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suggestion de cadeau pour un Cabarnet Sauvignon/Bordeaux Blend

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Message par Sébastien Desforges Ven 22 Mar 2013 - 14:46

J'aimerais offrir à mon père en cadeau une bouteille de Cab ou d'assemblage bordelais autour de 40$ qui en met plein la gueule (il n'a pas peur des vins boisés), prête à boire. Avez vous des suggestions ?

Conaissant ses gouts, j'irais plus vers un vin du nouveau monde, mais cela peut aussi être un vin de l'ancien monde, tant qu'il est prêt à boire.
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Message par Invité Ven 22 Mar 2013 - 14:50

Osoyoos Larose Le Grand Vin 2008
Code SAQ : 10293169
44,50 $

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Message par Sébastien Desforges Ven 22 Mar 2013 - 15:03

Ian Champagne a écrit:Osoyoos Larose Le Grand Vin 2008
Code SAQ : 10293169
44,50 $

Salut Ian, merci pour la réponse rapide ! J'ai déjà gouté au Grand Vin dans un millésime plus vieux (2003) et il était excellent. Mais de mémoire il y avait du tanin là dedans ! Sera-t-il vraiment approchable dans son état actuel ?

Sébastien Desforges
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Message par Alain Landry Ven 22 Mar 2013 - 15:18

Pour ma part, quelques proposition:

Fattoria Carpineta Fontalpino Do Ut Des 2009 = 34.25$ (super prix)
Kenwood Vineyards Jack London Cabernet Sauvignon 2009 = 35.50$
Unus 2007, Mendel, Argentine = 38.00$ (WA94 - mais 70% malbec)


Si tu veux vraiment lui pêter la gueule alors:
Mollydooker The Maitre D 2010= 30.25$

"Very deep garnet-purple colored, the 2010 The Maitre d' Cabernet Sauvignon has notes of creme de cassis and black cherry preserves with a hint of mocha and a touch of hung meat. Full-bodied, the palate fills the mouth with warm berry and savory flavors supported by crisp acid and a medium level of fine grained tannins, finishing long. Drink it now 2017. "

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Alain Landry
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Message par Invité Ven 22 Mar 2013 - 15:24

Mondavi Cabernet Sauvignon 2009 $34,50

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Message par Invité Lun 25 Mar 2013 - 12:08

Sébastien Desforges a écrit:
Ian Champagne a écrit:Osoyoos Larose Le Grand Vin 2008
Code SAQ : 10293169
44,50 $

Salut Ian, merci pour la réponse rapide ! J'ai déjà gouté au Grand Vin dans un millésime plus vieux (2003) et il était excellent. Mais de mémoire il y avait du tanin là dedans ! Sera-t-il vraiment approchable dans son état actuel ?


Le style a beaucoup évolué. Le 2008, vendu actuellement à la SAQ, montre une masse tannique beaucoup plus fine que par le passé. Il est approchable dès maintenant tout en présentant un potentiel de garde intéressant.

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Message par Sébastien Desforges Mar 26 Mar 2013 - 9:33

Finalement, en "yeuxtant" les rangées au 900 Beaubien, je suis tombé par hasard sur Quinta Beira Douro 2008, un vin que j'ai gouté au kiosque de la Celeste à la grande dégustation et qui de mémoire, était très intéressant. Je vous remercie pour vos suggestions et les garde en note, elles me seront utiles dans le futur.
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Message par Michelle Champagne Mar 26 Mar 2013 - 9:46

Sébastien Desforges a écrit:Finalement, en "yeuxtant" les rangées au 900 Beaubien, je suis tombé par hasard sur Quinta Beira Douro 2008, un vin que j'ai gouté au kiosque de la Celeste à la grande dégustation et qui de mémoire, était très intéressant. Je vous remercie pour vos suggestions et les garde en note, elles me seront utiles dans le futur.

Il n'y a pas beaucoup de cabernet dans ce vin! scratch


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Message par Sébastien Desforges Mar 26 Mar 2013 - 9:56

Effectivement, j'ai vraiment pris une tangente imprévue ! C'est pourquoi je garde les suggestions en note, ce ne sera que partie remise.
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