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Vin liquoreux de l'année?

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Vin liquoreux de l'année? Empty Vin liquoreux de l'année?

Message par Michel Therrien Mer 22 Déc 2010 - 8:59

On continue avec votre palmarès 2010!
Par liquoreux, une grande catégorie avec Sauternes, Loire, VT et SGN, porto, vin de paille, Banyuls, Maury, Jurançon, Rivesaltes, Tokaji Aszu, Constance et autres..........

De mon côté,

Cru Barréjats 2001-2003-1996-1998.
Alsace VT Riesling Schlossberg 2001, Weinbach

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Patrick Essa Mer 22 Déc 2010 - 9:39

Gewurztraminer VT Alsace 1985 Hugel:
http://degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18868&KW=1985

Sauternes 2006 - Château Sigalas Rabaud:
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Message par Patrick Pollefeys Mer 22 Déc 2010 - 10:51

Sans hésitation

Sauternes L'Andalouse 1997 de Cru Barréjats
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Message par Julien Martel Mer 22 Déc 2010 - 11:01

Cru Barréjats 2001 et 2003.

J'ai bien hâte d'ouvrir une bouteille de 1996 (et tant qu'à y être, de 1991)!
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Message par Invité Mer 22 Déc 2010 - 13:11

Rieussec 2003

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Message par Yves Salvail Mer 22 Déc 2010 - 13:25

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Message par Carl Gauthier Mer 22 Déc 2010 - 13:45

rieussec 2001
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Message par Mario Vaillancourt Mer 22 Déc 2010 - 14:25

Cru Barréjats 2001 de mon côté.

Mario
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Message par Frederik Boivin Mer 22 Déc 2010 - 19:03

rieussec 2001
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Message par Denis Brassard Mer 22 Déc 2010 - 20:06

Michel Therrien a écrit:On continue avec votre palmarès 2010!
Par liquoreux, une grande catégorie avec Sauternes, Loire, VT et SGN, porto, vin de paille, Banyuls, Maury, Jurançon, Rivesaltes, Tokaji Aszu, Constance et autres..........

De mon côté,

Cru Barréjats 2001-2003-1996-1998.
Asace VT Riesling Schlossberg 2001, Weinbach

Michel, lequel des Barréjat a le meilleur potentiel de garde selon toi?

merci

denis
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Message par Michel Therrien Mer 22 Déc 2010 - 20:21

Salut Denis,

Le 2001 est quasi parfait et j'obterais pour ce millésime.

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Message par Denis Brassard Jeu 23 Déc 2010 - 11:14

Michel Therrien a écrit:Salut Denis,

Le 2001 est quasi parfait et j'obterais pour ce millésime.

Merci, c'est ma petite dernière qui a intérêt à aimer le Sauterne Surprised car sa collection ne cesse de croitre.

DENIS
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Vin liquoreux de l'année? Empty Re: Vin liquoreux de l'année?

Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 23 Déc 2010 - 15:48

Riesling VT Schlossberg de Weinbach 2001 ... lumineux!

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Message par Michel Therrien Jeu 23 Déc 2010 - 21:28

Une dégustation particulière!
https://www.youtube.com/watch?v=_dby-08RUfY

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Message par Frederick Blais Jeu 23 Déc 2010 - 22:15

Probablement Noval Nacional 1964 et Niepoort 78 pour les sentiments Smile
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Message par Michelle Champagne Ven 24 Déc 2010 - 7:54

Sans aucun doute, pour son originalité, le Sun Valley Port de Crimée 1991de la région de Krym en Ukraine. À 21.25 $, c'est un must!

Joyeux Noël!

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Message par Simon Grenier Ven 24 Déc 2010 - 10:08

Personnellement, une bouteille de Château Guiraud 2001 nous a presque fait toucher le ciel en février 2010!

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Message par Pierre Séguin Ven 24 Déc 2010 - 15:46

Récemment une demi de Château Coutet 1988 assez admirable. Du "nectar" dans une robe vieil or...
Pierre

Meilleurs Voeux à tous les "Pauléens"!
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Message par Marc Lamarre Ven 24 Déc 2010 - 16:37

Cette année fut un peu trop tranquille sur le "sucre". Je vais tenter de remédier en 2011.

Deux vins marquants:

Sauterne l'Andalouse 1997 Cru Barréjat

Pinot Gris VT Rotenberg 1994 Domaine Zind Humbrecht

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Message par Michel Therrien Sam 25 Déc 2010 - 11:21

Marc Lamarre a écrit:

Sauterne l'Andalouse 1997 Cru Barréjat

Marc

Je vais demander à Rézin s'il en a encore en cachette de ce vin plus que surprenant!
Faudra boire aussi bon en février prochain......

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Message par Frederick Blais Dim 26 Déc 2010 - 16:48

Tiens, hier un D'Yquem 75 d'une pure jeunesse vient surement se classer à coté de mes autres choix.
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