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Message par Michel Therrien Dim 9 Fév 2020 - 13:00

Alain Roy a écrit:Clos du Roy 2010, Corton gc, Antonin Guyon, acheté en 2014, 100$.


J'ai le Corton Bressandes 2005 en cave et la première dégustée ressemblait beaucoup à ta description.
Guyon fait très bon.

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Semaine du 2 février 2020 - Page 2 Empty Re: Semaine du 2 février 2020

Message par Mario Vaillancourt Dim 9 Fév 2020 - 13:14

Un producteur à la mode cette semaine:

Jean Foillard Morgon Côte du Py 2017

Nez passablement aromatique sur les fruits rouges, cerises entre autres avec un côté floral aussi. Beaucoup de fruits en bouche également, belle fraîcheur avec une acidité bien sentie et une belle structure aussi sur une finale assez longue et soyeuse. Un Beaujolais qui fait très Bourguignon à l’aveugle.
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Message par Yves Martineau Dim 9 Fév 2020 - 19:26

Domaine Louis Boillot et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Champonnets 2010
Ouvert trois heures l’avance.
Un beau Gevrey typé, encore serré, avec de bons tanins qui demandent encore quelques années à s’assagir. Bouche droite, fraîche, très pierreuse, avec une bonne longueur. Racé et rempli de promesses. Trop jeune, comme bien des 2010, mais on se fait quand même plaisir. Revoir dans trois ans.

Alain Graillot Crozes-Hermitage 2014
Toujours aussi bon! Un nez de violettes et de petits fruits, une bouche fraiche, très fruitée et charmeuse. Rien de complexe mais parfaitement savoureux. 89-90 pts
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