Re: Semaine du 6 avril 2014

par Michelle Champagne Mer 16 Avr 2014 - 17:55

Patrick Désy a écrit:Les verres, des Sommeliers Black Tie Grand cru Bourgogne de Riedel, peuvent contenir 37 oz. Une bouteille fait 26 oz, donc un peu moins de 13 par verre si on laisse un fond de dépôt.

Ça peut paraître beaucoup, mais une fois dans le verre, c'est plutôt agréable, même que vu leur dimension, c'est pratiquement l'idéal!

Voici comment utiliser tes "Black Tie Grand cru Bourgogne de Riedel".... Very Happy

http://m.youtube.com/watch?v=-sOMOLyC8ww

par Invité Mer 16 Avr 2014 - 18:19

Nul n'est prophète dans son pays!

À vrai dire, j'ai bien aimé la sensation d'avoir une bonne dizaine d'oz dans mon verre. Ça rend le bouquet plus puissant tout en permettant de bien suivre la longue évolution du vin dans le verre.

Et puis, 4oz dans ce genre de verre, j'ai l'impression que les arômes se perdent plus qu'ils ne se concentrent.

Essaie toi-même; tu nous laisseras savoir si c'est si peu sérieux! Wink