Semaine du 17 mars 2024
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Frederick Blais
Michelle Champagne
Pierre Beauregard
François Guyot
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Re: Semaine du 17 mars 2024
Yves Martineau a écrit:2022 Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge - France, Burgundy, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet
Jolie bouche avec un peu du côté végétal noble de la vendange entière (tout est égrappé pourtant). C’est fruité, la structure est peu rustre en ce moment, mais c’est joli avec belle fraîcheur. 90 pts (90 points)2022 Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Rouge - France, Burgundy, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet 1er Cru
De corps moyen, Du fruit et de la fraîcheur, avec un côté Végétal noble assumé. Très bien. 91 pts (91 points)2020 Jean-Claude Ramonet Bâtard-Montrachet - France, Burgundy, Côte de B
Faut le faire, offrir généreusement plusieurs bouteilles de Bâtard comme ça dans un salon et toujours avec le plus beau sourire des "Ramonettes".
Merci Yves. Je ne suis pas le seul à y voir de la VE!
Ramonet = domaine le plus généreux de la Côte d'Or.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10027
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
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Re: Semaine du 17 mars 2024
Les rouges
- 2022 Domaine Theulot Juillot Mercurey Vieilles Vignes - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey
Un vin très mûr et puissant, avec une finale un peu raide et chaude. Bien inférieur au Mercurey VV de Tupinier-Bautista. 86 pts (86 points) - 2022 Domaine Theulot Juillot Mercurey Château Mi-Pont - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey
C’est très mûr et gourmand, savoureux. J’aime bien. 89 pts (89 points) - 2022 Domaine Theulot Juillot Mercurey 1er Cru Champs Martin - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
C’est mûr et gourmand, relativement fin dans sa finale. Bon équilibre d’ensemble. 90 pts (90 points) - 2022 Domaine Theulot Juillot Mercurey 1er Cru Les Combins - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Crémeux et enrobé, avec un joli fruit. Fraîcheur correcte. Dans un style gourmand, c’est savoureux et bien équilibré. 90-91 pts (91 points) - 2022 Domaine Theulot Juillot Mercurey 1er Cru La Cailloute - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Vraiment très mûr, un peu over-the-top mais c’est très savoureux, gourmand. Il a cependant une surmaturité qui lasse à la longue.
Les blancs
- 2022 Domaine Theulot Juillot Mercurey Les Chenaults - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey
Frais mais un peu lâche, quelconque. Bof. - 2022 Domaine Theulot Juillot Mercurey 1er Cru Champs Martin Blanc - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Joli vin frais, qui manque un peu de tension mais montre une belle finale saline. 90 pts (90 points)
Yves Martineau- Messages : 8403
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
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