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Vin liquoreux de l'année?
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Vin liquoreux de l'année?
par Michel Therrien Mer 22 Déc 2010 - 8:59
On continue avec votre palmarès 2010!
Par liquoreux, une grande catégorie avec Sauternes, Loire, VT et SGN, porto, vin de paille, Banyuls, Maury, Jurançon, Rivesaltes, Tokaji Aszu, Constance et autres..........
De mon côté,
Cru Barréjats 2001-2003-1996-1998.
Alsace VT Riesling Schlossberg 2001, Weinbach
Par liquoreux, une grande catégorie avec Sauternes, Loire, VT et SGN, porto, vin de paille, Banyuls, Maury, Jurançon, Rivesaltes, Tokaji Aszu, Constance et autres..........
De mon côté,
Cru Barréjats 2001-2003-1996-1998.
Alsace VT Riesling Schlossberg 2001, Weinbach
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9900
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Age : 60
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Re: Vin liquoreux de l'année?
par Patrick Essa Mer 22 Déc 2010 - 9:39
Gewurztraminer VT Alsace 1985 Hugel:
http://degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18868&KW=1985
Sauternes 2006 - Château Sigalas Rabaud:
http://degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18956&PN=1
http://degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18868&KW=1985
Sauternes 2006 - Château Sigalas Rabaud:
http://degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18956&PN=1
Patrick Essa- Messages : 1184
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 61
Localisation : Meursault -
Re: Vin liquoreux de l'année?
par Patrick Pollefeys Mer 22 Déc 2010 - 10:51
Sans hésitation
Sauternes L'Andalouse 1997 de Cru Barréjats
Sauternes L'Andalouse 1997 de Cru Barréjats
Patrick Pollefeys- Messages : 650
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Re: Vin liquoreux de l'année?
par Julien Martel Mer 22 Déc 2010 - 11:01
Cru Barréjats 2001 et 2003.
J'ai bien hâte d'ouvrir une bouteille de 1996 (et tant qu'à y être, de 1991)!
J'ai bien hâte d'ouvrir une bouteille de 1996 (et tant qu'à y être, de 1991)!
Julien Martel- Messages : 1830
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Yves Salvail- Messages : 105
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Carl Gauthier- Messages : 253
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Re: Vin liquoreux de l'année?
par Mario Vaillancourt Mer 22 Déc 2010 - 14:25
Cru Barréjats 2001 de mon côté.
Mario
Mario
Mario Vaillancourt- Messages : 1297
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Frederik Boivin- Messages : 1947
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Re: Vin liquoreux de l'année?
par Denis Brassard Mer 22 Déc 2010 - 20:06
Michel Therrien a écrit:On continue avec votre palmarès 2010!
Par liquoreux, une grande catégorie avec Sauternes, Loire, VT et SGN, porto, vin de paille, Banyuls, Maury, Jurançon, Rivesaltes, Tokaji Aszu, Constance et autres..........
De mon côté,
Cru Barréjats 2001-2003-1996-1998.
Asace VT Riesling Schlossberg 2001, Weinbach
Michel, lequel des Barréjat a le meilleur potentiel de garde selon toi?
merci
denis
Denis Brassard- Messages : 248
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Re: Vin liquoreux de l'année?
par Michel Therrien Mer 22 Déc 2010 - 20:21
Salut Denis,
Le 2001 est quasi parfait et j'obterais pour ce millésime.
Le 2001 est quasi parfait et j'obterais pour ce millésime.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9900
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Re: Vin liquoreux de l'année?
par Denis Brassard Jeu 23 Déc 2010 - 11:14
Michel Therrien a écrit:Salut Denis,
Le 2001 est quasi parfait et j'obterais pour ce millésime.
Merci, c'est ma petite dernière qui a intérêt à aimer le Sauterne
car sa collection ne cesse de croitre.DENIS
Denis Brassard- Messages : 248
Date d'inscription : 19/06/2009
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Re: Vin liquoreux de l'année?
par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 23 Déc 2010 - 15:48
Riesling VT Schlossberg de Weinbach 2001 ... lumineux!
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
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Re: Vin liquoreux de l'année?
par Michel Therrien Jeu 23 Déc 2010 - 21:28
Une dégustation particulière!
https://www.youtube.com/watch?v=_dby-08RUfY
https://www.youtube.com/watch?v=_dby-08RUfY
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Michel Therrien- Messages : 9900
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Re: Vin liquoreux de l'année?
par Frederick Blais Jeu 23 Déc 2010 - 22:15
Probablement Noval Nacional 1964 et Niepoort 78 pour les sentiments 
Frederick Blais- Messages : 2943
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Vin liquoreux de l'année?
par Michelle Champagne Ven 24 Déc 2010 - 7:54
Sans aucun doute, pour son originalité, le Sun Valley Port de Crimée 1991de la région de Krym en Ukraine. À 21.25 $, c'est un must!
Joyeux Noël!
Michelle
Joyeux Noël!
Michelle
Michelle Champagne- Messages : 3009
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Vin liquoreux de l'année?
par Simon Grenier Ven 24 Déc 2010 - 10:08
Personnellement, une bouteille de Château Guiraud 2001 nous a presque fait toucher le ciel en février 2010!
Simon Grenier- Messages : 670
Date d'inscription : 23/12/2010
Re: Vin liquoreux de l'année?
par Pierre Séguin Ven 24 Déc 2010 - 15:46
Récemment une demi de Château Coutet 1988 assez admirable. Du "nectar" dans une robe vieil or...
Pierre
Meilleurs Voeux à tous les "Pauléens"!
Pierre
Meilleurs Voeux à tous les "Pauléens"!
Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Vin liquoreux de l'année?
par Marc Lamarre Ven 24 Déc 2010 - 16:37
Cette année fut un peu trop tranquille sur le "sucre". Je vais tenter de remédier en 2011.
Deux vins marquants:
Sauterne l'Andalouse 1997 Cru Barréjat
Pinot Gris VT Rotenberg 1994 Domaine Zind Humbrecht
Marc
Deux vins marquants:
Sauterne l'Andalouse 1997 Cru Barréjat
Pinot Gris VT Rotenberg 1994 Domaine Zind Humbrecht
Marc
Marc Lamarre- Messages : 28
Date d'inscription : 20/07/2009
Age : 43
Localisation : Québec
Re: Vin liquoreux de l'année?
par Michel Therrien Sam 25 Déc 2010 - 11:21
Marc Lamarre a écrit:
Sauterne l'Andalouse 1997 Cru Barréjat
Marc
Je vais demander à Rézin s'il en a encore en cachette de ce vin plus que surprenant!
Faudra boire aussi bon en février prochain......
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Michel Therrien- Messages : 9900
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Re: Vin liquoreux de l'année?
par Frederick Blais Dim 26 Déc 2010 - 16:48
Tiens, hier un D'Yquem 75 d'une pure jeunesse vient surement se classer à coté de mes autres choix.
Frederick Blais- Messages : 2943
Date d'inscription : 06/06/2009
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