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Arrivage Signature - 23 avril 2015

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Jonathan Marquis
Vincent Messier-Lemoyne
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 21 Avr 2015 - 14:23

http://www.saq.com/content/dam/saq/pdf/fr/Signature/Lettre_circulaire-signature_23avril15.pdf

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 21 Avr 2015 - 15:40

Clos des Mouches à 152$ quelqu'un?

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Message par Jonathan Marquis Mar 21 Avr 2015 - 16:02

Il a augmenté de combien?
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Message par Stéphanie Chénier Mar 21 Avr 2015 - 19:22

De 22$ - le 2011 était 130$.
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Message par Stéphanie Chénier Mer 22 Avr 2015 - 10:12

Quelqu'un a-t-il déjà bu le Clos des Mouches blanc?
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mer 22 Avr 2015 - 10:54

Patrick Essa avait publié un compte rendu de quelques millésimes: http://www.degustateurs.pro/article-verticale-de-beaune-clos-des-mouches-blanc-joseph-drouhin-124896171.html

Bien humblement et personnellement toutefois, je trouve les vins moins intéressants que lui. J'ai goûté au Clos des Mouches une bonne dizaine de fois sur les millésimes 2000 à 2010 et j'ai rarement été jeté par terre ... Un élevage prononcé sur des matières moyennement concentrées, des longueurs correctes et des vins qui se fatiguent rapidement en bouteille. Pour moins cher, je préfère nettement les vins de Morey-Coffinet, Henri Germain, Buisson-Charles ... et Ramonet!

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Message par Stéphanie Chénier Mer 22 Avr 2015 - 12:15

Merci Vincent!
Bonne suggestions.
Ramonet: mmmm...
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Message par Sébastien Desforges Mer 22 Avr 2015 - 12:41

Je suis d'accord avec Vincent au sujet du Clos des Mouches (blanc ou rouge). C'est bon, mais on trouve meilleur à bien moins cher. À 152$, c'est complètement insensé !!
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Message par Patrick Ayotte Mer 22 Avr 2015 - 15:39

Stéphanie Chénier a écrit:Quelqu'un a-t-il déjà bu le Clos des Mouches blanc?

Du 1997, 2 fois et il m'en reste 2 375ml...
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Message par Patrick Essa Mer 22 Avr 2015 - 15:41

Un fait notable que vous ne signalez pas est la succession de récoltes grêlées de ces dernières années dans le Clos des Mouches. Cet endroit est l'epi-centre des orages que nous avons subi depuis 2010 et sa production a diminué des deux tiers. C'est le meilleur blanc de Drouhin dans la gamme des premiers crus avec Perrieres.
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