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Message par Patrick Désy le Ven 4 Oct 2019 - 9:18

Jonathan Marquis a écrit:Personne ne parles de gauby? Un des top a mes yeux en languedoc

Schuuuuuuuut !!! Evil or Very Mad

Muntada 2015 est absolument remarquable! Une petite DRC!

Goûté les 2017 au printemps dernier au domaine. Coume Gineste est superbe et prouve que le vin fait partie des plus grands blancs du Sud de la France.

Un vieux reportage sur Gérard, Ghislaine, Lionel et sur Calce, Catalogne du Nord!
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Message par Yves Martineau le Ven 4 Oct 2019 - 17:40

Jonathan Marquis a écrit:Personne ne parles de gauby? Un des top a mes yeux en languedoc

tssk tssk tssk! en Roussillon! Wink
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Message par Ludwig Desjardins le Ven 4 Oct 2019 - 19:54

Muntada une petite DRC? Faudra me l’expliquer! Wink

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Message par Arnaud Bridon le Sam 5 Oct 2019 - 1:21

Ludwig Desjardins a écrit:Muntada une petite DRC? Faudra me l’expliquer! Wink

Domaine du Roussillon Canon

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Message par Jonathan Marquis le Sam 5 Oct 2019 - 9:52

Yves Martineau a écrit:
Jonathan Marquis a écrit:Personne ne parles de gauby? Un des top a mes yeux en languedoc

tssk tssk tssk! en Roussillon! Wink

Ca se dit languedoc-roussillon? Ou on dois vraiment spécifier roussillon?
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Message par Michel Therrien le Sam 5 Oct 2019 - 10:05

Un Côtes du Roussillon Villages.

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Message par Yves Martineau le Sam 5 Oct 2019 - 11:06

Je chipote! Languedoc-Roussillon c'était avant tout une région administrative immense (devenue l'Occitanie en 2016), couvrant un territoire et des climats vastes, n'ayant pas vraiment de liens. Au niveau vinicole, on parle encore du Languedoc-Roussillon à l'occasion, mais beaucoup moins qu'avant et les guides traitent maintenant les deux comme des régions distinctes, ce qui est plus logique et conforme aux réalités du vin et des terroirs.
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Message par Maher Yaghi le Mar 8 Oct 2019 - 19:07

apres avoir eu la chance de goutter au 2015 muntada je crois comprendre pourquoi Patrick l'a surnommé d'une petite DRC. Je ne veux pas parler pour lui mais on sent vraiment que le vigneron a su trouver le parfait équilibre entre le fruit et ce point de volatilité/ferme qui ensemble donne au vin une complexité survoltée sans tourner au point de devenir un défaut. Vraiment long en bouche et avec du temps je suis sûr qu'à l'aveugle il pourra être pris pour du bon pinot.

il m'a drôlement rappelé une bouteille de réserve des celestins 2007 que j'ai bu récemment mais en forme beaucoup plus jeune. Plusieurs à table ont pensé que la 2007 était un vieux pinot de bourgogne.

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Message par Vincent Messier-Lemoyne le Jeu 10 Oct 2019 - 10:31

Me suis laissé tenter par un trio de Charvin.

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Message par Ludwig Desjardins le Jeu 10 Oct 2019 - 10:33

C’est un retour pour charvin 2016 il me semble.

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Message par Vincent Messier-Lemoyne le Jeu 10 Oct 2019 - 10:57

Peut-être, mais je l'avais manqué la première fois.

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Message par François Guyot le Jeu 10 Oct 2019 - 11:04

Pour les intéressés, voici les millésimes des Bordeaux offerts dans l’arrivage Signature d’aujourd’hui:

Château Canon 2008: 119,25$
Château Canon 2009: 271;50$ (Ouf!)
Château Leoville Barton 2010: 205$

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Message par Patrick Désy le Jeu 10 Oct 2019 - 12:00

Maher Yaghi a écrit:apres avoir eu la chance de goutter au 2015 muntada je crois comprendre pourquoi Patrick l'a surnommé d'une petite DRC. Je ne veux pas parler pour lui mais on sent vraiment que le vigneron a su trouver le parfait équilibre entre le fruit et ce point de volatilité/ferme qui ensemble donne au vin une complexité survoltée sans tourner au point de devenir un défaut. Vraiment long en bouche et avec du temps je suis sûr qu'à l'aveugle il pourra être pris pour du bon pinot.

il m'a drôlement rappelé une bouteille de réserve des celestins 2007 que j'ai bu récemment mais en forme beaucoup plus jeune. Plusieurs à table ont pensé que la 2007 était un vieux pinot de bourgogne.

Yes! Bien compris!
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Message par Patrick Désy le Jeu 10 Oct 2019 - 12:01

Yves Martineau a écrit:Je chipote! Languedoc-Roussillon c'était avant tout une région administrative immense (devenue l'Occitanie en 2016), couvrant un territoire et des climats vastes, n'ayant pas vraiment de liens. Au niveau vinicole, on parle encore du Languedoc-Roussillon à l'occasion, mais beaucoup moins qu'avant et les guides traitent maintenant les deux comme des régions distinctes, ce qui est plus logique et conforme aux réalités du vin et des terroirs.

Si tu parles avec Gégé, il va te parler de Catalogne du Nord. I love you
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Message par Alain Roy le Jeu 10 Oct 2019 - 12:49

Manon est rendue pas mal trop portée sur le luxe ! What a Face
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Message par Alain Roy le Mar 22 Oct 2019 - 18:00

Salut ! Quelqu'un peut m'expliquer pourquoi le Marsannay l'Ancestral de Sylvain Pataille disponible bientôt, qui est un village, est 60$ plus cher que son Marsannay 1er cru Longeroies ?
Merci !
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Message par Pierre Beauregard le Mar 22 Oct 2019 - 18:27

Alain, Longeroies n'est pas un 1er Cru.

Mais c'est vrai que 132 $ pour son L'Ancestrale c'est questionnable.
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Message par Alain Roy le Mar 22 Oct 2019 - 18:44

Oups, merci Pierre ! Donc il a 3 "niveaux" de Marsannay village, un à 46$, un à 73$ et un à 132$...
Bah cou'donc ! Laughing Il doit tout de même y avoir des différences qualitatives...du moins je l'espère ! Evil or Very Mad
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Message par Michel Therrien le Mar 22 Oct 2019 - 19:43

Il y aura possiblement des 1ers crus vers 2021....

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Message par Ludwig Desjardins le Mar 22 Oct 2019 - 19:54

Un Bettane 14 points ça se paye...

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Message par Arnaud Bridon le Mer 23 Oct 2019 - 2:05

L'ancestrale est un assemblage de vieilles vignes dont du clos du roy, vendange entières élevage long, une sorte de super cuvée des meilleures parcelles du domaine. effectivement si je convertis en euros ca fait un poil cher. je n'ai pas encore touché à mes bouteilles, je me régale actuellement du simple Marsannay village

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Message par Patrick Désy le Jeu 24 Oct 2019 - 9:16

Les prix sur Delas!!! N'importe quoi...
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Message par Michel Therrien le Jeu 24 Oct 2019 - 9:26

Patrick Désy a écrit:Les prix sur Delas!!! N'importe quoi...

et pour Yquem 2005 (>1300$) et Cristal rosé 2012 (>700$).....

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Message par Jonathan Marquis le Jeu 24 Oct 2019 - 10:29

Morgon de breton pour moi
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Message par Simon Dagenais le Jeu 24 Oct 2019 - 12:25

Patrick Désy a écrit:Les prix sur Delas!!! N'importe quoi...

& pour avoir dégusté un Seigneur de Maugiron 2011 Samedi dernier... je peux dire que le prix demandé ne recontre pas du tout mes attentes "RQP"...

À la limite, certains pourraient dire que c'était un choix discutable à la base...
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