La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Château Rayas
Auval............ - Page 2 EmptyHier à 17:19 par Michel Therrien

» Semaine du 11 avril 2021
Auval............ - Page 2 EmptyHier à 15:19 par Frederick Blais

» Vente du domaine JF Ganevat?
Auval............ - Page 2 EmptyJeu 15 Avr 2021 - 22:11 par Ludwig Desjardins

» Arrivage Cellier du jeudi
Auval............ - Page 2 EmptyJeu 15 Avr 2021 - 20:56 par Ludwig Desjardins

» La loterie qui remplace le Courrier Vinicole
Auval............ - Page 2 EmptyJeu 15 Avr 2021 - 11:33 par Patrick Désy

» Un endroit spécial au Portugal
Auval............ - Page 2 EmptyMer 14 Avr 2021 - 14:34 par Pierre Beauregard

» Iegor 12 et 13 avril 2021
Auval............ - Page 2 EmptyMer 14 Avr 2021 - 9:09 par Francois Fontaine

» Du vin en canette, vous achèteriez?
Auval............ - Page 2 EmptyLun 12 Avr 2021 - 23:11 par Alain Roy

» Semaine du 4 avril 2021
Auval............ - Page 2 EmptyLun 12 Avr 2021 - 8:21 par Yves Martineau

» Bourgogne 2021: encore le gel
Auval............ - Page 2 EmptyVen 9 Avr 2021 - 11:46 par Michel Larouche

» Amateur de Muscadet "hors classe" ?
Auval............ - Page 2 EmptyVen 9 Avr 2021 - 11:45 par Patrick Désy

» Semaine du 28 mars 2021
Auval............ - Page 2 EmptyMer 7 Avr 2021 - 16:27 par Michelle Champagne

» Conseil pour service d'un Bordeaux 2003
Auval............ - Page 2 EmptyMer 7 Avr 2021 - 13:42 par François Guyot

» Visite au domaine La Folie Lucé (Saumur-Champigny, 14 juillet 2016)
Auval............ - Page 2 EmptySam 3 Avr 2021 - 23:33 par Yves Martineau

» Semaine du 21 mars 2021
Auval............ - Page 2 EmptySam 3 Avr 2021 - 23:04 par Alain Roy

Avril 2021
LunMarMerJeuVenSamDim
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Calendrier Calendrier

Auval............

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Aller en bas

Auval............ - Page 2 Empty Re: Auval............

Message par Invité Jeu 1 Fév 2018 - 8:59

J’ai une douzaine de grosses cannettes achetés cette semaine .
J’ai rempli le bas de la poussette.

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Auval............ - Page 2 Empty Re: Auval............

Message par Alexandre Deslauriers Jeu 1 Fév 2018 - 9:08

Vu ma présence fréquente (!) à Ottawa, je pourrais certainement amener quelque chose qui est au moins égal à la Nordet d'Auval (meilleure selon mes papilles) plus quelques trucs autres... Évidemment, si la date est bonne pour moi!
Alexandre Deslauriers
Alexandre Deslauriers

Messages : 1280
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 37

Revenir en haut Aller en bas

Auval............ - Page 2 Empty Re: Auval............

Message par Patrick Désy Jeu 1 Fév 2018 - 9:49

Je veux bien offrir la Double Nordet et l'Aronia d'Auval. On devrait partir un autre fil de discussion dédié.
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 815
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Auval............ - Page 2 Empty Re: Auval............

Message par Invité Jeu 1 Fév 2018 - 10:01

Je vais en partir un d’ici le week-end .
On fait ça où? Un AVB ?

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Auval............ - Page 2 Empty Re: Auval............

Message par Patrick Désy Jeu 1 Fév 2018 - 10:03

Selon le nombre de participants, on peut bien faire ça chez un particulier. Autrement, un AVV.
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 815
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Auval............ - Page 2 Empty Re: Auval............

Message par Invité Jeu 1 Fév 2018 - 10:32

Je vais manger à la table fermière de Dunham samedi.
Je vais sûrement ramener des bouteilles

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Auval............ - Page 2 Empty Re: Auval............

Message par Patrick Désy Jeu 1 Fév 2018 - 10:52

PhilippeGingras a écrit:Je vais manger à la table fermière de Dunham samedi.
Je vais sûrement ramener des bouteilles

Je vais parler avec Simon pour qu'il te file qq trucs "spéciaux" à ramener si ok avec toi ?
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 815
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Auval............ - Page 2 Empty Re: Auval............

Message par Invité Jeu 1 Fév 2018 - 10:57

Pas de problèmes !

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Auval............ - Page 2 Empty Re: Auval............

Message par Patrick Désy Jeu 1 Fév 2018 - 11:54

Ouverte hier. Franchement déstabilisante!

J'ai souvent du mal avec les bières sûres (ça me rappelle inlassablement le... vomi silent) et, en ma nature de dégustateur vin, j'ai de la misère à apprécier les notes de brett, même si c'est explicitement recherché pour la bière. Or, cette Aronia est tout simplement remarquable! Un nez invitant et bourré de fruit (fraise, cerise, griotte) avec des tonalités de basilic. On a l'impression d'avoir du gamay nature dans son verre! Corps mince, presque fin étant donné la bulle. Beaucoup d'acidité, ce qui apporte une grande buvabilité. L'impression sèche et peu amère en finale laisse toute la place aux flaveurs de fruits rouges. Contrairement à certaines bières de chez Auval (je pense notamment à la IPA Arcane 17 qui, sauf erreur, est la plus grosse production de cette micro de Val-d'Espoir) qui sont difficiles à "digérer" et donnent l'impression d'avoir le ventre qui gonfle, j'aurais volontiers partagé une autre bouteille avec ma douce.

Auval............ - Page 2 Aronia11
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 815
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Auval............ - Page 2 Empty Re: Auval............

Message par Patrick Désy Sam 11 Avr 2020 - 13:04

Avis aux intéressés, la Fromagerie Atwater a reçu un gros char d'Auval. Avec la crise COVID-19, c'est encore disponible...

Ouvert ça hier et c'est toujours aussi étonnant, pour ne pas dire spectaculaire!

Auval............ - Page 2 Captur10

Aussi disponible: Arrière-Pays (ma préférée) et la classique Double A.
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 815
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum