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Message par Yves Martineau Ven 25 Sep 2015 - 20:28

Bon....Je me retiens pour ne pas trop faire de pub à l’agence Aux Bons Crus vu le conflit d’intérêt évident  Wink , mais je fais de temps à autres une exception quand il y a un vin trop bon que j'aimerais faire découvrir aux amis avant que les restaurants ne rafflent tout (because petite quantité, jardinet, allocation, blablabla, etc.  Razz ).

Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Boutière 2013

J’ai adoré ce Maranges 1er cru de producteurs hyper consciencieux que j’ai eu le plaisir de visiter cet été, les frères Bachelet du domaine Bachelet-Monnot. Tiré de vieilles vignes en coteaux de 75 ans...Un nez explosif! C’est floral et charmeur, féminin, envoûtant, un petit bijou à prix très doux : 44.50 $ (caisses de 6)

Je ne suis pas seul à avoir aimé, il y a Neal Martin du Wine Advocate qui chante ses louanges:

eRobertParker.com #216
Dec 2014 Neal Martin (90-92) Drink: 2016 - 2026
From 75-year-old vines from a selection massale and situated on limestone soils, the 2013 Maranges 1er Cru Clos de la Boutière has a well-defined, very pure bouquet with violet aromas developing in the glass. This has class. The palate is medium-bodied with crisp tannins, a pastille-like purity at its core, with raspberry and strawberries segueing into a lightly spiced finish. Excellent.

For those venturing down to Burgundy, their journey south usually comes to a halt around Chassagne, for thereafter the appellations are not quite as gilded or as illustrious as those located to the north in the Côte d’Or. That’s a shame. I advise heading to the quaint village square in Santenay and then the panoramic drive around the southern contours of the Montagne des Trois Croix toward the village of Dezize-lès-Maranges. Here, you will find one of the best producers: Bachelet-Monnot. Brothers Marc and Alec Bachelet are producing exquisite expressions of both Côte Chalonnais and Côte de Beaune wines that I have regaled in previous reports. Their 2013s reaffirmed my position that these boys know exactly what they are doing: mineral-driven, terroir-defined expressions of Chardonnay with a knack for sending tingles down the spine. As usual, we located ourselves in their refurbished tasting room (my only complaint is that the iron table is so cold I lose circulation to my hands.)

“The 2013 has a great identity of terroir, slightly more acidity [pH around 3.10 and 3.15] and very good balance. We had better yields than in 2012,” Alec explained, “but they do not have the concentration of the 2012s. It’s strange, but in recent years we have had concentration but not through the sunshine. There was no rot in 2013 but we wanted to keep the acidity so we didn’t pick too late, between September 22 and October 4 at around 25 hectoliter per hectare. There was a very low juice-to-skin ratio. The wines were so austere in barrel and I was beginning to get worried – the malolactics were very drawn out. Then we racked them and the wines just exploded.”

I was absolutely smitten by their 2013s that are simply beautifully crafted and bursting full of minerality. Their Bâtard-Montrachet 2013 is one to take on all comers while their Bourgogne Blanc was among the best that I encountered. They just deliver the precision and terroir-expression Burgundy-lovers seek. If you have not discovered them yet, now’s the time.

S'il y a des intéressés (je sais c'est louche à moins de 87$ Razz ) faites moi signe ici ou en pm, je vous arrange ça!  Cool
Yves Martineau
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Message par Ludwig Desjardins Ven 25 Sep 2015 - 20:32

Intéressé pour partager un carton.

Ludwig Desjardins

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Message par Alain Roy Ven 25 Sep 2015 - 20:36

Je le partagerais avec toi Ludwig Van !
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Message par Denis Brassard Ven 25 Sep 2015 - 20:37

Itou, un carton de 6 par ici
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Message par Daniel.Thai Ven 25 Sep 2015 - 20:48

Autre intéressé pour partager un carton?
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Message par André Laurendeau Ven 25 Sep 2015 - 20:51

Daniel.Thai a écrit:Autre intéressé pour partager un carton?
3 pour toi, 3 pour moi ?

André
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Message par Yves Martineau Ven 25 Sep 2015 - 20:59

Super les amis, je vous reviens par courriel, j'ai bien hâte de savoir s'il vous plaira autant qu'à Neal et moi... Wink
Yves Martineau
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Message par Pierre Beauregard Ven 25 Sep 2015 - 21:04

J'en prendrais 3
Pierre Beauregard
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Message par Daniel.Thai Ven 25 Sep 2015 - 21:10

André Laurendeau a écrit:
Daniel.Thai a écrit:Autre intéressé pour partager un carton?
3 pour toi, 3 pour moi ?

André
Oui  André!
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Message par Invité Ven 25 Sep 2015 - 21:35

Tu me fais suivre un échantillon? Wink pirat tongue Very Happy

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Message par Yves Martineau Ven 25 Sep 2015 - 21:46

Patrick Désy a écrit:Tu me fais suivre un échantillon? Wink pirat tongue Very Happy

Oui, j'en ai laissé une à Neal pour toi! Laughing


Dernière édition par Yves Martineau le Ven 25 Sep 2015 - 22:11, édité 1 fois
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Message par Invité Ven 25 Sep 2015 - 21:48

Yves Martineau a écrit:
Patrick Désy a écrit:Tu me fais suivre un échantillon? Wink pirat tongue Very Happy

Oui, j'en laissé une à Neal pour toi! Laughing

C'est Nelly, le nom de mon adjointe. Mais ça ira quand même. clown

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Message par Yves Martineau Ven 25 Sep 2015 - 22:10

Pierre Beauregard a écrit:J'en prendrais 3

Je t'en garde trois des miennes si tu restes orphelin de caisse! Cool

Il en reste que trois caisses mais il y aura un autre petit arrivage dans quelques mois.
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Message par mathieu Cloutier Sam 26 Sep 2015 - 8:19

Je partagerais un carton moi aussi si possible.

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Message par Vietque Vodignard Sam 26 Sep 2015 - 9:31

J'en prendrais bien 3 aussi si quelqu'un veut partager une caisse.

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Message par Stephane Richard Sam 26 Sep 2015 - 9:53

Je partagerais bien une caisse avec quelqu'un de l'Estrie...je suis dans le coin de magog-sherbrooke
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Message par Michel Therrien Sam 26 Sep 2015 - 10:34

Quel représentant ce Yves!
Je t'engagerai bientôt....

_________________
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Yves Martineau Sam 26 Sep 2015 - 10:49

Ah oui je rêve de t'avoir comme boss!! Laughing
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Message par Invité Sam 26 Sep 2015 - 11:21

Si il en reste 3 je vais en prendre aussi !


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Message par Yves Martineau Sam 26 Sep 2015 - 11:45

Ok Philippe je te match avec Pierre, chanceux Laughing
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Message par Yves Martineau Sam 26 Sep 2015 - 11:58

Mathieu Cloutier et Vietque, voulez vous partagez entre vous? il faut un volontaire pour prendre la livraison et s'arranger avec l'autre.

sinon trouvez vous chacun un beau-frère ou un collègue Wink
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Message par mathieu Cloutier Sam 26 Sep 2015 - 12:01

Yves Martineau a écrit:Mathieu Cloutier et Vietque, voulez vous partagez entre vous? il faut un volontaire pour prendre la livraison et s'arranger avec l'autre.

sinon trouvez vous chacun un beau-frère ou un collègue Wink
Partant de mon côté, je peux prendre livraison sans problème

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Message par Alain Roy Sam 26 Sep 2015 - 12:57

À quand un changement de carrière Yves ? Tu as du talent et comme ça tu ne seras plus en conflit d'intérêts ! Laughing
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Message par Yves Martineau Sam 26 Sep 2015 - 13:01

quand je serai grand! Very Happy
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Message par Michelle Champagne Sam 26 Sep 2015 - 13:30

Yves Martineau a écrit:quand je serai grand! Very Happy

Il faut beaucoup de crédibilité pour vendre du Maranges à 44$. Bravo! Aucun souci pour ta seconde carrière....

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