Bordeaux primeurs 2010
+24
Pierre Séguin
Eric Lefebvre
Julien Martel
Michelle Champagne
Franz-E. Schürch
Yves Martineau
Julien Delisle
Alexandre Deslauriers
Daniel.Thai
Gael Giraud
Joe Boucher
Denis Brassard
Simon Grenier
Olivier Collin
Yves Salvail
Mario Vaillancourt
Michel Therrien
Vincent Messier-Lemoyne
Martin Loranger
Patrick Pollefeys
Ludwig Desjardins
Frederick Blais
Frederik Boivin
Patrick Ayotte
28 participants
Page 1 sur 8
Page 1 sur 8 • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Bordeaux primeurs 2010
Pour voir James Suckling et Jessica Harnois en action :
Blog James Suckling
Patrick
Blog James Suckling
Patrick
Re: Bordeaux primeurs 2010
merci pour le lien Patrick.
j'espère qu'il utilise Jess à meilleur escient que seulement comme sa secrétaire...
p.s. il a vraiment l'air fou au début de la capsule!!!
j'espère qu'il utilise Jess à meilleur escient que seulement comme sa secrétaire...
p.s. il a vraiment l'air fou au début de la capsule!!!
Frederik Boivin- Messages : 1950
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Bordeaux primeurs 2010
Frederik Boivin a écrit:merci pour le lien Patrick.
j'espère qu'il utilise Jess à meilleur escient que seulement comme sa secrétaire...
p.s. il a vraiment l'air fou au début de la capsule!!!
Comme la phrase célèbre dans le film ding et dong dans la scène de cascade "Essaye d'en mettre un ptit peu moins"
Frederick Blais- Messages : 2949
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Bordeaux primeurs 2010
Ahahah il est incroyable ce mec. Il est seul à déguster et sort des inepties pendant qu'elle prend des notes...
Ludwig Desjardins- Messages : 5749
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Bordeaux primeurs 2010
J'ai quand même hâte de lire / voir les premières notes des vins de ce millésime....année de naissance des jumeaux oblige
Patrick
Patrick
Re: Bordeaux primeurs 2010
Ludwig Desjardins a écrit:Ahahah il est incroyable ce mec. Il est seul à déguster et sort des inepties pendant qu'elle prend des notes...
Elle a également un verre à sa droite. On peut conclure qu'elle a probablement goûté au vin. De plus, il me semble qu'elle dicte seulement les notes en français.
Patrick Pollefeys- Messages : 650
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Québec
Re: Bordeaux primeurs 2010
Effectivement, elle goûte aussi (comme le montre la photo sur le lien qui suit). Ses notes sur le blog sont premièrement en francais, mais c'est aussi écrit en anglais.
Voici la page de Jessica Harnois concernant leur première journée à Bordeaux: Primeurs 2010 avec Jessica Harnois
Patrick
Voici la page de Jessica Harnois concernant leur première journée à Bordeaux: Primeurs 2010 avec Jessica Harnois
Patrick
Re: Bordeaux primeurs 2010
Patrick Pollefeys a écrit:Ludwig Desjardins a écrit:Ahahah il est incroyable ce mec. Il est seul à déguster et sort des inepties pendant qu'elle prend des notes...
Elle a également un verre à sa droite. On peut conclure qu'elle a probablement goûté au vin. De plus, il me semble qu'elle dicte seulement les notes en français.
J'en conclue surtout que le gros show c'est lui et c'est tant mieux pour le spectateur car il est plus rigolo à voir.
Ludwig Desjardins- Messages : 5749
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Bordeaux primeurs 2010
Pour ceux et celles qui aimeraient bavarder virtuellement avec le personnage, il sera disponible sur le forum dédié au Porto For the love of Port.
http://www.fortheloveofport.com/ftlopforum/viewtopic.php?f=17&t=12208
http://www.fortheloveofport.com/ftlopforum/viewtopic.php?f=17&t=12208
Frederick Blais- Messages : 2949
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Bordeaux primeurs 2010
Beau show d'humour!
Martin Loranger- Messages : 579
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Bordeaux primeurs 2010
Deux points de vue sur le millésime rapportés par le GJE:
- http://gje.mabulle.com/index.php/2011/03/16/201352-bordeaux-primeurs-2010-le-point-de-vue-de-bernard-magrez
- http://gje.mabulle.com/index.php/2011/03/17/201369-le-millesime-2010-a-bordeaux-selon-stephane-derenoncourt
- http://gje.mabulle.com/index.php/2011/03/16/201352-bordeaux-primeurs-2010-le-point-de-vue-de-bernard-magrez
- http://gje.mabulle.com/index.php/2011/03/17/201369-le-millesime-2010-a-bordeaux-selon-stephane-derenoncourt
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Bordeaux primeurs 2010
Merci pour les liens Vince.
La dégustation en 2010 est un peu plus compliquée par la forme des tanins qui sont plus classiques donc plus fermes et par les niveaux d'acidité qui sont plus fatigants pour la bouche. Cela donne au vin un côté dissocié entre l'alcool, la sucrosité et les finales légèrement citriques.
Les primeurs, on ne le dit jamais assez, ont d'ailleurs lieu trop tôt et beaucoup de vins ne sont pas encore prêts, trop bruts. Ils vont cacher leurs qualités qui ne se dévoileront que dans un ou deux mois.
2010 plus grand que 2009.
2010 comme 1989.
2009 comme 1990.
2010 vers 2005
2009 vers 1982.
Comme j'ai plein de 2005, je devrai acheter du 2009 car 1990 et 1982.........c'est grand à Bordeaux.
La dégustation en 2010 est un peu plus compliquée par la forme des tanins qui sont plus classiques donc plus fermes et par les niveaux d'acidité qui sont plus fatigants pour la bouche. Cela donne au vin un côté dissocié entre l'alcool, la sucrosité et les finales légèrement citriques.
Les primeurs, on ne le dit jamais assez, ont d'ailleurs lieu trop tôt et beaucoup de vins ne sont pas encore prêts, trop bruts. Ils vont cacher leurs qualités qui ne se dévoileront que dans un ou deux mois.
2010 plus grand que 2009.
2010 comme 1989.
2009 comme 1990.
2010 vers 2005
2009 vers 1982.
Comme j'ai plein de 2005, je devrai acheter du 2009 car 1990 et 1982.........c'est grand à Bordeaux.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9913
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Bordeaux primeurs 2010
Faudra voir les prix...
Si ça monte encore, je vais m'abstenir définitivement.
Martin
Si ça monte encore, je vais m'abstenir définitivement.
Martin
Martin Loranger- Messages : 579
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Bordeaux primeurs 2010
Et ca se poursuit:
http://www.jamessuckling.com/jessicas-blog-le-marathon-2010-se-poursuit.html
http://www.jamessuckling.com/my-blog-more-tastings-of-2010-bordeaux.html
http://www.jamessuckling.com/my-blog-wine-tasting-can-be-how-you-feel-and-how-the-wines-feel.html
Patrick
http://www.jamessuckling.com/jessicas-blog-le-marathon-2010-se-poursuit.html
http://www.jamessuckling.com/my-blog-more-tastings-of-2010-bordeaux.html
http://www.jamessuckling.com/my-blog-wine-tasting-can-be-how-you-feel-and-how-the-wines-feel.html
Patrick
Re: Bordeaux primeurs 2010
Son de cloche intéressant ici: http://www.thewinedoctor.com/tastingsformal/bordeaux2010.shtml
2010 n'aurait donc pas été, comme 2009, un millésime chaise longue ...
2010 n'aurait donc pas été, comme 2009, un millésime chaise longue ...
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Bordeaux primeurs 2010
Intéressants comme liens Vincent, merci.
Mario
Mario
Mario Vaillancourt- Messages : 1297
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Bordeaux primeurs 2010
Et préparez-vous, j'ai lu hier sur un liens de la revue Decanter que 2010 serait plus cher que 2009......
Sky is the limit.....
Sky is the limit.....
Yves Salvail- Messages : 105
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 56
Re: Bordeaux primeurs 2010
Yves Salvail a écrit:Et préparez-vous, j'ai lu hier sur un liens de la revue Decanter que 2010 serait plus cher que 2009......
Sky is the limit.....
Le voici: http://www.decanter.com/bordeaux-2010/en-primeur-coverage/522323/bordeaux-2010-new-benchmark-for-high-prices
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Bordeaux primeurs 2010
Spurrier m'a toujours semblé un peu léger côté analyse... mais là il fait fort :
I don’t think the chateaux want speculation this year. I think they will release at 5-10% more than last year
Quand on augmente immédiatement après par 5-10% sur un millésime spéculatif, on ne fait pas de la spéculation?!
I don’t think the chateaux want speculation this year. I think they will release at 5-10% more than last year
Quand on augmente immédiatement après par 5-10% sur un millésime spéculatif, on ne fait pas de la spéculation?!
Olivier Collin- Messages : 2469
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Bordeaux primeurs 2010
Mais le propre du spéculateur est d'avoir la mémoire courte ...
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Bordeaux primeurs 2010
Olivier Collin a écrit:Spurrier m'a toujours semblé un peu léger côté analyse... mais là il fait fort :
I don’t think the chateaux want speculation this year. I think they will release at 5-10% more than last year
Quand on augmente immédiatement après par 5-10% sur un millésime spéculatif, on ne fait pas de la spéculation?!
Il fallait s'y attendre, leur apétit est insatiable!! Tant qu'il y en a qui vont acheter.
Mario
Mario Vaillancourt- Messages : 1297
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Bordeaux primeurs 2010
Excelent article/commentaire de Bernard Burtschy dans Le Figaro.
Bordeaux 2010
Bordeaux 2010
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9913
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Bordeaux primeurs 2010
Très intéressant Michel, merci de fournir toutes ces informations!
Simon Grenier- Messages : 670
Date d'inscription : 23/12/2010
Re: Bordeaux primeurs 2010
Michel Therrien a écrit:Excelent article/commentaire de Bernard Burtschy dans Le Figaro.
Bordeaux 2010
Voici le document complet cité en partie sous le lien de Michel:
Bordeaux Primeurs 2010
dzitt
Re: Bordeaux primeurs 2010
Un peu d'espoir pour une baisse de prix des primeurs à Bordeaux pour les 2010 ?
http://www.decanter.com/bordeaux-2010/en-primeur-coverage/526676/bordeaux-2010-sociando-mallet-releases-in-slowest-en-primeur
Patrick
http://www.decanter.com/bordeaux-2010/en-primeur-coverage/526676/bordeaux-2010-sociando-mallet-releases-in-slowest-en-primeur
Patrick
Page 1 sur 8 • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Sujets similaires
» Bordeaux Primeurs 2009
» Bordeaux : Primeurs 2014
» Bordeaux 2012 - primeurs à la SAQ !
» Les vins " primeurs "du millésime 2015 à Bordeaux
» Primeurs 2013 à Bordeaux
» Bordeaux : Primeurs 2014
» Bordeaux 2012 - primeurs à la SAQ !
» Les vins " primeurs "du millésime 2015 à Bordeaux
» Primeurs 2013 à Bordeaux
Page 1 sur 8
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Aujourd'hui à 12:12 par Yves Martineau
» quelques livres
Hier à 17:59 par Jean Parent
» Semaine du 5 mai 2024
Hier à 13:33 par Alain Roy
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Mer 8 Mai 2024 - 10:50 par Alain Roy
» Semaine du 28 avril 2024
Mer 8 Mai 2024 - 9:55 par Michelle Champagne
» Toronto Marathon
Mar 7 Mai 2024 - 20:14 par Yves Martineau
» Semaine du 17 mars 2024
Sam 4 Mai 2024 - 13:08 par Yves Martineau
» Arrivage Cellier du jeudi
Jeu 2 Mai 2024 - 17:08 par Francois Fontaine
» Le danger d'avril en Bourgogne
Jeu 2 Mai 2024 - 12:41 par Yves Martineau
» Carton de 6 à panacher: Saumur Rouge 'Clos Durandière', 2020 Etienne Bodet
Lun 29 Avr 2024 - 20:23 par Frederik Boivin
» Alexandra Streliski - NYC 12 mai - 2 billets
Lun 29 Avr 2024 - 20:02 par Frederik Boivin
» Semaine du 21 avril 2024
Lun 29 Avr 2024 - 13:08 par Yves Martineau
» Chez Saint-Pierre.....année 2024
Dim 28 Avr 2024 - 14:02 par Michelle Champagne
» Semaine du 14 avril 2024
Jeu 25 Avr 2024 - 22:38 par Yves Martineau
» AVV à Montréal
Jeu 25 Avr 2024 - 18:40 par Daniel.Thai