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Dégustation Pierre Yves Colin Morey 2014 Jeudi

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Dégustation Pierre Yves Colin Morey 2014 Jeudi

Message par Marc-Olivier Vaillancourt le Lun 26 Juin 2017 - 20:38

Bonjour,

Quelques désistements de dernière minutes pour jeudi 29 juin à 18h30. Location à côté de la SAQ Laurier à Montréal

Voici les détails, PM pour les intéressés.

Chevalier Montrachet Grand cru blanc 2013
St-Aubin 1er cru la Chateniere blanc 2014
Chassagne Montrachet 1er cru les Baudines blanc 2014
Chassagne-Montrachet 1er cru les Caillerets blanc 2014
Meursault 1er cru les Genevrières blanc 2014
Meursault 1er cru les Charmes blanc 2014


Le coût pour couvrir les bouteilles est de 175$ par personne. 10 places maximum.

Marc-Olivier Vaillancourt

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Re: Dégustation Pierre Yves Colin Morey 2014 Jeudi

Message par Olivier Collin le Lun 26 Juin 2017 - 21:52

Marc-Olivier Vaillancourt a écrit:Bonjour,

Quelques désistements de dernière minutes pour jeudi 29 juin à 18h30. Location à côté de la SAQ Laurier à Montréal

Voici les détails, PM pour les intéressés.

Chevalier Montrachet Grand cru blanc 2013
St-Aubin 1er cru la Chateniere blanc 2014
Chassagne Montrachet 1er cru les Baudines blanc 2014
Chassagne-Montrachet 1er cru les Caillerets blanc 2014
Meursault 1er cru les Genevrières blanc 2014
Meursault 1er cru les Charmes blanc 2014


Le coût pour couvrir les bouteilles est de 175$ par personne. 10 places maximum.

Tu m'étonnes avec ces désistements... 175$x10=1750$ pour avoir la chance de déguster ces 6 jeunes vins à 10 personnes! Je suis bluffé.
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Olivier Collin

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Re: Dégustation Pierre Yves Colin Morey 2014 Jeudi

Message par Ludwig Desjardins le Lun 26 Juin 2017 - 22:15

Ce que je trouve plus intéressant c'est de me rendre compte plusieurs années plus tard qu'un membre ici est en fait représentant en vin... Rien de mal là-dedans au contraire mais de l'inscrire dans sa signature permettrait simplement d'éviter toute ambiguïté et de mieux comprendre l'intérêt derrière certains posts. Par exemple celui vantant les mérites de P-Y Colin Morey l'an dernier.

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Re: Dégustation Pierre Yves Colin Morey 2014 Jeudi

Message par Marc-Olivier Vaillancourt le Lun 26 Juin 2017 - 22:34

Le Chevalier Montrachet est évidemment celui qui fait augmenter la mise, mais je pensais qu'il serait intéressant de l'avoir dans le lineup. Sinon on parlerait d'environ 100$.

Reste que je pense qu'il s'agit d'une belle dégustation et d'une belle opportunité de découvrir les vins du domaines dans un millésimes de grandes qualités.


Marc-Olivier Vaillancourt

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Re: Dégustation Pierre Yves Colin Morey 2014 Jeudi

Message par Olivier Collin le Lun 26 Juin 2017 - 23:05

Ok, enlève le Chevalier... à 100$ la place pour 5 vins à 10 personnes max, on parle de 200$ la bouteille... Es-tu convaincu que cela soit une bonne affaire, Marc-Olivier?
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Re: Dégustation Pierre Yves Colin Morey 2014 Jeudi

Message par Marc-Olivier Vaillancourt le Lun 26 Juin 2017 - 23:33

Olivier je pense que le prix est juste, vu la rareté et le prix des vins sur le marché.

Comme j'ai dit, la dégustation couvre les frais de bouteilles achetés, il y aura aussi des fromages, pain et un peu de cochonailles pour terminer. Le but n'est pas de faire de l'argent, mais plutôt de partager c'est vin avec des amateurs.

Marc-Olivier Vaillancourt

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Re: Dégustation Pierre Yves Colin Morey 2014 Jeudi

Message par Yves Martineau le Mar 27 Juin 2017 - 0:00

Marc-Olivier Vaillancourt a écrit:Bonjour,

Quelques désistements de dernière minutes pour jeudi 29 juin à 18h30. Location à côté de la SAQ Laurier à Montréal

Voici les détails, PM pour les intéressés.

Chevalier Montrachet Grand cru blanc 2013
St-Aubin 1er cru la Chateniere blanc 2014
Chassagne Montrachet 1er cru les Baudines blanc 2014
Chassagne-Montrachet 1er cru les Caillerets blanc 2014
Meursault 1er cru les Genevrières blanc 2014
Meursault 1er cru les Charmes blanc 2014


Le coût pour couvrir les bouteilles est de 175$ par personne. 10 places maximum.

Bonsoir Marc-Olivier,

Tu écris "Le coût pour couvrir les bouteilles est de 175$ par personne".

À moins d'une erreur de ma part, selon le prix SAQ, le coût est d'environ 1592$ avec le Chevalier, ou environ 800 $ sans le Chevalier. Selon les deux modèles offerts, il y a une marge de 17 ou 20$ par personne avec les vins proposés (1 750 ou 1000 $).

Et si ce sont des échantillons, comme l'agence a droit de sortir pour fins de promotion, la marge est plus élevée puisque l'agence a les bouteilles sans les taxes.

Chacun a droit de faire son profit, je n'ai rien contre ça. Par contre, il ne faut pas affirmer que c'est seulement le coût pour couvrir les bouteilles.

Effectivement ce serait bien de préciser qui organise la dégustation (agence ou particulier), ça aide à situer le type d'événement, le fait qu'il y a une marge, etc.

Rien de mal aux dégustations commerciales, elles sont bienvenues, mais la transparence est appréciée.

p.s.: je vois que pendant que je tapais, tu as précisé que ça comprend un lunch, qui explique en partie le coût plus élevé.
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Yves Martineau

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Re: Dégustation Pierre Yves Colin Morey 2014 Jeudi

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