La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Semaine du 9 mai 2021
Domaine de la Janasse EmptyHier à 23:21 par Alain Roy

» La loterie qui remplace le Courrier Vinicole
Domaine de la Janasse EmptyHier à 21:53 par Jean-Philip Journeault

» ATP Rome 2021
Domaine de la Janasse EmptyDim 16 Mai 2021 - 11:03 par Michel Larouche

» Semaine du 2 mai 2021
Domaine de la Janasse EmptySam 15 Mai 2021 - 8:56 par Michelle Champagne

» Arrivage Cellier du jeudi
Domaine de la Janasse EmptyVen 14 Mai 2021 - 14:19 par Michel Larouche

» Dégustations virtuelles
Domaine de la Janasse EmptyMar 11 Mai 2021 - 22:37 par Vietque Vodignard

» Laurent Vaillé de la Grange des Pères est décédé
Domaine de la Janasse EmptyMar 11 Mai 2021 - 16:13 par Fabien Rosiau

» Editorial sur Vin Québec
Domaine de la Janasse EmptyDim 9 Mai 2021 - 23:17 par Patrick Désy

» Semaine du 25 avril 2021
Domaine de la Janasse EmptySam 8 Mai 2021 - 0:46 par Patrick Désy

» Sothebys et les espadrilles de collection
Domaine de la Janasse EmptyMer 5 Mai 2021 - 8:33 par Olivier Collin

» Semaine du 11 avril 2021
Domaine de la Janasse EmptyMar 4 Mai 2021 - 8:54 par Michelle Champagne

» Bizot 2018
Domaine de la Janasse EmptyLun 3 Mai 2021 - 14:22 par Fabien Rosiau

» Joël Robuchon ouvre un restaurant à Montréal!
Domaine de la Janasse EmptySam 1 Mai 2021 - 17:46 par Ludwig Desjardins

» Du Leroy à tout prix!
Domaine de la Janasse EmptyVen 30 Avr 2021 - 23:50 par Simon Grenier

» Bourgogne 2021: encore le gel
Domaine de la Janasse EmptyMer 28 Avr 2021 - 18:29 par Michelle Champagne

Mai 2021
LunMarMerJeuVenSamDim
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Calendrier Calendrier

Domaine de la Janasse

Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Domaine de la Janasse

Message par Ludwig Desjardins Jeu 8 Aoû 2019 - 19:54

Qu’est-ce qui se passe avec ce domaine au Québec, il n’est plus à la SAQ... toujours importé?

Ludwig Desjardins

Messages : 5387
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Yves Martineau Ven 9 Aoû 2019 - 8:13

Je me suis posé la même question il y a pas si longtemps
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6954
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Yves Martineau Ven 9 Aoû 2019 - 8:28

Le site du domaine indique que ce serait encore Univin, mais je ne l'ai pas vu sur celui de l'agence, le premier est-il à jour?
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6954
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Patrick Désy Ven 9 Aoû 2019 - 9:38

Univins m'a laissé savoir qu'elle ne représente plus le domaine.
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 834
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Ludwig Desjardins Ven 9 Aoû 2019 - 11:44

C’est libre qui prendra le relai parmi nos chers importateurs? ;-)

Ludwig Desjardins

Messages : 5387
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Michel Therrien Ven 9 Aoû 2019 - 13:48

Pas les Bourguignols mais d'un naturel avec Yves

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9199
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 57
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Ludwig Desjardins Ven 9 Aoû 2019 - 19:52

J’ai l’impression qu’il y a eu une grosse mode C9P pendant les millésimes 2003-2007 avec les grosses cotes de Parker puis que depuis on trouve de moins en moins les canons de l’appellation c’est dommage...


Ludwig Desjardins

Messages : 5387
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Yves Martineau Ven 9 Aoû 2019 - 20:24

Michel Therrien a écrit:Pas les Bourguignols mais d'un naturel avec Yves

J'aimerais bien.... mais j'ai aucun pouvoir décisionnel et c'est un peu big (en superficie et puissance) pour les patronnes, qui sont bien heureuses avec leur deux petits domaines pleins de finesse! Laughing


Dernière édition par Yves Martineau le Ven 9 Aoû 2019 - 20:29, édité 1 fois
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6954
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Yves Martineau Ven 9 Aoû 2019 - 20:27

Ludwig Desjardins a écrit:J’ai l’impression qu’il y a eu une grosse mode C9P pendant les millésimes 2003-2007 avec les grosses cotes de Parker puis que depuis on trouve de moins en moins les canons de l’appellation c’est dommage...


Effectivement, j'ai aussi l'impression que plusieurs domaines ont disparu du marché....serait-ce le virage bourguignon?

La tendance mondiale semble aller davantage vers moins d'extraction et de puissance je crois. C'est vrai d'autres régions aussi, Bordeaux et Napa notamment.
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6954
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Jonathan Marquis Sam 10 Aoû 2019 - 10:42

Yves Martineau a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:J’ai l’impression qu’il y a eu une grosse mode C9P pendant les millésimes 2003-2007 avec les grosses cotes de Parker puis que depuis on trouve de moins en moins les canons de l’appellation c’est dommage...


Effectivement, j'ai aussi l'impression que plusieurs domaines ont disparu du marché....serait-ce le virage bourguignon?

La tendance mondiale semble aller davantage vers moins d'extraction et de puissance je crois. C'est vrai d'autres régions aussi, Bordeaux et Napa notamment.



Pensez vous que des domaines pourraient changer de formule et offrir des vind moins extraits? À la rayas par exemple
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1128
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 34
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Yves Martineau Sam 10 Aoû 2019 - 12:25

Je ne crois pas que c'est une question d'extraction, sauf exceptions, mais plus le côté très mûr du grenache à maturité, surtout sur les terroirs de galets roulés qui emmagasinent le soleil.

Rayas, c'est surtout relié au terroir frais, sablonneux. Aucuns galets roulés. Il récolte toujours le dernier, parfois en novembre!
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6954
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Ludwig Desjardins Sam 10 Aoû 2019 - 19:59

Chaupin de Janasse je crois que ça jouxte Rayas non?

Ludwig Desjardins

Messages : 5387
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine de la Janasse Empty Re: Domaine de la Janasse

Message par Yves Martineau Dim 11 Aoû 2019 - 0:35

Janasse Chaupin vient de trois terroirs. Le domaine les décrit ainsi:

Cette cuvée provient des terroirs froids et tardifs de Chapouin (sable) et La Janasse et du plateau de La Crau (sable).

Ils auraient en partie le côté sablonneux et tardif en commun mais ça ne jouxte pas:

http://www.chateauneuf.dk/lieuxstor.htm

Le style est aussi très différent, comme tu sais.
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 6954
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum