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La journee du Porto, on goute les 2017

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Message par Frederick Blais Sam 7 Sep 2019 - 15:24

J'y etait pour le travail avec la maison Quevedo, ce fut une belle occasion pour deguster ce dernier Vintage.

Alors que l'annee 2017 se caracterisait par la secheresse et les stress hydrique, en plus de la chaleur usuelle du Douro, je m'attendais vraiment a des vins riches, tannique et confiture. Ce fut completement le contraire.

Mon impression generale, fut que les vins etaient vraiment equilibre, frais et fins. Beaucoup plus de personnalite distincte entre les producteurs que les 2011 mais moins de profondeur.

On achete sans hesiter, l'ordre est alleatoire

Andresen
Niepoort
Quevedo
Wine and Soul
Taylor
Noval
Fonseca
Pocas
Ramos Pinto
Alves de Sousa mais il faut aimer le style
Dow, je n'ai pas eu la chance de tout gouter les symingtons
Frederick Blais
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Message par Patrick Désy Lun 9 Sep 2019 - 8:36

Pas pu y aller cette année. Faut faire des choix! Merci pour les impressions!

ps/ tu as fait la régate?
Patrick Désy
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Message par Frederick Blais Lun 9 Sep 2019 - 10:53

non seulement ce salon et quelques verres au sunset party
Frederick Blais
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Message par Yves Martineau Lun 9 Sep 2019 - 11:20

et Graham?
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Message par Michel Therrien Lun 9 Sep 2019 - 11:26

Yves Martineau a écrit:et Graham?

Frederick Blais a écrit:......
Dow, je n'ai pas eu la chance de tout gouter les symingtons

_________________
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Yves Martineau Lun 9 Sep 2019 - 12:31

Je sais lire, Ô Baron désœuvré, mais je sais aussi faire des syllogismes!

Il y a deux explications possibles:

1- il ne l'a pas trouvé recommandable (moins probable)
2- il n'y a pas goûté

Dans tous les cas, il pourra nous partager ce qu'il sait sur le Graham 2017, qui sera j'imagine une référence Smile
Yves Martineau
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Message par Patrick Désy Lun 9 Sep 2019 - 16:53

Frederick Blais a écrit:non seulement ce salon et quelques verres au sunset party

aaaahhhh le Sunset! Twisted Evil
Patrick Désy
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Message par Frederick Blais Mar 10 Sep 2019 - 5:37

Yves Martineau a écrit:Je sais lire, Ô Baron désœuvré, mais je sais aussi faire des syllogismes!

Il y a deux explications possibles:

1- il ne l'a pas trouvé recommandable (moins probable)
2- il n'y a pas goûté

Dans tous les cas, il pourra nous partager ce qu'il sait sur le Graham 2017, qui sera j'imagine une référence Smile
je n'ai pas eu la chance de gouter
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