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REPORTÉE - Dégustation Bordeaux d'années difficiles

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REPORTÉE - Dégustation Bordeaux d'années difficiles - Page 2 Empty Re: REPORTÉE - Dégustation Bordeaux d'années difficiles

Message par Pierre Beauregard Jeu 5 Mar 2020 - 18:53

Resto réservé.

Suite au désistement de Alain qui nous apportait un 2006, je vais changer mon offrande, au lieu d'un 2004 je vais plutôt combler le vide en apportant un 2006.

Je vais également apporter un champagne 2002 Question en guise de mise en bouche et de bienvenue !!
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REPORTÉE - Dégustation Bordeaux d'années difficiles - Page 2 Empty Re: REPORTÉE - Dégustation Bordeaux d'années difficiles

Message par Alain Roy Jeu 5 Mar 2020 - 22:12

Je pensais pas être capable d'être présent là où se déroulent 2 dégustations différentes en même temps mais finalement oui, c'est un miracle ! Laughing
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REPORTÉE - Dégustation Bordeaux d'années difficiles - Page 2 Empty Re: REPORTÉE - Dégustation Bordeaux d'années difficiles

Message par Invité Mer 11 Mar 2020 - 13:10

Je m'excuse les amis mais je ne pourrais pas malheureusement venir à la dégustation....circonstance particulière !

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Message par Simon Grenier Mer 11 Mar 2020 - 14:54

Même chose de mon côté, je ne serai malheureusement pas en état de venir ce soir là.

Bonne dégustation et désolé!

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Message par Pierre Beauregard Mer 11 Mar 2020 - 22:12

Nous sommes maintenant 6.  Chiffre minimum pour tenir cette dégustation.

SVP, confirmer votre présence.  Si je dois annuler, faut aviser le resto qui est réservé.
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Message par Alain Vermette Mer 11 Mar 2020 - 22:50

Je suis pas très actif dans le forum par manque de temps mais si l'annulation de cette belle dégustation bordelaise peut être évitée, j'ai à votre convenance, Ducru Beaucaillou 07, Duhart Milon le millésime de votre choix ou La Mondotte 02 à votre convenance, seulement me dire votre préférence et j'y serai pour découvrir les membres de LPEL si mes sélections sont ok. Confirmez svp si c'est le lunch ou le souper pour mon agenda, j'y serai de toute façon. À bientôt j'espère
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Message par Pierre Beauregard Jeu 12 Mar 2020 - 6:53

Bienvenu Alain.

Beaux choix.  Histoire de le jumeler avec le Pichon Comtesse 2008, je vais y aller avec le Ducru 2007.  Pour ma part, je vais probablement revenir à L'Église Clinet 2004, puisqu'on est passé de 3 à 0 pour ce millésime.

La dégustation est pour vers 19h00, arrivée de chacun vers 18h30.

Premier message édité.
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Message par Patrick Désy Jeu 12 Mar 2020 - 9:22

Alain Vermette a écrit:Je suis pas très actif dans le forum par manque de temps mais si l'annulation de cette belle dégustation bordelaise peut être évitée, j'ai à votre convenance, Ducru Beaucaillou 07, Duhart Milon le millésime de votre choix ou La Mondotte 02 à votre convenance, seulement me dire votre préférence et j'y serai pour découvrir les membres de LPEL si mes sélections sont ok. Confirmez svp si c'est le lunch ou le souper pour mon agenda, j'y serai de toute façon. À bientôt j'espère

Cool Alain! Pas l'envie qui manque d'embarquer (d'autant que tu seras là), mais impossible pour moi à cette date.

À bientôt et bonne dégustation!
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REPORTÉE - Dégustation Bordeaux d'années difficiles - Page 2 Empty Re: REPORTÉE - Dégustation Bordeaux d'années difficiles

Message par Arnaud Bridon Jeu 12 Mar 2020 - 15:37

j'ai hâte de voir vos CRs pas forcément amateur de bordeaux, j'ai dégusté une série de Pavie Macquin dans les millésimes 2002, 2004, 2008 vraiment très beaux ! pas sûr que pour certains domaines il y ait de petites années, d'ailleurs je pense que c'est toujours des bons coups à faire au niveau $$ vs plaisir. Le 2004 de Pavie Macquin est une magnifique bouteille (enfin pour un amateur pas forcément très compétent en bordeaux)

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Message par Sylvain Rhainds Jeu 12 Mar 2020 - 22:40

Pierre Beauregard a écrit:Nous sommes maintenant 6.  Chiffre minimum pour tenir cette dégustation.

SVP, confirmer votre présence.  Si je dois annuler, faut aviser le resto qui est réservé.

Toujours Partant!
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Message par Vietque Vodignard Jeu 12 Mar 2020 - 22:49

Il faudra quand même suivre la situation la semaine prochaine.

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Message par Benoit Duhamel Ven 13 Mar 2020 - 10:27

Je confirme que c'est maintenant bon pour moi Pierre.

Benoit Duhamel

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Message par Jean-Philip Journeault Ven 13 Mar 2020 - 11:08

Si il y a toujours une place et que mon horaire ne change pas, je pourrais me joindre à vous avec Lynch-Bages 2006
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Message par Invité Ven 13 Mar 2020 - 11:38

Vietque Vodignard a écrit:Il faudra quand même suivre la situation la semaine prochaine.

C'est un bon réflex Vietque. Juste se rappeler que le réseau de la santé au Québec a moins de lit dans les hôpitaux par nombre d'habitant que l'Italie et on voit ce qui se passe là bas. La solidarité des québécois et quebecoises va être de mise pour arrêter ce fléau. La décision d'annuler les cours d'écoles et cegep c'était le bon réflex aussi

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Message par Pierre Beauregard Ven 13 Mar 2020 - 17:25

Jean-Philip Journeault a écrit:Si il y a toujours une place et que mon horaire ne change pas, je pourrais me joindre à vous avec Lynch-Bages 2006
Parfait Jean-Philip.  Inscrit avec Lynch-Bages 2006.  Belle offrande.
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Message par Olivier Giroux Ven 13 Mar 2020 - 22:07

Bonjour Pierre.
À l'instar de Maher et Simon, nous avons aussi pris la décision cette semaine de grandement limiter nos interactions sociales pour les prochaines semaines.
C'est à regret que je me désiste de cette dégustation!
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Message par Daniel.Thai Ven 13 Mar 2020 - 22:47

Partant à l'exception d'un confinement obligatoire.
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Message par Pierre Beauregard Sam 14 Mar 2020 - 9:27

Si une personne s'inscrit à cette dégustation pour combler la dernière place, il serait intéressant d'avoir un 2001.  Ainsi nous aurions un exemplaire de tous les millésimes spécifiés.
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Message par Michel Therrien Sam 14 Mar 2020 - 12:30

J'aurais bien aimé mais en confinement obligatoire pour 14 jours.

_________________
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Alain Roy Sam 14 Mar 2020 - 16:47

Bon bah Pierre, suite à l'annulation de la dégustation de Yannick, je pourrais être de retour avec sur 2001 soit Château Manon, euh Bélair, Haut-Bailly ou Gruaud Larose. Cool
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Message par Pierre Beauregard Sam 14 Mar 2020 - 21:25

Bon retour au bercail Alain !

Nous avions, pendant longtemps avant un désistement, un Gruaud-Larose 2001, alors ça sera un retour au bercail pour lui aussi  Very Happy
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Message par Alain Roy Dim 15 Mar 2020 - 10:50

Tiguidou !
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Message par Alain Vermette Lun 16 Mar 2020 - 12:07

Mon fils revient de Hong Kong demain matin, il y étudiait pour finir sa maîtrise en architecture et il sera confiné pour 14 jrs et par ricochet moi aussi donc, malheureusement je me dois d'annuler ma présence pour cette soirée qui j'espère, sera remit à une date ultérieure
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Message par Invité Lun 16 Mar 2020 - 12:09

Moi aussi je serais tres intéressé d'y participer apres que les choses se replacent

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Message par Pierre Beauregard Lun 16 Mar 2020 - 12:58

Je viens d'envoyer un PM aux participants.
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