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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Michel Therrien le Mer 3 Juil 2019 - 10:04

Faites-nous part de vos découvertes.
Vins de la Grèce, de la Sicile, de la Corse ou de Provence. Languedoc.....
Sortons des sentiers battus et vive le Goutte d'ORange de Pat Essa ou encore de l'ESSArtyco.

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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Patrick Essa le Mer 3 Juil 2019 - 12:33

Tssss...il y a moquerie là! -))
J’ai dégusté deux canons de feu recemment avec Abattucci et Tarra di Sognu de Canarelli mais je vous parlerai prochainement de quelques autres - blancs seulement ! - passionnants.


Dernière édition par Patrick Essa le Dim 7 Juil 2019 - 11:45, édité 1 fois
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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Michel Therrien le Sam 6 Juil 2019 - 11:51

Il faut bien commencer ce mois de juillet!

AOP Patrimonio A Mandria blanc, Clos Signadore 2017 I.P. AB2vin 48,37$
100% Vermentino (rolle) d'un hectare de vigne du lieu-dit Morsaglia.
La robe est jaune or.
Bouquet de bonne intensité avec abricot, mangue et fleurs jaunes.
Bouche offrant un beau volume, une belle rondeur avec une acidité moyenne. La finale sur les poires, avec une petite salinité est de longueur honnête.
Un beau vin de soleil (nez et bouche) à prendre avec un poisson gras comme le saumon ou de petites bouchées. Pas vraiment un vin d'apéro ou de piscine!
15,5-16/20.

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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Simon Dagenais le Sam 6 Juil 2019 - 15:11

Il n'y a pas très longtemps, j'ai ouvert la bouteille suivante:
Argyros Assyrtiko French Oak Fermented, 2013.

Une orpheline acheté directement au domaine.
Voici mes impressions:
Oeil dorée & patinée;
Beau nez en fraîcheur, sur des notes de citron, dimension/impression de "bord de mer" omniprésente du début à la fin. Impression rocailleuse & terreuse bien présente. Splendide ensemble, harmonieux. Les épices vertes séchés complètent le bouquet. Bref, me rappelle d'excellents souvenirs de ma visite à Santorini & au domaine (bouteille acheté sur place).
Bouche splendide, sur des notes citronnées, de coquillage, l'acidité est vive & apporte une bonne vivacité & droiture. Finale sur les épices & de légère note empyreumatique. Équilibre exemplaire. Vraiment excellent.

On entends souvent les "critique/experts" du monde vinicole utilisé l'expression "a sense of the place"... C'est exactement ce que j'ai ressenti quand j'ai dégusté cette bouteille. J'avais vraiment l'impression de "goûter" ce que Santorini a de mieux à offrir (ou presque... Il y a aussi les grands vins de Hatzidakis...). Bref, un goût unique qui découle du cépage & du terroir.
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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Alexandre Deslauriers le Dim 7 Juil 2019 - 9:38

Domaine du Nival Le Prélude 2017

A priori, je partais avec un préjugé ''négatif'' envers ce domaine. La folie entourant les vins des deux domaines québécois que s'arrachent les hipster (Nival et Pinard et filles) m'échappaient complètement... Les vins sont sold-out soit la journée même ou vendu à des initiés qui propagent la bonne nouvelle Rolling Eyes!Puisque faire des bassesses pour me procurer du vin québécois me semblait illogique, je n'avais jamais eu la ''chance'' de goûter à ces vins mythiques!

Dans ce cas-ci, nous avons un rosé de Pinot noir d'une couleur très ''rosé bonbon''. Le premier nez était plutôt simple, sur la fraise des champs un peu surette. Le nez s'est rapidement ouvert sur des notes de fruits rouges, sans tomber dans la caricature que l'on aurait pu attendre. La bouche, sans être hyper profonde, présentait une belle attaque plutôt vive sans tomber rapidement en bouche. Bref, du beau travail pour un rosé qui sans être profond, donnait suffisamment de plaisir pour y revenir après chaque gorgée. Maintenant, en ne sachant pas combien ça vaut à l'achat, difficile pour moi d'affirmer que c'est l'achat du siècle... Je vais donc être plus attentif à ce que le domaine produit et tenter de goûter à autre chose qu'ils produisent!
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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Michel Therrien le Lun 8 Juil 2019 - 9:28

Merci Alexandre.
Donc tu ne sais pas le prix...

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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Alexandre Deslauriers le Lun 8 Juil 2019 - 11:47

Michel Therrien a écrit:Merci Alexandre.
Donc tu ne sais pas le prix...

Non aucune espèce d’idée...! J’imagine que ce n’est pas donné ceci dit...
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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par FrancisRémillard le Lun 8 Juil 2019 - 15:01

Alexandre Deslauriers a écrit:Domaine du Nival Le Prélude 2017

A priori, je partais avec un préjugé ''négatif'' envers ce domaine. La folie entourant les vins des deux domaines québécois que s'arrachent les hipster (Nival et Pinard et filles) m'échappaient complètement... Les vins sont sold-out soit la journée même ou vendu à des initiés qui propagent la bonne nouvelle Rolling Eyes!Puisque faire des bassesses pour me procurer du vin québécois me semblait illogique, je n'avais jamais eu la ''chance'' de goûter à ces vins mythiques!

Dans ce cas-ci, nous avons un rosé de Pinot noir d'une couleur très ''rosé bonbon''. Le premier nez était plutôt simple, sur la fraise des champs un peu surette. Le nez s'est rapidement ouvert sur des notes de fruits rouges, sans tomber dans la caricature que l'on aurait pu attendre. La bouche, sans être hyper profonde, présentait une belle attaque plutôt vive sans tomber rapidement en bouche. Bref, du beau travail pour un rosé qui sans être profond, donnait suffisamment de plaisir pour y revenir après chaque gorgée. Maintenant, en ne sachant pas combien ça vaut à l'achat, difficile pour moi d'affirmer que c'est l'achat du siècle... Je vais donc être plus attentif à ce que le domaine produit et tenter de goûter à autre chose qu'ils produisent!
La seule fois où j'ai vu une bouteille de Pinard et filles sur les tablettes, c'était il y a quelques semaines dans un wine shop de Seattle, à 71$US!!! C'était la cuvée Frangine. Plus taxes plus taux de change, on est environ à 110$! Le gars me disait qu'il en avait reçu 3 bouteilles, mais qu'aucune n'avait encore trouvé preneur...
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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Patrick Ayotte le Lun 8 Juil 2019 - 15:14

Michel Therrien a écrit:Merci Alexandre.
Donc tu ne sais pas le prix...

Il était 26$ prix au vignoble / via leur site web
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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Pierre Beauregard le Mar 9 Juil 2019 - 19:00

Beau vin rosé de la Corse : Domaine Yves Leccia, Patrimonio 2017.  Le site SAQ.com parle d'un 100 % Nielluccio tandis que celui du producteur mentionne plutôt 80 % Nielluccio et 20 % Grenache (2016).  La robe est d'une belle couleur saumon pâle, le nez est sur les petits fruits rouges.  Le plaisir de ce vin s'exprime principalement en bouche.  Rien d'agressant, rien d'amer, une bouche svelte, qui coule bien et n'est-ce-pas ce que l'on souhaite en ces temps de canicule ?  Belle bouteille, belle réussite.  91 pts.
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Message par Alexandre Deslauriers le Mer 10 Juil 2019 - 9:37

Patrick Ayotte a écrit:
Michel Therrien a écrit:Merci Alexandre.
Donc tu ne sais pas le prix...

Il était 26$ prix au vignoble / via leur site web

Ça me semble alors raisonnable comme RQP!
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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Alexandre Deslauriers le Mer 10 Juil 2019 - 9:40

FrancisRémillard a écrit:
La seule fois où j'ai vu une bouteille de Pinard et filles sur les tablettes, c'était il y a quelques semaines dans un wine shop de Seattle, à 71$US!!! C'était la cuvée Frangine. Plus taxes plus taux de change, on est environ à 110$! Le gars me disait qu'il en avait reçu 3 bouteilles, mais qu'aucune n'avait encore trouvé preneur...

Comme quoi, la folie du vin vrai n'épargne pas le portefeuille des consommateurs Shocked ! Des amis, qui aiment généralement le vin nature ou du moins à tendance nature, mon mentionné que les vins de Pinard et fille, c'était pas le gros char... Je me garocherais pas à Seattle pour aller chercher les bouteilles qui traînent Razz Razz
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Message par Ludwig Desjardins le Mer 10 Juil 2019 - 22:59

C’est comme le cidre Polisson à 25$ la bouteille...

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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Michelle Champagne le Dim 21 Juil 2019 - 14:25

Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Dsc01210

Un vin orange!....J'aime beaucoup les vins de Jean-Luc Colombo, un peu moins le bonhomme que j'avais rencontré à un Salon des vins de Montréal. Jetons la faute au décalage horaire ou à un lendemain de Chez Paré...je ne sais pas. Chose certaine, il n'avait pas envie d'être là. L'attitude d'un vigneron peut influencer notre regard sur ses vins. Malgré cela, mon amour pour le Rhône l'emporte et Colombo fait de belles choses.

Cela dit, je ne suis pas rosée et pour cette raison, j'avais encore ce 2013 de coller en cave. Je me rappelle qu'à l'achat, le vin était très sec avec une belle acidité et légèrement tanique. Rosé de saignée et composé de 2/3 syrah et 1/3 mourvèdre, il avait les atouts pour vieillir un peu. Je n'avais pas beaucoup d'attentes pourvu qu'il soit buvable….Le vin a dépassé mes attentes. Couleur tirant sur l'orangée, un nez de fumé m'accueille et puis quelques traces de melon d'eau et de menthe fraîche. Texture étonnante en bouche, c'est rond et gras. Pas beaucoup de fruits mais toujours ce petit melon d'eau au garde à vous entouré d'une acidité saline et bienveillante. J'ai vraiment été surprise par ce rosé, toutefois, je me demande l'intérêt de faire vieillir un vin qui inévitablement perd les attributs sur ce pourquoi il est né? Belle expérience! cheers
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Message par Vincent Messier-Lemoyne le Dim 21 Juil 2019 - 21:27

Mas Jullien pays d’hérault 2012 : Couleur plus pâle qu’attendu, brillante. Nez de fruits jaunes mûrs, de fleur sucrée, avec des pointes anisées et épicées. La bouche est plutôt svelte et athlétique, malgré un grain tactile. L’ensemble est parfumé (bonbon à la pomme, pâtes de fruits) et savoureux. Finale aux accents salins et de lavande, rappelant l’origine du vin … mais c’est toute une pogne à l’aveugle! La régularité des blancs me les fait préférer aux rouges du domaine. Très bien.

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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 30 Juil 2019 - 13:10

La semaine dernière après un chenin de Leroy plutôt quelconque, cette réelle surprise :

Clos des Féées Vieilles Vignes côtes catalanes 2011 : 90% grenache blanc, 10% grenache gris. Ces vins n’ont pas la réputation d’être d’excellente garde … et pourtant! Couleur brillante et pâle. Nez ouvert de fruits blancs et jaunes mûrs, d’aubépine, avec des touches réglissées. La bouche est ample, tactile sans être vraiment grasse. De complexité moyenne, mais parfaitement harmonieuse et dotée d’une fort jolie longueur, cette bouteille m’a agréablement surpris et m’a fait regretter de ne pas en avoir gardé davantage, ni d’en avoir racheté depuis! Très bien, voire plus.

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Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé! Empty Re: Juillet 2019 : On boit des blancs du Sud ou du Rosé!

Message par Frederick Blais le Mar 30 Juil 2019 - 19:57

Fatto Coi Piedi, Vino Bianco, Filarole Aziende Agricola: Un autre joli vin Orange d'Italie. Pas de millésime indiqué sur la bouteille mais on voit la mention lot #17, donc on peut penser que c'est le millésime. Un super nez, très aromatique, sur les notes de fruits séchés, abricots, raisins sultans sur un fond de marmelade et de pâte de coing. La bouche est à s'y m'éprendre avec un vin rouge en terme de texture et structure. L'attaque débute en richesse et rondeur, puis des tannins enrobent le tout, apporte du nerd, pointe d'acidité et de minéralité, finale en fraicheur sur un profile similaire aux nez. J'aurais aimé un peu plus d'acidité, mais ça se boit très bien! 16.5/20+
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