La Paulée en Ligne
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Semaine du 18 Avril 2021

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Semaine du 18 Avril 2021 - Page 2 Empty Re: Semaine du 18 Avril 2021

Message par Alain Roy Mar 27 Avr 2021 - 11:13

Bien content que t'aies aimé Michelle ! Cool
Alain Roy
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Semaine du 18 Avril 2021 - Page 2 Empty Re: Semaine du 18 Avril 2021

Message par Alain Roy Mer 28 Avr 2021 - 12:01


Les Perrières 2016, Bourgueuil, C. et P.Breton, 50$.


Lendemain: jus de branches, j'ai nourri mon compost de cour avec. Laughing


Je pars sur une série de pinots alsaciens. Après Mathieu, celui-ci:

Lune noire 2018, Alsace, vignoble des 2 Lunes, 30$.

Pnp après un retour très peu convaincant du vin ci-haut...Robe touchante rubis-pêche très peu soutenue, comme un voile, brillante et limpide comme de l'eau pure de rivière. Bouquet full pinot, un peu puant tout de même genre empyro ou réduction, sans que ça nuise aux petites baies rouges fraîches sous la pluie qui se présentent humblement. Bise, printemps, fraîcheur.

La bouche suit bellement les attentes suscitées par le bouquet: attaque franche sur texture angélique offrant en toute amitié une ribambelle de baies rouges flamboyantes valsant gaiement au palais. Vin festif et ouvert qui me rend joyeux en temps maussade. Le bonheur dans la simplicité. Vraiment l'Alsace est en train de me donner le goût de tromper la Bourgogne. Je pourrais passer de relation avec maitresse onéreuse et capricieuse à relation amoureuse mature et égalitaire ! Laughing

Lendemain: quelle robe délicate...quel bouquet pinotant joyeusement...quel palais luxurieux et jouïssif...miam ! un très très beau pinot noir.
Alain Roy
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