Valais - Christophe Abbet: Humagne 2010
Page 1 sur 1
Valais - Christophe Abbet: Humagne 2010
Valais - Humagne 2010 - Christophe Abbet: je suis natif du valais et boire un vin de cette formidable région est toujours pour moi une sorte de retour au source. Je pense que les vins de cette partie du Rhône sont aussi qualitatifs que ceux de la zone des Côte-Rôtie et de l’Hermitage qui forme en quelque sorte son « pendant Sud »! La chance est de pouvoir y retrouver des cépages quasiment uniques à forte personnalité comme l’humagne. Génial petit cépage conservant, à l’instar du pinot, un fruité rouge et frais qui peut etre d’une intensité remarquable.
Ce 2010 de Christophe Abbet se présente sous une robe rubis moyen, jeune et vive. Le nez de fruits rouges et d'épices bifurque à l'aération vers des notes de bâtons de réglisse et d’orange sanguine très racées. J’aime la bouche souple et assez enveloppante qui culmine sur des notes de griottes et de mûre en finale. Un joli vin qui a parfaitement évolué et qui est aujourd’hui à point.
Ce 2010 de Christophe Abbet se présente sous une robe rubis moyen, jeune et vive. Le nez de fruits rouges et d'épices bifurque à l'aération vers des notes de bâtons de réglisse et d’orange sanguine très racées. J’aime la bouche souple et assez enveloppante qui culmine sur des notes de griottes et de mûre en finale. Un joli vin qui a parfaitement évolué et qui est aujourd’hui à point.
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Hier à 22:38 par Yves Martineau
» Semaine du 21 avril 2024
Hier à 20:09 par Patrick Ayotte
» AVV à Montréal
Hier à 18:40 par Daniel.Thai
» Arrivage Cellier du jeudi
Dim 21 Avr 2024 - 10:18 par Yves Martineau
» Semaine du 7 avril 2024
Dim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 17 mars 2024
Sam 13 Avr 2024 - 16:30 par Yves Martineau
» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Jeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais
» Semaine du 31 mars 2024
Mer 10 Avr 2024 - 9:50 par Patrick Ayotte
» Les loteries 2024
Dim 7 Avr 2024 - 11:36 par François Guyot
» Semaine du 24 mars 2024
Sam 6 Avr 2024 - 11:22 par Patrick Ayotte
» Le danger d'avril en Bourgogne
Ven 5 Avr 2024 - 19:28 par Frederick Blais
» La vallée de Napa et ses environs
Ven 5 Avr 2024 - 17:28 par Frederik Boivin
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Ven 5 Avr 2024 - 12:10 par Alain Roy
» Baisse de prix en Bourgogne
Ven 5 Avr 2024 - 9:07 par Ludwig Desjardins
» Réparateur de climatiseur de cave
Mar 2 Avr 2024 - 19:44 par Ludwig Desjardins