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Paul Pontalier
5 participants
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Paul Pontalier
par Patrick Essa Lun 28 Mar 2016 - 10:24
C'est avec une tristesse infinie que je vous annonce le décès de Paul Pontalier, le magicien du chateau Margaux. Un grand parmi les grands...
Patrick Essa- Messages : 1184
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 61
Localisation : Meursault -
Re: Paul Pontalier
par Michel Therrien Lun 28 Mar 2016 - 10:32
J'avais assisté à une verticale en sa compagnie à Montréal Passion Vin.
Édition 2007 avec Château Margaux 2002, 1999, 1995, 1989
Une grande humilité se dégagait par son discours et sa tenue.
Il nous parlait de l'exigence de bien faire, de la nécessité de faire grand lorsqu'à la tête d'un domaine prestigieux avec de grands moyens. Il avait mentionné avoir 30-40 examens dans sa vie....examen = millésime
Sympathies à sa famille et amis
Édition 2007 avec Château Margaux 2002, 1999, 1995, 1989
Une grande humilité se dégagait par son discours et sa tenue.
Il nous parlait de l'exigence de bien faire, de la nécessité de faire grand lorsqu'à la tête d'un domaine prestigieux avec de grands moyens. Il avait mentionné avoir 30-40 examens dans sa vie....examen = millésime
Sympathies à sa famille et amis
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9912
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Paul Pontalier
par Olivier Collin Lun 28 Mar 2016 - 10:55
Quelle tristesse... même pas 60 ans.
Un grand Monsieur qui nous avait si gentiment reçus au Château en 2008. Un de ceux qui aimait vraiment discuter vin avec les amateurs. La classe bordelaise.
Un grand Monsieur qui nous avait si gentiment reçus au Château en 2008. Un de ceux qui aimait vraiment discuter vin avec les amateurs. La classe bordelaise.
Olivier Collin- Messages : 2468
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Paul Pontalier
par Vincent Messier-Lemoyne Lun 28 Mar 2016 - 11:20
Triste nouvelle en effet. Surtout à cet âge. Sympathies aux proches.
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Paul Pontalier
par Yves Martineau Mar 29 Mar 2016 - 7:57
J'ai de très beaux souvenirs d'un souper organisé par Michel Phaneuf pour les Amités Bachiques où j'avais eu l'immense bonheur d'être à sa table. Un homme cultivé, humble et affable, d'une étonnante humilité. Quelle tristesse.
Yves Martineau- Messages : 8187
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
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