La Paulée en Ligne
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Message par Richard Philippe Guay Sam 18 Déc 2010 - 10:05

J'hésite entre plusieurs vins et je dois en choisir deux. Pouvez-vous m'aider ??

Latour 98;
Monbousquet 00;
Figeac 98 ou 00;
Palmer 02;
SHL 00;
Pavie 98;
Las Cases 98;
Mission Haut-Brion 02;
Pontet 96 ou 00;
Pichon Baron 86;
Las Cases 75;
Conseillante 04;
Haut-Bailly 05;
Tetre-Roteboeuf 02;
Cos 95;
Barton 95;

Richard Philippe Guay

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Message par Michel Therrien Sam 18 Déc 2010 - 11:38

Salut Richard,
Il faut te faire un petit jeu avec cette dégustation.
Tu essaies de trouver la rive.......
* entre Figeac et Pontet 2000
* entre Las Cases et Pavie 1998
* entre Terte-Roteboeuf et Palmer 2002......tous 2 de grands vins!

Ou sur un même millésime, qui commence à être bien prêt, avec Léoville Barton et Cos d'Estournel 1995.

Mais surtout, tu gardes la Mission Haut-Brion 2002 que tu apportera à la dégustation Bordeaux 2002 en surprise pour tous! J'ouvrirai peut-être Ausone 2002 si tous les 1ers sont présents!

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Gael Giraud Sam 18 Déc 2010 - 12:26

Michel Therrien a écrit:Salut Richard,
...
Mais surtout, tu gardes la Mission Haut-Brion 2002 que tu apportera à la dégustation Bordeaux 2002 en surprise pour tous! J'ouvrirai peut-être Ausone 2002 si tous les 1ers sont présents!

lol! lol!
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Message par Richard Philippe Guay Sam 18 Déc 2010 - 17:37

Finalement, Las Cases & Bécot 1998, le tout précede d'un ice Wine et probablement Rieussec 2003.

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