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Initier les enfants à la dégustation

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Re: Initier les enfants à la dégustation

Message par Alexandre Trudel le Ven 22 Mar 2013 - 13:12

Ludwig Desjardins a écrit:Ma femme se fiche pas mal du vin donc imaginez ma fille de trois ans... albino

Si un jour elle montre un intérêt je vais l'initier, mais je n'y vois pas une obligation. (Je parle de ma fille bien sûr!) Laughing

Et j'ai beaucoup de doute sur cette histoire que si les enfants sont bien initiés à déguster ils n'iront pas faire de beuveries rendus adolescents. On l'a tous fait et nos enfants feront de même... Et les beuveries de grands dégustateurs qui ouvrent de grandes fioles, ça existe!

Je le pense aussi...

Mais on oppose souvent les pays anglo-saxons (Angleterre et USA notamment) et les pays méditérannéens comme la France et l'Italie. Dans les 1ers, on a davantage tendance a boire de plus grandes quantités moins souvent, notamment pour se soûler (il y aurait un rapport historique avec le puritanisme, prohibition aux USA, etc.); dans les seconds, on boit plus souvent mais des quantités plus modestes. Apparemment les adolescents tirent certaine leçons des adultes qu'ils côtoient...

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Re: Initier les enfants à la dégustation

Message par Alexandre Trudel le Ven 22 Mar 2013 - 13:17

Olivier Collin a écrit:
Pour prendre un exemple aujourd'hui outrageant, dans les années 60-70 un courant de pensée maintenait que l'éveil sensuel et sexuel des enfants était quelque chose de naturel voire d'important. Personne sur ce site n'osera dire ceci aujourd'hui, j'en suis pas mal convaincu.

Hum... je ne veux pas dévier de sujet, mais je ne comprends pas ce qu'il y a d'outrageant à considérer la sexualité infantile (qui existe bel et bien) comme quelques chose de naturelle! Évidemment, l'adulte ne doit pas "réveiller" cette sexualité de façon active (!), mais plutôt ne pas la réprimer et laisser les jeunes se développer à leur rythme. Je suis de ceux qui considèrent utiles, voire nécessaires, des cours d'éducation sexuelle dès les débuts de la puberté (11-12 ans).

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Re: Initier les enfants à la dégustation

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 22 Mar 2013 - 13:22

Eric Lefebvre a écrit:Encore une fois, je ne pense pas que les 3 soient exclusifs... on peut facilement mettre en pratique tous ces points simultanément.

Je n'ai jamais dit qu'ils étaient exclusifs Eric, je les ai classés en ordre d'importance!

Il y a une composante importante à la passion pour moi qui est le partage. Je souhaite la partager à mon fils, sans lui imposer, comme je la partage avec mes parents et d'autres amis qui ne sont pas eux-mêmes des passionnés de vins ... on verra bien!

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Re: Initier les enfants à la dégustation

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