Boires le resto ouvre nov 2023
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Boires le resto ouvre nov 2023
Un nouveau resto
Vous en pensez quoi?
Boire : resto
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10031
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Boires le resto ouvre nov 2023
Pas vraiment nouveau Michel. C'est la suite de ce dont on discutait ici:
https://www.lapaulee-enligne.com/t5524-les-faux-cavistes
Ils ont obtenu un sursis pendant qu'ils vont en appel de la décision au Tribunal Administratif du Québec et restent donc en opérations pendant l'appel.
https://www.lapaulee-enligne.com/t5524-les-faux-cavistes
Ils ont obtenu un sursis pendant qu'ils vont en appel de la décision au Tribunal Administratif du Québec et restent donc en opérations pendant l'appel.
Yves Martineau- Messages : 8410
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Boires le resto ouvre nov 2023
https://www.lapresse.ca/affaires/entreprises/2024-11-13/boires-le-resto-perd-son-permis.php
Les fonctionnaires ont gagné... Le resto n'avait pas "le laisser-passer A38" si ça vous rappelle quelque chose...;-)
L'entrepreneur précise que cette bataille a eu un coût pour Boires. «Nous n’avons jamais dérogé aux exigences réglementaires, on a plutôt attaqué notre modèle d’affaires en tant que restaurant, en évoquant l’esprit de la loi plutôt que la loi elle-même, poursuit Charles Landreville. C’est le reflet d’une vision en hauts lieux pour que la modernisation de la commercialisation de l’alcool n’ait jamais sa place au Québec.»
Les fonctionnaires ont gagné... Le resto n'avait pas "le laisser-passer A38" si ça vous rappelle quelque chose...;-)
Yves Martineau- Messages : 8410
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Boires le resto ouvre nov 2023
Yves Martineau a écrit:https://www.lapresse.ca/affaires/entreprises/2024-11-13/boires-le-resto-perd-son-permis.phpL'entrepreneur précise que cette bataille a eu un coût pour Boires. «Nous n’avons jamais dérogé aux exigences réglementaires, on a plutôt attaqué notre modèle d’affaires en tant que restaurant, en évoquant l’esprit de la loi plutôt que la loi elle-même, poursuit Charles Landreville. C’est le reflet d’une vision en hauts lieux pour que la modernisation de la commercialisation de l’alcool n’ait jamais sa place au Québec.»
Les fonctionnaires ont gagné... Le resto n'avait pas "le laisser-passer A38" si ça vous rappelle quelque chose...;-)
Les méchants fonctionnaires ont raison, n’est-ce pas Yves? Même combat lorsqu’il s’agit de l’impôt: l’esprit de la loi joue un grand rôle…..et ce n’est pas le reflet d’une vision…
Michelle Champagne- Messages : 3087
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Boires le resto ouvre nov 2023
Yves Martineau a écrit:https://www.lapresse.ca/affaires/entreprises/2024-11-13/boires-le-resto-perd-son-permis.phpL'entrepreneur précise que cette bataille a eu un coût pour Boires. «Nous n’avons jamais dérogé aux exigences réglementaires, on a plutôt attaqué notre modèle d’affaires en tant que restaurant, en évoquant l’esprit de la loi plutôt que la loi elle-même, poursuit Charles Landreville. C’est le reflet d’une vision en hauts lieux pour que la modernisation de la commercialisation de l’alcool n’ait jamais sa place au Québec.»
Les fonctionnaires ont gagné... Le resto n'avait pas "le laisser-passer A38" si ça vous rappelle quelque chose...;-)
Bande de sans-desseins ! Pas surprenant en ce demi-pays dirigé par une bande de néo-duplessistes.
Patrick Désy- Messages : 1079
Date d'inscription : 12/11/2017
Re: Boires le resto ouvre nov 2023
Michelle Champagne a écrit:Yves Martineau a écrit:https://www.lapresse.ca/affaires/entreprises/2024-11-13/boires-le-resto-perd-son-permis.phpL'entrepreneur précise que cette bataille a eu un coût pour Boires. «Nous n’avons jamais dérogé aux exigences réglementaires, on a plutôt attaqué notre modèle d’affaires en tant que restaurant, en évoquant l’esprit de la loi plutôt que la loi elle-même, poursuit Charles Landreville. C’est le reflet d’une vision en hauts lieux pour que la modernisation de la commercialisation de l’alcool n’ait jamais sa place au Québec.»
Les fonctionnaires ont gagné... Le resto n'avait pas "le laisser-passer A38" si ça vous rappelle quelque chose...;-)
Les méchants fonctionnaires ont raison, n’est-ce pas Yves? Même combat lorsqu’il s’agit de l’impôt: l’esprit de la loi joue un grand rôle…..et ce n’est pas le reflet d’une vision…
Salut Michelle,
Peux-tu m'écrire en pm ton courriel ou écris moi au mien
therrien.michel@videotron.ca
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10031
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Boires le resto ouvre nov 2023
Patrick Désy a écrit:Yves Martineau a écrit:https://www.lapresse.ca/affaires/entreprises/2024-11-13/boires-le-resto-perd-son-permis.phpL'entrepreneur précise que cette bataille a eu un coût pour Boires. «Nous n’avons jamais dérogé aux exigences réglementaires, on a plutôt attaqué notre modèle d’affaires en tant que restaurant, en évoquant l’esprit de la loi plutôt que la loi elle-même, poursuit Charles Landreville. C’est le reflet d’une vision en hauts lieux pour que la modernisation de la commercialisation de l’alcool n’ait jamais sa place au Québec.»
Les fonctionnaires ont gagné... Le resto n'avait pas "le laisser-passer A38" si ça vous rappelle quelque chose...;-)
Bande de sans-desseins ! Pas surprenant en ce demi-pays dirigé par une bande de néo-duplessistes.
En meme temps c’était pas vraiment un resto… je passais souvent là et il n’y avait jamais un chat, deux tables dans un espace avant tout dédié à des bureaux. Ils ont poussé leur luck à vendre du popcorn et se dire resto. Je comprend pas la stratégie du gars, si tu veux exploiter un loophole tu peux faire mieux et moins paresseux.
D’autres endroits ont fait ce modèle avec succès et n’ont aucun ennuis juridiques à ma connaissance (Vinorama, DAX, Mamie, etc.)
Ludwig Desjardins- Messages : 5777
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Patrick Désy aime ce message
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