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Bordeaux primeurs 2010
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Bordeaux primeurs 2010
par Patrick Ayotte le Mar 15 Mar - 21:19
Pour voir James Suckling et Jessica Harnois en action :
Blog James Suckling
Patrick
Blog James Suckling
Patrick
Patrick Ayotte- Messages: 753
Date d'inscription: 03/06/2009
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Localisation: Ste-Julie 
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Frederik Boivin le Mar 15 Mar - 21:35
merci pour le lien Patrick.
j'espère qu'il utilise Jess à meilleur escient que seulement comme sa secrétaire...
p.s. il a vraiment l'air fou au début de la capsule!!!
j'espère qu'il utilise Jess à meilleur escient que seulement comme sa secrétaire...
p.s. il a vraiment l'air fou au début de la capsule!!!
Frederik Boivin- Messages: 642
Date d'inscription: 02/06/2009
Age: 37
Localisation: montréal -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Frederick Blais le Mar 15 Mar - 21:41
Frederik Boivin a écrit:merci pour le lien Patrick.
j'espère qu'il utilise Jess à meilleur escient que seulement comme sa secrétaire...
p.s. il a vraiment l'air fou au début de la capsule!!!
Comme la phrase célèbre dans le film ding et dong dans la scène de cascade "Essaye d'en mettre un ptit peu moins"
Frederick Blais- Messages: 459
Date d'inscription: 06/06/2009 -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Ludwig Desjardins le Mar 15 Mar - 21:43
Ahahah il est incroyable ce mec. Il est seul à déguster et sort des inepties pendant qu'elle prend des notes... 
Ludwig Desjardins- Messages: 1243
Date d'inscription: 05/06/2009
Localisation: Montréal -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Patrick Ayotte le Mar 15 Mar - 22:06
J'ai quand même hâte de lire / voir les premières notes des vins de ce millésime....année de naissance des jumeaux oblige 
Patrick
Patrick
Patrick Ayotte- Messages: 753
Date d'inscription: 03/06/2009
Age: 32
Localisation: Ste-Julie -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Patrick Pollefeys le Mar 15 Mar - 22:15
Ludwig Desjardins a écrit:Ahahah il est incroyable ce mec. Il est seul à déguster et sort des inepties pendant qu'elle prend des notes...
Elle a également un verre à sa droite. On peut conclure qu'elle a probablement goûté au vin. De plus, il me semble qu'elle dicte seulement les notes en français.
Patrick Pollefeys- Messages: 256
Date d'inscription: 03/06/2009
Localisation: Québec -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Patrick Ayotte le Mer 16 Mar - 6:01
Effectivement, elle goûte aussi (comme le montre la photo sur le lien qui suit). Ses notes sur le blog sont premièrement en francais, mais c'est aussi écrit en anglais.
Voici la page de Jessica Harnois concernant leur première journée à Bordeaux: Primeurs 2010 avec Jessica Harnois
Patrick
Voici la page de Jessica Harnois concernant leur première journée à Bordeaux: Primeurs 2010 avec Jessica Harnois
Patrick
Patrick Ayotte- Messages: 753
Date d'inscription: 03/06/2009
Age: 32
Localisation: Ste-Julie -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Ludwig Desjardins le Mer 16 Mar - 8:49
Patrick Pollefeys a écrit:Ludwig Desjardins a écrit:Ahahah il est incroyable ce mec. Il est seul à déguster et sort des inepties pendant qu'elle prend des notes...
Elle a également un verre à sa droite. On peut conclure qu'elle a probablement goûté au vin. De plus, il me semble qu'elle dicte seulement les notes en français.
J'en conclue surtout que le gros show c'est lui et c'est tant mieux pour le spectateur car il est plus rigolo à voir.
Ludwig Desjardins- Messages: 1243
Date d'inscription: 05/06/2009
Localisation: Montréal -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Frederick Blais le Mer 16 Mar - 10:24
Pour ceux et celles qui aimeraient bavarder virtuellement avec le personnage, il sera disponible sur le forum dédié au Porto For the love of Port.
http://www.fortheloveofport.com/ftlopforum/viewtopic.php?f=17&t=12208
http://www.fortheloveofport.com/ftlopforum/viewtopic.php?f=17&t=12208
Frederick Blais- Messages: 459
Date d'inscription: 06/06/2009 -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 18 Mar - 11:07
Deux points de vue sur le millésime rapportés par le GJE:
- http://gje.mabulle.com/index.php/2011/03/16/201352-bordeaux-primeurs-2010-le-point-de-vue-de-bernard-magrez
- http://gje.mabulle.com/index.php/2011/03/17/201369-le-millesime-2010-a-bordeaux-selon-stephane-derenoncourt
- http://gje.mabulle.com/index.php/2011/03/16/201352-bordeaux-primeurs-2010-le-point-de-vue-de-bernard-magrez
- http://gje.mabulle.com/index.php/2011/03/17/201369-le-millesime-2010-a-bordeaux-selon-stephane-derenoncourt
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages: 2513
Date d'inscription: 12/05/2009
Age: 27
Localisation: Montréal -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Michel Therrien le Ven 18 Mar - 12:47
Merci pour les liens Vince.
La dégustation en 2010 est un peu plus compliquée par la forme des tanins qui sont plus classiques donc plus fermes et par les niveaux d'acidité qui sont plus fatigants pour la bouche. Cela donne au vin un côté dissocié entre l'alcool, la sucrosité et les finales légèrement citriques.
Les primeurs, on ne le dit jamais assez, ont d'ailleurs lieu trop tôt et beaucoup de vins ne sont pas encore prêts, trop bruts. Ils vont cacher leurs qualités qui ne se dévoileront que dans un ou deux mois.
2010 plus grand que 2009.
2010 comme 1989.
2009 comme 1990.
2010 vers 2005
2009 vers 1982.
Comme j'ai plein de 2005, je devrai acheter du 2009 car 1990 et 1982.........c'est grand à Bordeaux.
La dégustation en 2010 est un peu plus compliquée par la forme des tanins qui sont plus classiques donc plus fermes et par les niveaux d'acidité qui sont plus fatigants pour la bouche. Cela donne au vin un côté dissocié entre l'alcool, la sucrosité et les finales légèrement citriques.
Les primeurs, on ne le dit jamais assez, ont d'ailleurs lieu trop tôt et beaucoup de vins ne sont pas encore prêts, trop bruts. Ils vont cacher leurs qualités qui ne se dévoileront que dans un ou deux mois.
2010 plus grand que 2009.
2010 comme 1989.
2009 comme 1990.
2010 vers 2005
2009 vers 1982.
Comme j'ai plein de 2005, je devrai acheter du 2009 car 1990 et 1982.........c'est grand à Bordeaux.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages: 3461
Date d'inscription: 01/06/2009
Age: 48
Localisation: Joliette -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Martin Loranger le Ven 18 Mar - 21:33
Faudra voir les prix...
Si ça monte encore, je vais m'abstenir définitivement.
Martin
Si ça monte encore, je vais m'abstenir définitivement.
Martin
Martin Loranger- Messages: 438
Date d'inscription: 03/06/2009 -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Patrick Ayotte le Sam 19 Mar - 11:21
Et ca se poursuit:
http://www.jamessuckling.com/jessicas-blog-le-marathon-2010-se-poursuit.html
http://www.jamessuckling.com/my-blog-more-tastings-of-2010-bordeaux.html
http://www.jamessuckling.com/my-blog-wine-tasting-can-be-how-you-feel-and-how-the-wines-feel.html
Patrick
http://www.jamessuckling.com/jessicas-blog-le-marathon-2010-se-poursuit.html
http://www.jamessuckling.com/my-blog-more-tastings-of-2010-bordeaux.html
http://www.jamessuckling.com/my-blog-wine-tasting-can-be-how-you-feel-and-how-the-wines-feel.html
Patrick
Patrick Ayotte- Messages: 753
Date d'inscription: 03/06/2009
Age: 32
Localisation: Ste-Julie -
Re: Bordeaux primeurs 2010
par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 12 Avr - 9:21
Son de cloche intéressant ici: http://www.thewinedoctor.com/tastingsformal/bordeaux2010.shtml
2010 n'aurait donc pas été, comme 2009, un millésime chaise longue ...
2010 n'aurait donc pas été, comme 2009, un millésime chaise longue ...
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages: 2513
Date d'inscription: 12/05/2009
Age: 27
Localisation: Montréal -
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