Dégustation CaliCab (20 mars)
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Alain Landry
Gael Giraud
Yves Martineau
Frederick Blais
Stéphanie Chénier
Pierre Beauregard
Michel Dunberry
Jonathan Marquis
Jean-Philip Journeault
13 participants
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Dégustation CaliCab (20 mars)
Bonjour à tous,
Lors de notre dégustation Bordeaux 2000, nous avions discuté de la possibilité de faire une dégustation de vins CaliCab. Certains étaient très intéressés et nous avions envisagé d'en faire une en mars 2015.
Mars arrive à grands pas et je propose donc cette dégustation pour le vendredi 20 mars.
Chez Christophe pour 19H00
8 personnes maximum
6 personnes minimum pour tenir l'événement
CaliCab de bons/grands producteurs dans leurs grandes cuvées avec millésimes variés si possible et une dizaine d'années d'âge minimum !
En semi aveugle
Les noms ci-dessous sont les personnes qui ont démontré un intérêt lors des Bordeaux 2000.
Il resterait 2 places à combler si ceux dessous sont toujours intéressés, sinon inscription pour tous en cas de désistements !
1-Yvan Grisé: Mondavi Reserve 1997
2-Alain Landry: Kenwood Artist Series
3-Benoit Duhamel: Ridge Montebello 1996
4-Jean-Philip Journeault: Lokoya Diamond Mountain 1999
5-Claude Boulanger: Etude 2000
6-Jérôme Berlinguette
7-Patrick Ayotte:Diamond Creek Red Rock Terrace 1992
8- Sylvain Rhainds: Stags Leap cabernet sauvignon Fay 1992
Réservistes:
Lors de notre dégustation Bordeaux 2000, nous avions discuté de la possibilité de faire une dégustation de vins CaliCab. Certains étaient très intéressés et nous avions envisagé d'en faire une en mars 2015.
Mars arrive à grands pas et je propose donc cette dégustation pour le vendredi 20 mars.
Chez Christophe pour 19H00
8 personnes maximum
6 personnes minimum pour tenir l'événement
CaliCab de bons/grands producteurs dans leurs grandes cuvées avec millésimes variés si possible et une dizaine d'années d'âge minimum !
En semi aveugle
Les noms ci-dessous sont les personnes qui ont démontré un intérêt lors des Bordeaux 2000.
Il resterait 2 places à combler si ceux dessous sont toujours intéressés, sinon inscription pour tous en cas de désistements !
1-Yvan Grisé: Mondavi Reserve 1997
2-Alain Landry: Kenwood Artist Series
3-Benoit Duhamel: Ridge Montebello 1996
4-Jean-Philip Journeault: Lokoya Diamond Mountain 1999
5-Claude Boulanger: Etude 2000
6-Jérôme Berlinguette
7-Patrick Ayotte:Diamond Creek Red Rock Terrace 1992
8- Sylvain Rhainds: Stags Leap cabernet sauvignon Fay 1992
Réservistes:
Dernière édition par Yvan J. Grisé le Ven 20 Mar 2015 - 8:32, édité 38 fois
Invité- Invité
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Pour l'instant rien à l'horaire alors j'embarque avec un Lokoya Cabernet Sauvignon Diamond Mountain 1999 si cela fait la coupure !
Jean-Philip Journeault- Messages : 272
Date d'inscription : 02/02/2012
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
La date et le sujet me conviennent.
J'ai plusieurs choix
J'y reviens avec propositions demain
J'ai plusieurs choix
J'y reviens avec propositions demain
Michel Dunberry- Messages : 165
Date d'inscription : 09/06/2009
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Cette dégustation n'était pas prévue pour le 20 février ?
Mondavi Reserve 1994
Mondavi Reserve 1994
Pierre Beauregard- Messages : 3049
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Pierre Beauregard a écrit:Cette dégustation n'était pas prévue pour le 20 février ?
Mondavi Reserve 1994
Le 20 février c'est la dégustation des vins "aboutis" !!!
http://www.lapaulee-enligne.com/t3362-degustation-de-vins-aboutis-20-fevrier-2015
Jean-Philip Journeault- Messages : 272
Date d'inscription : 02/02/2012
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Jean-Philip Journeault a écrit:Pierre Beauregard a écrit:Cette dégustation n'était pas prévue pour le 20 février ?
Mondavi Reserve 1994
Le 20 février c'est la dégustation des vins "aboutis" !!!
http://www.lapaulee-enligne.com/t3362-degustation-de-vins-aboutis-20-fevrier-2015
Non mais c'est mélangeant toutes ces dégustations!
Stéphanie Chénier- Messages : 2260
Date d'inscription : 26/04/2014
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Ah ok ! Le Mondavi Reserve 1994 était pour l'autre dégustation.
Pour celle du 20 mars, ma présence est incertaine.
Pour celle du 20 mars, ma présence est incertaine.
Pierre Beauregard- Messages : 3049
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Si j'ai mes vins de la cave du patrimoine à temps je devrais avoir du Diamond Creek 93, redrock terasses je crois.
Frederick Blais- Messages : 2946
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
1995 Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve
ou
1994 Beringer Vineyards Cabernet Sauvignon Private Reserve
ou
1994 Beringer Vineyards Cabernet Sauvignon Private Reserve
Yves Martineau- Messages : 8175
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Magnifique liste de vins jusqu'à maintenant !!
Producteurs et millésimes variés !
Bien hâte de voir les choix de Michel et Claude !!
Producteurs et millésimes variés !
Bien hâte de voir les choix de Michel et Claude !!
Invité- Invité
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Voici ce que je propose et qui ajoute un autre producteur différent:
Beaulieu Vineyards, Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 1997.
Sinon, j'aurais quelques millésimes de Beringer P-R.
Beaulieu Vineyards, Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 1997.
Sinon, j'aurais quelques millésimes de Beringer P-R.
Michel Dunberry- Messages : 165
Date d'inscription : 09/06/2009
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Cette dégustation arrive à grands pas !!! Je confirme ma présence !
Jean-Philip Journeault- Messages : 272
Date d'inscription : 02/02/2012
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
désolé mais le 20 mars n'est pas possible pour moi , mon erreur
C'en sera toute une
C'en sera toute une
Yves Martineau- Messages : 8175
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
C'est la vie Yves ! Navré que tu ne puisses être présent !
On se reprend l'ami !
On se reprend l'ami !
Invité- Invité
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
1 place de libre, pour qui voudra bien la prendre ! Sinon, on la fera à 7 !
Invité- Invité
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
C'est où ?
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Je vous reviens sur l'endroit aujourd'hui. Plusieurs 2e service du vendredi soir qui ne convient pas.
Invité- Invité
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Est-ce que j'avais confirmé ma présence? Car mon dernier message dit pas libre mais je le suis
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Le souper aura lieu Chez Christophe pour 19H00
Petit salon au 2e réservé
Table ronde
Moins bruyants et tout le monde se fait face (enfin, presque !)
Petit salon au 2e réservé
Table ronde
Moins bruyants et tout le monde se fait face (enfin, presque !)
Invité- Invité
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Une autre place s'est libérée pour le 20 mars.
Bienvenu à tous pour la 8e place et peut-être pour 7 et 8 si Patrick ne peut se libérer.
Minimum requis de 6 tout de même pour maintenir l'événement !
Bienvenu à tous pour la 8e place et peut-être pour 7 et 8 si Patrick ne peut se libérer.
Minimum requis de 6 tout de même pour maintenir l'événement !
Invité- Invité
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Incroyable comment le temps passe vite !! C'est vendredi prochain !
Les places 7 et 8 ne sont pas encore confirmées et vous pouvez donc vous inscrire encore comme réserviste !
Les places 7 et 8 ne sont pas encore confirmées et vous pouvez donc vous inscrire encore comme réserviste !
Invité- Invité
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Ayoye !!!
Conflit d'horaire, je dois me désister !!
Désolé les boys...
Conflit d'horaire, je dois me désister !!
Désolé les boys...
Michel Dunberry- Messages : 165
Date d'inscription : 09/06/2009
Re: Dégustation CaliCab (20 mars)
Je serais venu avec un Dominus 2001 (je sais pas si c'était assez fort ?) Mais je suis à Napa ce vendredi !
Invité- Invité
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