Re: Paulée 24 janvier 2019

par Jean-Frédéric Laberge Dim 6 Jan 2019 - 15:33

Présent

Magnum de bulles
Magnum de rouge

par Michel Therrien Lun 7 Jan 2019 - 9:23

Nous sommes maintenant 15 personnes.
Une table plus calme / sage et une table plus tannante / bruyante.

par Daniel.Thai Lun 7 Jan 2019 - 12:03

Présent avec jumelles en blanc.

par Michel Therrien Lun 7 Jan 2019 - 12:36

Daniel.Thai a écrit:Présent avec jumelles en blanc.

Parfait Daniel.
Profil de tannant... Laughing

par Jérôme Berlinguette Lun 7 Jan 2019 - 17:16

Présent avec jumelles de rouge

par Patrick Désy Mar 8 Jan 2019 - 11:06

Serai en rouge finalement.

par Michel Therrien Mar 8 Jan 2019 - 11:15

Patrick Désy a écrit:Serai en rouge finalement.

pas de trouble...si pas trop trouble!
Monsieur Y sera présent.

par Patrick Désy Mar 8 Jan 2019 - 16:12

Michel Therrien a écrit:

Monsieur Y sera présent.

Qui

par Pierre Beauregard Mar 8 Jan 2019 - 16:15

Le critique culinaire Very Happy

par Jean-Frédéric Laberge Mar 8 Jan 2019 - 16:59

Patrick Désy a écrit:
Michel Therrien a écrit:

Monsieur Y sera présent.

Qui

Monsieur Y....ves Martineau!

Desy, détruit pas la Paulée avec tes vins natures. La dernière fois l'odeur est restée 2 jours chez nous même avec les fenêtres ouvertes.

par Alexandre Trudel Mer 9 Jan 2019 - 23:14

J'y serai avec sans doute des jumelles de rouge. Cool

par Michel Therrien Mer 16 Jan 2019 - 12:54

Pierre Beauregard a écrit:Le critique culinaire

Vous vous joignez à nous Pierre? Toi et Louise?

Et le critique culinaire M. Y ?

par Yves Martineau Mer 16 Jan 2019 - 14:21

Yves Martineau a écrit:Présent!

Pas sûr de la couleur.....

envoyé le 5 janvier!

par Pierre Beauregard Mer 16 Jan 2019 - 14:42

Présence très incertaine d'où la non-réponse.

par Michel Therrien Mer 16 Jan 2019 - 15:16

Yves Martineau a écrit:
Yves Martineau a écrit:Présent!

Pas sûr de la couleur.....

envoyé le 5 janvier!

du pas sûr.....Est-ce orange?

par Yves Martineau Mer 16 Jan 2019 - 19:50

Michel Therrien a écrit:
Yves Martineau a écrit:
Yves Martineau a écrit:Présent!

Pas sûr de la couleur.....

envoyé le 5 janvier!

du pas sûr.....Est-ce orange?

Oui je passe à mon restaurant favori prendre l'orange à 295$! Razz

par Alain Landry Jeu 17 Jan 2019 - 11:00

Présent!

Je regarde ce que j'ai de dispo...

par Michel Therrien Jeu 17 Jan 2019 - 14:46

Alain Landry a écrit:Présent!

Je regarde ce que j'ai de dispo...

Parfait Alain....à ton bureau en sommes! Cool

par Alain Landry Jeu 17 Jan 2019 - 14:56

La routine habituelle...
Je regarde ce que je peux bien amener!

Je suis là vendredi midi Very Happy

par Michel Therrien Dim 20 Jan 2019 - 9:59

Menu État Major 50$
24 janvier 2019
La Paulée

Huîtres fraîches (3)

—
tartare de thon

ou

Tataki de bison

—

Côte de veau, pommes de terre garnies, crème sûre oignons verts et citron,
brocolette rôtie, beurre de foie gras

-ou-

Joue de Bœuf, purée de topinambour, carottes et betteraves glacée,
chips de panais, salade frisée

—

Dessert au choix

par Michel Therrien Lun 21 Jan 2019 - 10:50

Nous sommes 20 personnes et donc 2 tables de 10.
SVP respecter votre engagement envers le restauranteur ou annuler avant mercredi matin.
Merci à tous.

par Alain Landry Mar 22 Jan 2019 - 9:48

Finalement, 1 magnum de blanc et 1 rouge risqué

par Michel Therrien Mer 23 Jan 2019 - 8:14

Un seul désistement.
Nous sommes 19 et donc deux tables.
À demain soir la gang.

par Michel Therrien Mer 23 Jan 2019 - 12:50

Réservation pour 18:30.

par Michel Therrien Mer 23 Jan 2019 - 19:27

Mes vins sont choisis.
Finalement,
Natacha avec un Magnum de bulles.
Et nous aurons aussi deux jumelles en blanc et deux jumelles en rouge.

Lun	Mar	Mer	Jeu	Ven	Sam	Dim
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31