Magnum : à mettre en cave

Une belle bouteille hier soir.
J'ai joué un peu sur les mots.
Les filles (Tamara et Natacha), voulez-vous boire une bouteille ou deux ce soir?
La réponse est une seule.

J'apporte un Magnum et elles furent surprises.....bien une seule bouteille pourtant!

Meursault Les Tessons 2013, Buisson-Charles
La robe est jaune or pâle (plus jeune que je m'attendais).
Un premier nez de noix me fait craindre puis l'évolution apporte poires mûres, notes florales blanches, un peu de beurre chaud et aussi des noisettes.
La bouche est à la fois ronde et grasse d'attaque puis devient droite et dense avec une finale fraiche et longue sur des poires williams. Le vin est jeune pour être un 2013!
Est-ce le format?
Est-ce le porteur des raisins? J'avais fait les vendanges 2013 au Domaine Buisson-Charles!
Une pensée pour Michel Buisson.

17-17,5/20 et agréable surprise.

Encavez vous un peu de Magnum?

J'en mets de plus en plus en cave! Un format festif et souvent parfait lorsqu'il y a quelques personnes (pas trop quand même!) autour de la table.

Un seul 3L par contre! (du Beaujo )

peut-être une vingtaine... quelques Portos qui vieillissent encore plus lentement en Mag... toujours un beau format qui apporte des gros sourires!

24 beaux magnums en cave dont quelques raretés!

Yves Martineau a écrit:24 beaux magnums en cave dont quelques raretés!

Tu vas m'inspirer un titre pour ma prochaine visite "Grand Magnum du midi qui surprend"

Yves Martineau a écrit:24 beaux magnums en cave dont quelques raretés!

À découvrir.

Un peu plus d'une centaine de notre côté.

Le contenant idéal pour le vieillissement et .....
"surtout quand on est deux et que l'autre ne boit pas!"

J’en achète pas mais j’en ai 4-5, hérités ou reçu en cadeau. C’est rare que je témoigne d’un truc vraiment personnel mais Babbo adorait les gros formats.

En photo, un Balthazar…La petite 750 ml fait pitié à côté !

Vraiment un format que j'adore qui compose 4% de ma cave.

Ils sont malheureusement plutôt rares à la saq...Il me semble qu'à l'époque de la Signature dans le sous-sol l'offre était pas pire. En tout cas ça prend un party, beaucoup d'amis et/ou une grosse famille quand vient le temps d'en ouvrir un !

Selon mon compte, un beau 34 magnums présentement en cave, plus à venir!

Oups un doute m'assaille: Vincent, comme tu as répondu après ma réponse, je pensais que tu parlais des Balthazar, mais j'imagine que tu parlais des magnum comme format que tu adores ?

Oui, je parlais bien de magnums.