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Hoogan et Beaufort
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Hoogan et Beaufort
par Michel Therrien Sam 9 Avr 2016 - 9:39
Nous y allons cette semaine.
Excellente critique la semaine dernière dans la presse.
Vos expériences?
Des plats à ne pas manquer?
Marie-Claude Lortie chez Hoogan et Beaufort
Excellente critique la semaine dernière dans la presse.
Vos expériences?
Des plats à ne pas manquer?
Marie-Claude Lortie chez Hoogan et Beaufort
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9917
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Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Hoogan et Beaufort
par Vincent Messier-Lemoyne Sam 9 Avr 2016 - 10:06
Super critique de Chesterman aussi: http://montrealgazette.com/life/food/local-food-reviews/dining-review-hoogan-et-beaufort-is-firing-on-all-cylinders
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
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Re: Hoogan et Beaufort
par Michel Therrien Mer 20 Avr 2016 - 9:57
Critique d'un amateur.
Super beau resto.
Belle ambiance
Bouffe très honnête mais pas grande.
Service courtois.
Vraiment désagréable ce que l'on dégage à la sortie.....j'avais été prévenu mais vraiment nos vêtement sont imprégnés de mauvaises odeurs pour notre retour à Joliette.....les manteaux dans la sécheuse!
Nous y retournerons mais en début de soirée pour une très courte période.....afin de ne pas sentir mauvais!
Super beau resto.
Belle ambiance
Bouffe très honnête mais pas grande.
Service courtois.
Vraiment désagréable ce que l'on dégage à la sortie.....j'avais été prévenu mais vraiment nos vêtement sont imprégnés de mauvaises odeurs pour notre retour à Joliette.....les manteaux dans la sécheuse!
Nous y retournerons mais en début de soirée pour une très courte période.....afin de ne pas sentir mauvais!
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Michel Therrien- Messages : 9917
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Re: Hoogan et Beaufort
par Michel Therrien Mer 20 Avr 2016 - 10:47
PhilippeGingras a écrit:L'odeur de friture??
Fritures, fumée, viandeux....vraiment pas agréable.
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Michel Therrien- Messages : 9917
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Re: Hoogan et Beaufort
par Michel Therrien Ven 21 Aoû 2020 - 10:43
Une seconde visite dans le dernier mois.
Pour y avoir été quelques fois dans les deux dernières années....les odeurs du début ont disparu!
On y mange très bien. Service en salle excellent et apprécié
La terrasse arrière est exceptionnelle.....on pense être à NY.
Très belle carte des vins avec plusieurs vins de Ganevat.
Pour y avoir été quelques fois dans les deux dernières années....les odeurs du début ont disparu!
On y mange très bien. Service en salle excellent et apprécié
La terrasse arrière est exceptionnelle.....on pense être à NY.
Très belle carte des vins avec plusieurs vins de Ganevat.
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Michel Therrien- Messages : 9917
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Stéphanie Chénier aime ce message
Re: Hoogan et Beaufort
par Alexandre Deslauriers Dim 23 Aoû 2020 - 15:22
Plusieurs visites dans la dernière année pour moi dont une bouffe mémorable le 3 janvier dernier. Possiblement le meilleur repas que j'ai mangé dans un resto montréalais...
Nous y étions également en même temps que Michel. La terrasse est plus que superbe, la bouffe est d'une fraîcheur et d'une précision incroyable et le service parfait. Une des grandes tables de Montréal sans aucun doute!
Nous y étions également en même temps que Michel. La terrasse est plus que superbe, la bouffe est d'une fraîcheur et d'une précision incroyable et le service parfait. Une des grandes tables de Montréal sans aucun doute!
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
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Stéphanie Chénier aime ce message
Re: Hoogan et Beaufort
par Stéphanie Chénier Dim 23 Aoû 2020 - 21:25
Eh oui nous aussi y étions le même soir que Michel, Alexandre et les déesses qui les accompagnaient! 
Sans blague, une découverte pour moi mais 2 expériences sur la terrasse en distanciation sociale et une en "take-out": exceptionnelles!
Des pâtes fraîches faites sur une base quotidienne - superbes!
Des saveurs raffinées, des plats colorés et artistiques, un service attentionné et discret à la fois (le gros plus de l'expérience sur place).
Sans blague, une découverte pour moi mais 2 expériences sur la terrasse en distanciation sociale et une en "take-out": exceptionnelles!
Des pâtes fraîches faites sur une base quotidienne - superbes!
Des saveurs raffinées, des plats colorés et artistiques, un service attentionné et discret à la fois (le gros plus de l'expérience sur place).
Stéphanie Chénier- Messages : 2260
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