Bocksbeutel!
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Vincent Messier-Lemoyne
Patrick Pollefeys
6 participants
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Bocksbeutel!
À ma connaissance, un premier vin de Franconie offert dans ce format en succursale.
https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-blanc/stettener-riesling-weingut-am-stein-2016/13625771?selectedIndex=1&searchContextId=2757208582892247856
Pour avoir gardé ce genre de bouteilles en cave, je tiens à vous souligner que cela n'entre pas dans mes tuyaux en grès.
J'ai gardé les bouteilles debout dans le bas de ma cave (plus humide) et je n’ai rencontré aucun problème de dessèchement de bouchons.
Il s'agit d'un Riesling, j'aurais préféré un Sylvaner.
Un Grosses Gewächs est également offert, mais dans une bouteille oblongue.
https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-blanc/weingut-am-stein-stettener-stein-riesling-gg-2016/13625763?selectedIndex=2&searchContextId=2757208582892459483
https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-blanc/stettener-riesling-weingut-am-stein-2016/13625771?selectedIndex=1&searchContextId=2757208582892247856
Pour avoir gardé ce genre de bouteilles en cave, je tiens à vous souligner que cela n'entre pas dans mes tuyaux en grès.
J'ai gardé les bouteilles debout dans le bas de ma cave (plus humide) et je n’ai rencontré aucun problème de dessèchement de bouchons.
Il s'agit d'un Riesling, j'aurais préféré un Sylvaner.
Un Grosses Gewächs est également offert, mais dans une bouteille oblongue.
https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-blanc/weingut-am-stein-stettener-stein-riesling-gg-2016/13625763?selectedIndex=2&searchContextId=2757208582892459483
Patrick Pollefeys- Messages : 661
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Québec
Re: Bocksbeutel!
Ils recyclent les bouteilles de Mateus rosé?
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8739
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Bocksbeutel!
Quelle horreur cette bouteille!!
Le cauchemar de ceux qui encavent.
Le cauchemar de ceux qui encavent.
Yves Martineau- Messages : 8410
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Bocksbeutel!
Les Franconiens embouteillent dans ce format depuis le début du 18e siècle, man.Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Ils recyclent les bouteilles de Mateus rosé?
D'accord!Yves Martineau a écrit:Quelle horreur cette bouteille!!
Un cauchemar pour certains un rêve pour d'autres!Yves Martineau a écrit:
Le cauchemar de ceux qui encavent.
Geek time : Dans quel film cette citation? Indice : Anál nathrach
Comme je disais plus haut : J'ai gardé les bouteilles debout dans le bas de ma cave (plus humide) et je n’ai rencontré aucun problème de dessèchement de bouchons.
Par contre, j'ai géré quelques bouteilles et non une centaine.
Patrick Pollefeys- Messages : 661
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Québec
Re: Bocksbeutel!
Excalibur!!
(grâce à l'indice, pas eu besoin de Google)
(grâce à l'indice, pas eu besoin de Google)
Yves Martineau- Messages : 8410
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Bocksbeutel!
Je ne suis guère surpris de ta bonne réponse!Yves Martineau a écrit:Excalibur!!
(grâce à l'indice, pas eu besoin de Google)
Un rêve pour certains et un cauchemar pour d'autre sont les derniers mots que dit Merlin à Arthur. Dans la séquence suivante, il apparait devant une Morgane somnolente afin de lui faire répéter l'incantation qui invoquera le souffle du dragon.
Patrick Pollefeys- Messages : 661
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Québec
Re: Bocksbeutel!
Flacon inusité ici.
Et le contenu vaut la peine?
Et le contenu vaut la peine?
Stéphanie Chénier- Messages : 2261
Date d'inscription : 26/04/2014
Re: Bocksbeutel!
Stéphanie Chénier a écrit:Flacon inusité ici.
Et le contenu vaut la peine?
Je ne connaissais pas ce domaine. Ce couple qui cultive en biodynamie ne se trouve pas dans le top de cette appellation, mais le domaine est classé dans ceux qui gagnent à être connus dans la région.
Le vin provient des environs de Würzburg près de Stetten. Il s'agit d'une parcelle avec une forte inclinaison. J'ai commandé une bouteille de chacun des vins. Je vais tenter de publier un compte-rendu sur le vin embouteillé dans le flacon qui est en forme de scrotum de bélier.
Patrick Pollefeys- Messages : 661
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Québec
Re: Bocksbeutel!
Il y a une empreinte digitale sur la bouteille, quelle horreur...
Ludwig Desjardins- Messages : 5777
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Bocksbeutel!
Patrick :
"Je ne connaissais pas ce domaine. Ce couple qui cultive en biodynamie ne se trouve pas dans le top de cette appellation, mais le domaine est classé dans ceux qui gagnent à être connus dans la région."
As-tu trouvé ces informations sur un site internet ou dans un livre?
Peux-tu me donner la/les référence/s ?
Merci par avance.
"Je ne connaissais pas ce domaine. Ce couple qui cultive en biodynamie ne se trouve pas dans le top de cette appellation, mais le domaine est classé dans ceux qui gagnent à être connus dans la région."
As-tu trouvé ces informations sur un site internet ou dans un livre?
Peux-tu me donner la/les référence/s ?
Merci par avance.
PierreRheault- Messages : 10
Date d'inscription : 20/04/2017
Re: Bocksbeutel!
Pierre Rhéault a écrit:
As-tu trouvé ces informations sur un site internet ou dans un livre?
Peux-tu me donner la/les référence/s ?
Merci par avance.
Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2018 (par contre mes infos proviennent de l'édition 2012)
https://www.amazon.de/Gault-Millau-WeinGuide-Deutschland-2018/dp/389883722X
Patrick Pollefeys- Messages : 661
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Québec
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