Arrivage Cellier du jeudi
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Re: Arrivage Cellier du jeudi
Jonathan Marquis a écrit:Personne ne parles de gauby? Un des top a mes yeux en languedoc
Schuuuuuuuut !!!
Muntada 2015 est absolument remarquable! Une petite DRC!
Goûté les 2017 au printemps dernier au domaine. Coume Gineste est superbe et prouve que le vin fait partie des plus grands blancs du Sud de la France.
Un vieux reportage sur Gérard, Ghislaine, Lionel et sur Calce, Catalogne du Nord!
Patrick Désy- Messages : 1045
Date d'inscription : 12/11/2017
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Jonathan Marquis a écrit:Personne ne parles de gauby? Un des top a mes yeux en languedoc
tssk tssk tssk! en Roussillon!
Yves Martineau- Messages : 8186
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Muntada une petite DRC? Faudra me l’expliquer!
Ludwig Desjardins- Messages : 5748
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Ludwig Desjardins a écrit:Muntada une petite DRC? Faudra me l’expliquer!
Domaine du Roussillon Canon
Arnaud Bridon- Messages : 186
Date d'inscription : 22/08/2017
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Yves Martineau a écrit:Jonathan Marquis a écrit:Personne ne parles de gauby? Un des top a mes yeux en languedoc
tssk tssk tssk! en Roussillon!
Ca se dit languedoc-roussillon? Ou on dois vraiment spécifier roussillon?
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Un Côtes du Roussillon Villages.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9911
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Je chipote! Languedoc-Roussillon c'était avant tout une région administrative immense (devenue l'Occitanie en 2016), couvrant un territoire et des climats vastes, n'ayant pas vraiment de liens. Au niveau vinicole, on parle encore du Languedoc-Roussillon à l'occasion, mais beaucoup moins qu'avant et les guides traitent maintenant les deux comme des régions distinctes, ce qui est plus logique et conforme aux réalités du vin et des terroirs.
Yves Martineau- Messages : 8186
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Arrivage Cellier du jeudi
apres avoir eu la chance de goutter au 2015 muntada je crois comprendre pourquoi Patrick l'a surnommé d'une petite DRC. Je ne veux pas parler pour lui mais on sent vraiment que le vigneron a su trouver le parfait équilibre entre le fruit et ce point de volatilité/ferme qui ensemble donne au vin une complexité survoltée sans tourner au point de devenir un défaut. Vraiment long en bouche et avec du temps je suis sûr qu'à l'aveugle il pourra être pris pour du bon pinot.
il m'a drôlement rappelé une bouteille de réserve des celestins 2007 que j'ai bu récemment mais en forme beaucoup plus jeune. Plusieurs à table ont pensé que la 2007 était un vieux pinot de bourgogne.
il m'a drôlement rappelé une bouteille de réserve des celestins 2007 que j'ai bu récemment mais en forme beaucoup plus jeune. Plusieurs à table ont pensé que la 2007 était un vieux pinot de bourgogne.
Invité- Invité
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Me suis laissé tenter par un trio de Charvin.
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Arrivage Cellier du jeudi
C’est un retour pour charvin 2016 il me semble.
Ludwig Desjardins- Messages : 5748
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Peut-être, mais je l'avais manqué la première fois.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Pour les intéressés, voici les millésimes des Bordeaux offerts dans l’arrivage Signature d’aujourd’hui:
Château Canon 2008: 119,25$
Château Canon 2009: 271;50$ (Ouf!)
Château Leoville Barton 2010: 205$
Château Canon 2008: 119,25$
Château Canon 2009: 271;50$ (Ouf!)
Château Leoville Barton 2010: 205$
François Guyot- Messages : 797
Date d'inscription : 28/02/2018
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Maher Yaghi a écrit:apres avoir eu la chance de goutter au 2015 muntada je crois comprendre pourquoi Patrick l'a surnommé d'une petite DRC. Je ne veux pas parler pour lui mais on sent vraiment que le vigneron a su trouver le parfait équilibre entre le fruit et ce point de volatilité/ferme qui ensemble donne au vin une complexité survoltée sans tourner au point de devenir un défaut. Vraiment long en bouche et avec du temps je suis sûr qu'à l'aveugle il pourra être pris pour du bon pinot.
il m'a drôlement rappelé une bouteille de réserve des celestins 2007 que j'ai bu récemment mais en forme beaucoup plus jeune. Plusieurs à table ont pensé que la 2007 était un vieux pinot de bourgogne.
Yes! Bien compris!
Patrick Désy- Messages : 1045
Date d'inscription : 12/11/2017
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Yves Martineau a écrit:Je chipote! Languedoc-Roussillon c'était avant tout une région administrative immense (devenue l'Occitanie en 2016), couvrant un territoire et des climats vastes, n'ayant pas vraiment de liens. Au niveau vinicole, on parle encore du Languedoc-Roussillon à l'occasion, mais beaucoup moins qu'avant et les guides traitent maintenant les deux comme des régions distinctes, ce qui est plus logique et conforme aux réalités du vin et des terroirs.
Si tu parles avec Gégé, il va te parler de Catalogne du Nord.
Patrick Désy- Messages : 1045
Date d'inscription : 12/11/2017
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Manon est rendue pas mal trop portée sur le luxe !
Alain Roy- Messages : 3316
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Salut ! Quelqu'un peut m'expliquer pourquoi le Marsannay l'Ancestral de Sylvain Pataille disponible bientôt, qui est un village, est 60$ plus cher que son Marsannay 1er cru Longeroies ?
Merci !
Merci !
Alain Roy- Messages : 3316
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Alain, Longeroies n'est pas un 1er Cru.
Mais c'est vrai que 132 $ pour son L'Ancestrale c'est questionnable.
Mais c'est vrai que 132 $ pour son L'Ancestrale c'est questionnable.
Pierre Beauregard- Messages : 3051
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Oups, merci Pierre ! Donc il a 3 "niveaux" de Marsannay village, un à 46$, un à 73$ et un à 132$...
Bah cou'donc ! Il doit tout de même y avoir des différences qualitatives...du moins je l'espère !
Bah cou'donc ! Il doit tout de même y avoir des différences qualitatives...du moins je l'espère !
Alain Roy- Messages : 3316
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Il y aura possiblement des 1ers crus vers 2021....
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WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 9911
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Un Bettane 14 points ça se paye...
Ludwig Desjardins- Messages : 5748
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Arrivage Cellier du jeudi
L'ancestrale est un assemblage de vieilles vignes dont du clos du roy, vendange entières élevage long, une sorte de super cuvée des meilleures parcelles du domaine. effectivement si je convertis en euros ca fait un poil cher. je n'ai pas encore touché à mes bouteilles, je me régale actuellement du simple Marsannay village
Arnaud Bridon- Messages : 186
Date d'inscription : 22/08/2017
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Les prix sur Delas!!! N'importe quoi...
Patrick Désy- Messages : 1045
Date d'inscription : 12/11/2017
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Patrick Désy a écrit:Les prix sur Delas!!! N'importe quoi...
et pour Yquem 2005 (>1300$) et Cristal rosé 2012 (>700$).....
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Michel Therrien- Messages : 9911
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Arrivage Cellier du jeudi
Patrick Désy a écrit:Les prix sur Delas!!! N'importe quoi...
& pour avoir dégusté un Seigneur de Maugiron 2011 Samedi dernier... je peux dire que le prix demandé ne recontre pas du tout mes attentes "RQP"...
À la limite, certains pourraient dire que c'était un choix discutable à la base...
Simon Dagenais- Messages : 184
Date d'inscription : 02/04/2016
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