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Mardi 29 Dec, dernier lunch de l'année?
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Mardi 29 Dec, dernier lunch de l'année?
par Frederick Blais Mar 22 Déc 2015 - 23:01
6 personnes au Quartier Général 12h le 29 Decembre
Thème: on se fait plaisir
Fred Blais
Alain Landry
Michel Therrien
Patrick Désy
Thème: on se fait plaisir
Fred Blais
Alain Landry
Michel Therrien
Patrick Désy
Dernière édition par Frederick Blais le Jeu 24 Déc 2015 - 12:45, édité 1 fois
Frederick Blais- Messages : 2946
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Mardi 29 Dec, dernier lunch de l'année?
par Frederick Blais Jeu 24 Déc 2015 - 12:46
good, 2 autres places!
Frederick Blais- Messages : 2946
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Mardi 29 Dec, dernier lunch de l'année?
par Michel Therrien Lun 28 Déc 2015 - 12:40
Malheureusement, en raison de la tempête de 20-30 cm prévue demain matin, je vais me retirer de ce lunch. Demeurer à Montréal aurait été différent mais partir de Joliette.....un peu fou.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9904
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Mardi 29 Dec, dernier lunch de l'année?
par Frederick Blais Lun 28 Déc 2015 - 13:15
En effet Michel! Alain? Pat? A 3 ou on annule?
Frederick Blais- Messages : 2946
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Mardi 29 Dec, dernier lunch de l'année?
par Frederick Blais Lun 28 Déc 2015 - 22:45
Alain m'a confirmé qu'il y sera. Si jamais certains veulent se rajouter dernière minute 
ca risque de valoir la peine!
ca risque de valoir la peine!
Frederick Blais- Messages : 2946
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Mardi 29 Dec, dernier lunch de l'année?
par Invité Mar 29 Déc 2015 - 2:55
Je dois aussi me retirer. On se reprend en 2016!
Invité- Invité
Re: Mardi 29 Dec, dernier lunch de l'année?
par Frederick Blais Mar 29 Déc 2015 - 23:24
Finalement un sympathique tête à tête avec Alain 
Cantine Rallo Bianco Maggiore 2014: Superbe vin blanc de la Sicile, une belle surprise, du fruit, de la fraicheur, acidité, minéralité.
Domaine Guiberteau Saumur Blanc 2014: Moins expressif que le précédent, c'est bien fait et définitivement plus long en bouche!
Échezeau Domaine Faiveley 1999 : Un grand vin, bien expressif et complexe tant au nez qu'en bouche. Encore jeune par sa matière et ses tannins, on voit bien la concentration du millésime. Grande longueur.
Cantine Rallo Bianco Maggiore 2014: Superbe vin blanc de la Sicile, une belle surprise, du fruit, de la fraicheur, acidité, minéralité.
Domaine Guiberteau Saumur Blanc 2014: Moins expressif que le précédent, c'est bien fait et définitivement plus long en bouche!
Échezeau Domaine Faiveley 1999 : Un grand vin, bien expressif et complexe tant au nez qu'en bouche. Encore jeune par sa matière et ses tannins, on voit bien la concentration du millésime. Grande longueur.
Frederick Blais- Messages : 2946
Date d'inscription : 06/06/2009
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