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Message par daniel.seriot Mer 16 Avr 2014 - 3:53

L'appellation Pessac Léognan en blanc

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Message par daniel.seriot Jeu 17 Avr 2014 - 4:02

L'appellation Sauternes Barsac : un très bon millésime

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 17 Avr 2014 - 16:14

Bien content de savoir que le Sauternais a réussi un bon millésime. Je vais miser sur ces vins pour souligner mon garçon né en 2013!

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Message par daniel.seriot Ven 18 Avr 2014 - 5:09

Vincent
Avec le potentiel de garde des Sauternes, ton fils aura le temps de grandir pour les goûter. Dans mon billet tu as huit à dix vins excellents. Tu peux ajouter Yquem et Climens que je n'ai pas eu le temps d'aller déguster, dont la régularité ne fait aucun doute, et qui devraient être un ton au dessus des meilleurs vins que j'ai commentés
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Message par daniel.seriot Ven 18 Avr 2014 - 5:12

L'appellation Saint Estèphe et des vins des Côtes de Bordeaux pour clôturer mes commentaires

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Message par Jonathan Marquis Ven 18 Avr 2014 - 8:27

Donc en gros le millésime est plutot ordinaire en rouge mais excellent en sauterne?? Donc on achete du sauterne en primeur et on attend pour les rouges ?
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Message par daniel.seriot Ven 18 Avr 2014 - 11:33

Compte tenu de la qualité et des prix des vins rouges, un achat en primeurs ne s'impose pas. Pour les Sauternes, cela dépend du circuit de distribution au Québec. Si on est sur de trouver en vins livrables, ceux que l'on souhaite acquérir, l' achat en primeur n'est pas nécessaire.
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