.

On y va pas pour le vin, mais à chaque fois j'écoute les recommandations du sommelier et je déniche une magnifique bouteille à prix raisonnable.
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Message par Stéphanie Chénier le Mar 23 Juil 2019 - 12:23

Michelle j’appuie la suggestion du Chasse & Pêche.
Évidemment pas essayé tant de restos depuis mon retour mais c’est mon #1 en ce moment: nourriture, carte des vins, service.
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Message par Michelle Champagne le Mer 24 Juil 2019 - 9:25

Merci pour ces belles suggestions. L’avantage d’être montréalais, avoir accès à tous ces restos plus inspirants les uns que les autres. Je vais conserver cette wish list pour d’autres occasions. Pour cette fois-ci, je dois y aller avec le dénominateur commun, le Chasse & Pêche même si mon chum trouve que ce n’est pas un nom de resto...C’est vrai que ça fait pas mal région Laughing

Je lui ai dit que j’avais fouillé un peu les sujets et que Lesley Chesterman (qu’il ne connaît ni d’Eve ni d’Adam..) avait placé le Chasse & Pêche au même niveau que le Toqué. Ce qui n’est pas rien...Toqué dans la phrase a suffit pour le rassurer. J’ai ajouté qu’un blogueur qui semble être un peu princesse (salut Vincent, je t’aime! Wink ) le recommande fortement.

Je vous ferai un compte rendu le moment venu. À suivre!
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Message par Alexandre Deslauriers le Mer 24 Juil 2019 - 10:14

Michelle Champagne a écrit:
Je lui ai dit que j’avais fouillé un peu les sujets et que Lesley Chesterman (qu’il ne connaît ni d’Eve ni d’Adam..) avait placé le Chasse & Pêche au même niveau que le Toqué. Ce qui n’est pas rien...Toqué dans la phrase a suffit pour le rassurer. J’ai ajouté qu’un blogueur qui semble être un peu princesse (salut Vincent, je t’aime! Wink ) le recommande fortement.

Je vous ferai un compte rendu le moment venu. À suivre!

À mon sens (même si je suis pas Chesterman et/ou Vincent), le CC&P est supérieur au Toqué pour moins cher! Vous devriez passer une belle soirée Very Happy
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Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 24 Juil 2019 - 10:36

Michelle, moi aussi je vous aime beaucoup (bien que ma mère m’ait toujours dit de me méfier des cougars), mais je ne tiens pas de blog et je ne me souviens pas vous avoir recommandé le CC&P.

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Message par Michelle Champagne le Mer 24 Juil 2019 - 13:16

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Michelle, moi aussi je vous aime beaucoup (bien que ma mère m’ait toujours dit de me méfier des cougars), mais je ne tiens pas de blog et je ne me souviens pas vous avoir recommandé le CC&P.

C’est bien d’écouter sa mère...Effectivement, blogueur n’est pas le bon terme. Préférez-vous: Pauléen? Comme mentionné, j’ai fouillé les autres sujets dont celui consacré au CC&P dans lequel vous recommandiez chaudement ce resto à l’ensemble de la communauté pauléenne...
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Message par Jean-Frédéric Laberge le Sam 27 Juil 2019 - 23:38

Pas en ordre:

Toqué
Club Chasse et Péche
La Chronique
Joe Beef
Atelier de Robuchon
Maison Boulud

Le reste quant à moi se prête pas mal moins bien pour un 60ieme.
Et tous ces restaurants ont de très belles cartes "dans le contexte de Montréal". Quelques-uns ont même des Raveneau pas cher qu'ils ont reçu récemment et des fois hors carte donc n'hésite pas à demander. Et un petit conseil à 2 cennes, ne prend pas l'accord mets/vins, la bouffe trouvera son chemin autour de ce que tu aimes vraiment boire.
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Message par Yves Martineau le Dim 28 Juil 2019 - 17:25

J'ajouterais Chez Sophie comme une des trois ou 5 meilleures tables à Montréal, avec une belle carte des vins. L'ambiance est tranquille, un peu comme la Chronique, donc ça dépend de ce que tu recherches.

L'Express est un bistrot à la bouffe honnête, pas dans la grande gastronomie comme les autres, mais il a de loin la meilleure carte des vins à Montréal, tant au niveau choix que les prix imbattables. Donc l'endroit pour se payer un Rayas, un grand Bourgogne ou un Clos Rougeard, si tu veux le vin en vedette de la soirée.

Plus bruyant mais ambiance party: le Filet, Bouillon Bilk, l'Express

Ambiance plus feutrée, grande bouffe: Toqué

Entre les deux: Chasse & Pêche, Chez Sophie, ce qui peut évidemment varier selon les voisins de table...
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