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Bordeaux 2010 - Un autre millésime de folie à nos portes ?

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Bordeaux 2010 - Un autre millésime de folie à nos portes ? Empty Bordeaux 2010 - Un autre millésime de folie à nos portes ?

Message par Invité Mer 20 Oct 2010 - 20:16

Je me permets de retranscrire les propos de mon cousin, Martin Gauthier, présentement sur Bordeaux et ses états d'âme sur 2010.

Un remake de la trilogie 88-89-90 à nos portes? Le plus triste, c'est que les prix risquent de toujours faire peur...

"En ce moment, plusieurs passionnés connaisseurs en vin de Bordeaux en ont marre d’entendre que le prochain millésime 2010 sera aussi grand que 2009. Plusieurs experts ont qualifié le dernier millésime comme étant mythique. Certains ont même eu le culot de dire que 2010 était issu de la machination des viticulteurs afin de garder les prix élevés des grands crus sur la place de Bordeaux.

En ce moment à Bordeaux les vignerons et les «wine maker» sont gênés de dire que 2010 est aussi bon, sinon meilleur que 2009. On voit l’embarras dans la voix et le regard furtif lorsque nous leurs posons la question.

J’ai eu la chance cette semaine de rencontrer les plus grands artisans de Bordeaux ainsi que de goûter en «super primeur» le millésime 2010. De toute ma vie, je n’ai jamais goûté une si grande richesse, volume et concentration. Il s’agit sans aucun doute d’un grand millésime. Aussi grand que 2009? Je ne saurais vous dire, puisque je ne suis qu’un passionné. La seule chose que je puisse vous affirmer par contre c’est que le regard et l’expression visuelle de Caroline Furt, Turid Alcaras, Henri Lurton, Alain Vauthier, Coralie de Boüard, Philippe Dhaluin, Bérénice et Pierre Lurton lorsqu’ils goûtent le 2010 ne peuvent mentir. J’ai foulé les vignes, j’ai mangé le raisin dans la vigne, sur la table de tri. J’ai aussi bu le jus avant, durant et après la fermentation. Je peux vous assurer que ce n’est pas de la frime, 2010 est un grand millésime.
"

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Bordeaux 2010 - Un autre millésime de folie à nos portes ? Empty Re: Bordeaux 2010 - Un autre millésime de folie à nos portes ?

Message par Luc Rodrigue Mer 20 Oct 2010 - 20:33

Un collègue est allé vendanger dernièrement et m'a mentionné que le mot court sur Bordeaux à l'effet que 2010 sera aussi bon, sinon ... meilleur que 2009. À la joie du consommateur, il semblerait qu'un grand risque commercial guette la place de Bordeaux de fixer des prix stratosphériques très élevés 2 ans en ligne ... cheers
Luc Rodrigue
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Bordeaux 2010 - Un autre millésime de folie à nos portes ? Empty Re: Bordeaux 2010 - Un autre millésime de folie à nos portes ?

Message par Patrick Ayotte Mer 20 Oct 2010 - 22:07

Je vais continuer d'espérer que les prix ne seront pas trop élevé...

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