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Le meilleur chardo au monde provient de St-Émilion

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 11 Jan 2021 - 11:44

https://www.lapresse.ca/gourmand/alcools/2021-01-11/elena-un-chardonnay-en-or.php

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Message par Alain Roy Lun 11 Jan 2021 - 12:06

Ça me rappelle des souvenirs des Grâce Dieu des Prieurs ! Il me reste des 2005, du Saint-Émilion Grand Cru à 25$ !Laughing
Ce chardonnay doit être un peu plus cher...albino
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Message par Yves Martineau Lun 11 Jan 2021 - 12:31

Que La Presse choisisse un titre comme ceci est une insulte à l'intelligence et la preuve d'une grande incompétence.

Voici les concurrents....j'ai compté 3 vins français et le plus connu est le "Chablis" de Laroche.... Rolling Eyes

https://www.thedrinksbusiness.com/2021/01/the-best-wines-from-the-chardonnay-masters-2020/

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Message par Alain Roy Lun 11 Jan 2021 - 12:45

" Le meilleur chardo au monde provient de St-Émilion"

C'est pas le titre de Vincent plutôt que celui de La Presse ? Laughing
Le titre de La Presse c'est "Elena, un chardonnay en or", me semble pas avoir vu qu'il mentionne le "meilleur au monde".... Very Happy
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Message par Yves Martineau Lun 11 Jan 2021 - 15:20

Alors Vincent est un méchant troll!
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Message par Ludwig Desjardins Lun 11 Jan 2021 - 17:29

C'est du clickbait de la part de Vincent! Laughing

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 11 Jan 2021 - 17:42

Ne laissez jamais les faits entraver une bonne histoire.

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Message par Alain Roy Lun 11 Jan 2021 - 20:32

lol!
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Sam 16 Jan 2021 - 9:00

Réflexion intéressante sur le sujet des concours: http://www.degustateurs.pro/article-concours-et-medailles-en-chocolat-101190001.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail

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Message par Ludwig Desjardins Sam 16 Jan 2021 - 9:25

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Réflexion intéressante sur le sujet des concours: http://www.degustateurs.pro/article-concours-et-medailles-en-chocolat-101190001.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail

Une vieille pratique! Le phénomène le plus intéressant, qu’on voit d’ailleurs aussi dans les dégustations plus restreintes, est ce que Patrick appelle le lissage: les dégustateurs sont portés a noter au centre et se mouillent peu dans les extrêmes. Ça provoque sur des centaines de vins un phénomène quasi aléatoire, on répéterait l’exercice le lendemain et les médailles seraient souvent bien différentes...

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