Une devinette
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Frederick Blais
Michel Therrien
Vincent Messier-Lemoyne
Olivier Collin
8 participants
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Une devinette
A la veille du demi-siècle, que je célèbrerai avec les potes une fois cette saloperie de pandémie terminée, et à la demande de mes chers parents qui sont bien seuls depuis plusieurs semaines, je vais prendre toutes les mesures nécessaires de distanciation physique lors d'une visite seul chez eux ce soir.
Il y aura du carré d'agneau de lait, purée et flageolets. Ma mère tolère moins bien le vin rouge récemment, surtout à base de cépages bordelais et avec un certain âge (ça lui rappelle le vieux curé d'antan). Je veux prendre mon pied, mais j'espère surtout et à coup sûr leur faire plaisir en ouvrant une quille.
Qu'est-ce que je vais ouvrir?
Il y aura du carré d'agneau de lait, purée et flageolets. Ma mère tolère moins bien le vin rouge récemment, surtout à base de cépages bordelais et avec un certain âge (ça lui rappelle le vieux curé d'antan). Je veux prendre mon pied, mais j'espère surtout et à coup sûr leur faire plaisir en ouvrant une quille.
Qu'est-ce que je vais ouvrir?
Olivier Collin- Messages : 2485
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Une devinette
Un Chambertin 2005 de Rossignol-Trapet!
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8747
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Yves Martineau aime ce message
Re: Une devinette
Un Hermitage de Chave ou
un Chambolle-Musigny de Felettig ou
une LaLaLa...
un Chambolle-Musigny de Felettig ou
une LaLaLa...
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10058
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Une devinette
Pour prendre en considération la condition maternelle ;
Pour faire plaisir à ton père ;
Pour réussir le mariage avec le carré d'agneau ;
Pour que tu puisses prendre ton pied :
Une LALALA.
Bon souper et bonne rencontre familiale !!!
Pour faire plaisir à ton père ;
Pour réussir le mariage avec le carré d'agneau ;
Pour que tu puisses prendre ton pied :
Une LALALA.
Bon souper et bonne rencontre familiale !!!
Pierre Beauregard- Messages : 3113
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Une devinette
Un Côte-Rôtie avec de l’âge.
Enjoy!
Enjoy!
Michelle Champagne- Messages : 3103
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Une devinette
C'est Michel le plus proche, même s'il ne brûle pas.
Autre détail que j'ai oublié précédemment, toute bouteille avec un dépôt substantiel est hors de question, car je n'ai pas encore mis de bouteille à la verticale je ne maltraite pas mes vins.
Autre détail que j'ai oublié précédemment, toute bouteille avec un dépôt substantiel est hors de question, car je n'ai pas encore mis de bouteille à la verticale je ne maltraite pas mes vins.
Olivier Collin- Messages : 2485
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Une devinette
Un grand cru de Vosne-Romanée (Flagey inclus)
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10058
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Une devinette
Grand cru, oui... mais plus au nord.
Allez, tu vas trouver le producteur et même le millésime!
Allez, tu vas trouver le producteur et même le millésime!
Olivier Collin- Messages : 2485
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Une devinette
Bonnes-Mares de Groffier ... je laisse le millésime à Michel.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8747
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Une devinette
La pression est grande sur Mike!
Olivier Collin- Messages : 2485
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Une devinette
Je me suis demandé si t'ouvrirais pas un blanc, vu la condition de ta mère, mais tu ne prendrais pas ton pied avec un blanc sur ce plat....
manifestement Michel a plus d'infos que moi, mais je ne comprends pas pourquoi ce n'est pas Vincent qui était le plus proche avec un Chambertin....
AH OK, il a dit Chambolle....
Histoire de mettre du piquant: Clos des Lambrays 2005
ah non, trop vieux.....donc disons Bonnes Mares 2012
manifestement Michel a plus d'infos que moi, mais je ne comprends pas pourquoi ce n'est pas Vincent qui était le plus proche avec un Chambertin....
AH OK, il a dit Chambolle....
Histoire de mettre du piquant: Clos des Lambrays 2005
ah non, trop vieux.....donc disons Bonnes Mares 2012
Yves Martineau- Messages : 8438
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Une devinette
Oui, ça ressemble pas mal à Bonnes-Mares de Groffier.
Tu me rappelles l'adresse déjà ?
Tu me rappelles l'adresse déjà ?
Pierre Beauregard- Messages : 3113
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Une devinette
Bonnes Mares 2016.
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WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 10058
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Une devinette
Très proche!
J'ai l'impression que le 2017 sera plus accessible, alors on va y aller avec cela...
J'ai l'impression que le 2017 sera plus accessible, alors on va y aller avec cela...
Olivier Collin- Messages : 2485
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Une devinette
2017 est assurément plus accessible que 2016.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8747
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Yves Martineau aime ce message
Re: Une devinette
Olivier Collin a écrit:Très proche!
J'ai l'impression que le 2017 sera plus accessible, alors on va y aller avec cela...
J'aurais aussi choisi 2017 p/r à 2016..... mais avec de l'agneau?
J'ai dégusté un Clos-de-Bèze 2017 de Groffier il y a 3 semaines....assez fabuleux et accessible.
_________________
WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 10058
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Une devinette
Je viens de relire cette discussion...Oui Olivier, Wineboy est le plus pret avec une selection de 3 vins dans son guess
Michel Larouche- Messages : 1030
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 60
Localisation : Rock-Bottom, Waste-Island
Re: Une devinette
Ne révèle pas les secrets des tireuses de cartes, Michel L.
Olivier Collin- Messages : 2485
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Une devinette
Quoi....C'est pas des vrais dons de voyance...tu viens de peter ma balloune...
Comique de voir comment on parle de vin accessible...avec la prix de nos jours, est-ce vraiment accessible??
Comique de voir comment on parle de vin accessible...avec la prix de nos jours, est-ce vraiment accessible??
Michel Larouche- Messages : 1030
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 60
Localisation : Rock-Bottom, Waste-Island
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