La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Semaine du 9 mai 2021
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyAujourd'hui à 23:21 par Alain Roy

» La loterie qui remplace le Courrier Vinicole
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyAujourd'hui à 21:53 par Jean-Philip Journeault

» ATP Rome 2021
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyHier à 11:03 par Michel Larouche

» Semaine du 2 mai 2021
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptySam 15 Mai 2021 - 8:56 par Michelle Champagne

» Arrivage Cellier du jeudi
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyVen 14 Mai 2021 - 14:19 par Michel Larouche

» Dégustations virtuelles
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyMar 11 Mai 2021 - 22:37 par Vietque Vodignard

» Laurent Vaillé de la Grange des Pères est décédé
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyMar 11 Mai 2021 - 16:13 par Fabien Rosiau

» Editorial sur Vin Québec
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyDim 9 Mai 2021 - 23:17 par Patrick Désy

» Semaine du 25 avril 2021
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptySam 8 Mai 2021 - 0:46 par Patrick Désy

» Sothebys et les espadrilles de collection
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyMer 5 Mai 2021 - 8:33 par Olivier Collin

» Semaine du 11 avril 2021
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyMar 4 Mai 2021 - 8:54 par Michelle Champagne

» Bizot 2018
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyLun 3 Mai 2021 - 14:22 par Fabien Rosiau

» Joël Robuchon ouvre un restaurant à Montréal!
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptySam 1 Mai 2021 - 17:46 par Ludwig Desjardins

» Du Leroy à tout prix!
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyVen 30 Avr 2021 - 23:50 par Simon Grenier

» Bourgogne 2021: encore le gel
Bordeaux 2009 ou 2010?  EmptyMer 28 Avr 2021 - 18:29 par Michelle Champagne

Mai 2021
LunMarMerJeuVenSamDim
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Calendrier Calendrier

Bordeaux 2009 ou 2010?

Aller en bas

Bordeaux 2009 ou 2010?  Empty Bordeaux 2009 ou 2010?

Message par Yves Martineau Mar 14 Jan 2020 - 9:35

Un article intéressant de la RVF (même si le titre est mensonger, c'est pas dix ans après!)

https://www.larvf.com/les-vins-de-bordeaux-2010-juges-dix-ans-apres,4658934.asp?fbclid=IwAR3VKG-AZe6g3pAqXX1YpkALLig-36CXyYwJdwNT8caFJIe-9VUNoQbnxlQ

J'avais goûté bien des 1989 ou 1990 en jeunesse, mais je ne goûte presque plus les crus de jeunes millésimes (sauf quelques petits vins sympas), adhérant à la règle approx. de 15 ans. Je connais donc mal ces deux grands millésimes, même si j'en ai en cave.

Voici leur avis:

Dans le Médoc, le millésime 2009 était spectaculaire. Eh bien, nous nous risquons à dire que 2010 est encore supérieur. Les vins sont plus lumineux et possèdent ce petit supplément d’éclat, une pointe de fraîcheur en plus qui les rend encore plus spectaculaires.

Du nord au sud, nous avons été subjugués par une série de vins légendaires tramés par des cabernet-sauvignon que seuls les grands terroirs médocains peuvent enfanter. Il faut aussi évoquer les degrés d’alcool plutôt contenus et surtout la qualité de tanins, avec un velouté qui, dans certains cas, frise la perfection.

Vous avez un avis sur les mérites respectifs des deux?
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6954
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum