Derniers sujets
Mars 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Calendrier Calendrier


Magret de canard sauce au porto

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Magret de canard sauce au porto

Message par Yves Salvail le Dim 2 Déc 2012 - 13:30

J'aimerais avoir vos suggestions pour accompagner du magret de canard sauce au porto......Si j'ai envie de Pinot ,est-ce trop risqué ??? ou je suis mieux d'y aller avec un Clos des Papes 2003.......ou encore du Bordeaux.....

Que buvez-vous avec ce plat ??

Merci a l'avance

Yves Salvail
avatar
Yves Salvail

Messages : 105
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 49

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Magret de canard sauce au porto

Message par Olivier Collin le Dim 2 Déc 2012 - 13:57


Le Clos des Papes 2003 devrait faire un merveilleux accord, Yves.
avatar
Olivier Collin

Messages : 1974
Date d'inscription : 03/06/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Magret de canard sauce au porto

Message par Ian Champagne le Dim 2 Déc 2012 - 15:21

Un vieux Barolo (2001 ou moins) serait super si tu as la chance d'en avoir.

Pour le pinot noir, je te recommande:

Pommard premier cru Rugiens Fernand&Laurent Pillot 2006 , Code SAQ : 11262356, 72,50 $
avatar
Ian Champagne

Messages : 756
Date d'inscription : 15/06/2012
Age : 43
Localisation : Varennes

Voir le profil de l'utilisateur http://www.lefrancbuveur.com

Revenir en haut Aller en bas

Re: Magret de canard sauce au porto

Message par Yves Martineau le Dim 2 Déc 2012 - 16:23

Château Montus! Cool

ou un Bordeaux....bon, Clos des Papes devrait être pas mal aussi, mais j'éviterais la Bourgogne
avatar
Yves Martineau

Messages : 4890
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Magret de canard sauce au porto

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum