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Semaine du 5 septembre 2011

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Semaine du 5 septembre 2011 - Page 4 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Invité Jeu 15 Sep 2011 - 9:23

En attendant de goûter au Tinto 2008, j'ai ouvert Pesquera Reserva 2007, hier soir.

Boisé manifestement moins appuyé, un air plus viril, sur la tapenade d'olive, la viande et une certaine impression de réduit qui, malheureusement, ne s'est jamais vraiment dissipé. Bouche plus convaincante avec une structure élégante portée par des tanins justes assez fermes, le tout se présentant dans une matière qui manque à mon sens un peu de gras. Un vin plus classique que par le passé. Ai laissé la moitié au frigo. À revoir ce soir. 15/20

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Semaine du 5 septembre 2011 - Page 4 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 10 Nov 2011 - 11:58

Alexandre Trudel a écrit:Ludwig, d'après mes lectures, la maison est une des meilleures de Saint-Joseph, et puis le 2009 serait une très grande réussite. Alors, je ne pense pas m'en départir davantage. Smile

Tu peux partir une autre caisse, ça devrait bien se partager.

Quelques infos trouvées sur le producteur:

http://www.jolivin.com/wines_gonon.php

http://chambersstwines.com/Article.asp?id=27

http://legoutduvin.hostblog.fr/gonon-rhone-nord/

Sur le 2009:
92-94 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 11: "Deep ruby. High-pitched aromas of dark berries, Asian spices and potpourri, with a hint of cracked pepper. Sweet, incisive black raspberry and spice cake flavors become more peppery with air and show intense minerality, with no rough edges. The sweet, focused finish repeats the spicy notes and lingers with real authority. This elegant wine will age on its balance. Gonon ferments his syrah entirely with whole clusters."

Un article qui vient d'être publié sur le domaine: http://www.vin-terre-net.com/visites-de-domaines/rhone/316-domaine-pierre-jean-gonon-mauves-saint-joseph-olivier?18c730a3bda349aafdf7b941503575bb=48b720996b8ba85e28c27d37d003fd14

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Semaine du 5 septembre 2011 - Page 4 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Pascal Jodoin Jeu 10 Nov 2011 - 12:28

Ludwig Desjardins a écrit:Ok j'ai confirmation de Gilles, ça fera donc 46$ par bouteille incluant toutes les charges.

Je ne sais pas où vous en êtes, dans le décompte et le partage, mais si je peux mettre la main sur une ou deux bouteilles, ça ferait mon bonheur.
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