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Message par Patrick Désy Ven 26 Jan 2018 - 17:01

Je pense qu'il y a pas mal d'amateurs sur le forum...

Damien Coquelet Morgon Vieilles Vignes Côte du Py 2015
35,00 $ - Code SAQ 13068223 – 12 % - n.d. g/l
Avec Georges Descombes comme beau-père, on comprend un peu mieux le parcours et le style de vin produit par le jeune (tout juste 30 ans) et talentueux Damien Coquelet. Parti de presque rien en 2007, les vins ne cessent de gagner en précision et en fruité. Sur 2015, la réussite me semble remarquable! En témoigne son excellent Côte du Py dont il possède aujourd'hui 4 hectares (anciennes vignes du domaine Pierre Savoye). En ouverture, c’est très « nature » au nez avec un style « hedgy » qui frôle le pas propre, mais avec une bonne aération (jusqu’à 24h facilement), le vin devient Cendrillon et le fruit explose. De son côté, la bouche se livre sans détour dès l’ouverture. C’est gourmand, tout aussi explosif avec un grain fin et une impression croquante, presque juteuse. Finale salivante aux saveurs de groseille et de cerise. Avec 12%, ça se boit comme du petit-lait.
*** ½ $$$ ½

Patrick Désy
Patrick Désy

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Date d'inscription : 12/11/2017

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