Derniers sujets
» Courrier Vinicole Espagne en vedette
Aujourd'hui à 14:33 par Frédéric Bricaud

» Semaine du 23 juillet 2017
Aujourd'hui à 12:50 par Alexandre Trudel

» Semaine du 16 juillet 2017
Aujourd'hui à 10:06 par PhilippeGingras

» Chassagne - Puligny - Meursault
Hier à 21:21 par Pierre Beauregard

» Verticale du Silex du domaine Dagueneau
Hier à 7:29 par Yannick Nantel

» Le trésor de la SAQ
Dim 23 Juil 2017 - 16:35 par David Bedard

» Vente de Domaine
Dim 23 Juil 2017 - 8:17 par Stéphanie Chénier

» Dîner Quartier Général vendredi 21 juillet à midi
Sam 22 Juil 2017 - 12:53 par Michel Therrien

» Guigal achète enfin un domaine à Châteauneuf du Pape
Sam 22 Juil 2017 - 9:37 par Ludwig Desjardins

» Les albums de 2017
Ven 21 Juil 2017 - 13:13 par Jonathan Ménard

» Le 14 juillet, que buvez-vous ce soir?
Jeu 20 Juil 2017 - 22:32 par Michel Therrien

» Wimbledon 2017
Jeu 20 Juil 2017 - 20:01 par Michel Therrien

» Bourgogne 2017: échos et potins...
Mer 19 Juil 2017 - 16:04 par Frederik Boivin

» Belle surprise de chez Iegor...
Mar 18 Juil 2017 - 22:06 par Jonathan Ménard

» Chablis 2014 - Appellation village
Mar 18 Juil 2017 - 18:35 par Yves Martineau

Juillet 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Calendrier Calendrier


Risotto au confit de canard

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Risotto au confit de canard

Message par Yves Salvail le Dim 23 Déc 2012 - 12:07

Bonjour

Mon menu pour ce soir est un risotto au confit de canard , est-ce le même accord que s'il y avait du foie gras dans ma recette ???


Merci à l'avance

Yves Salvail
avatar
Yves Salvail

Messages : 105
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 49

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Risotto au confit de canard

Message par Ludwig Desjardins le Dim 23 Déc 2012 - 12:55

Tu me donnes le goût de manger la même chose, j'allais faire du confit de canard ce soir...

Je vais y aller de mon côté avec un effervescent, reste à voir lequel...

Ludwig Desjardins

Messages : 4363
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Risotto au confit de canard

Message par Richard Philippe Guay le Dim 23 Déc 2012 - 13:53

Merlot Bordelais....

Richard Philippe Guay

Messages : 913
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Lévis

Voir le profil de l'utilisateur http://rpgavocats.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Risotto au confit de canard

Message par Yves Martineau le Dim 23 Déc 2012 - 14:05

Bordeaux ou ...Montus!
avatar
Yves Martineau

Messages : 5088
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Risotto au confit de canard

Message par Ludwig Desjardins le Dim 23 Déc 2012 - 14:32

Bordeaux et fromage parmesan pas certain...

Ludwig Desjardins

Messages : 4363
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Risotto au confit de canard

Message par Frederik Boivin le Dim 23 Déc 2012 - 15:51

J'en mange assez souvent et accompagne tjrs de bourgogne rouge.

L'acidité allège le plat.

À quelle heure tu veux que j'arrive Yves? Wink
avatar
Frederik Boivin

Messages : 1781
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 42
Localisation : montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Risotto au confit de canard

Message par Yves Salvail le Dim 23 Déc 2012 - 15:56

Mon choix pour l'instant serait un Gevrey Chambertin 2007 de Rousseau.....

Quand tu veux Frédérik....
avatar
Yves Salvail

Messages : 105
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 49

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Risotto au confit de canard

Message par Frederik Boivin le Dim 23 Déc 2012 - 18:23

Nice...

J'arrive!
avatar
Frederik Boivin

Messages : 1781
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 42
Localisation : montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Risotto au confit de canard

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum