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Message par Patrick Ayotte Jeu 18 Jan 2018 - 14:21

En fouillant dans les internets, je suis tombé sur ce site qui est des plus intéressant et où on recensent de nombreuses cartes affichant la constitution des sols, la répartition d'un lieu entre divers producteurs, les lieux-dits, etc...

Quelques exemples:

Chablis Les Clos

La constitution des sols du Beaujolais

Lieux-dits à Châteauneuf-du-Pape
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Message par Yves Martineau Jeu 18 Jan 2018 - 16:10

Belles cartes, merci. J'aime particulièrement celle des producteurs des Clos.
Yves Martineau
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Message par Stéphanie Chénier Jeu 18 Jan 2018 - 16:24

Yves Martineau a écrit:Belles cartes, merci. J'aime particulièrement celle des producteurs des Clos.
Moi qui suis très visuelle j’adore.
Merci Patrick!

Pour les Clos, c’est intéressant de voir que les familles Moreau ont de si larges parcelles.
On trouve William Fèvre, Dauvissat, Droin, Billaud, Billaud-Simon, Drouhin, Long-Depaquit, Laroche, Pascal Bouchard, Vocoret, Pinson, Malandes, Servin.
Des noms me sont inconnus (Feuillebois, Doliveira, Raul Gautherin, Jean Colet, Garnier, Michel Guitton, Guy Robin) et je ne trouve pas Raveneau: le domaine a-t-il les vignes en fermage?  
Pas vu Louis Michel non plus.


Dernière édition par Stéphanie Chénier le Jeu 18 Jan 2018 - 17:32, édité 1 fois
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Message par Francois Fontaine Jeu 18 Jan 2018 - 16:37

Stéphanie Chénier a écrit:
Yves Martineau a écrit:Belles cartes, merci. J'aime particulièrement celle des producteurs des Clos.
Moi qui suis très visuelle j’adore.
Merci Patrick!

Pour les Clos, c’est intéressant de voir que les familles Moreau ont de si larges parcelles.
On trouve William Fèvre, Dauvissat, Droin, Billaud, Billaud-Simon, Drouhin, Long-Depaquit, Laroche, Pascal Bouchard, Vocoret, Pinson, Malandes, Servin.
Des noms me sont inconnus (Feuillebois, Doliveira, Raul Gautherin, Jean Colet, Michel Guitton, Guy Robin) et je ne trouve pas Raveneau: le domaine a-t-il les vignes en fermage?  
Pas vu Louis Michel non plus.

Tres bonnes questions

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Message par Pierre Beauregard Jeu 18 Jan 2018 - 16:45

Pourtant Raveneau est sur la carte Stéphanie.
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Message par Stéphanie Chénier Jeu 18 Jan 2018 - 17:32

Pierre Beauregard a écrit:Pourtant Raveneau est sur la carte Stéphanie.

Mon doigt était trop gros sur mon IPhone!
Tu as raison Pierre!

Razz
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Message par Francois Fontaine Jeu 18 Jan 2018 - 17:56

Pierre Beauregard a écrit:Pourtant Raveneau est sur la carte Stéphanie.

Pas de Louis Michel par contre

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Message par Pierre Beauregard Jeu 18 Jan 2018 - 18:03

En effet, la carte devrait montrer les vignes du domaine Louis Michel qui possède 25 hectares, principalement en grands crus et en 1er crus.
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Message par Patrick Ayotte Jeu 18 Jan 2018 - 18:11

Pierre Beauregard a écrit:En effet, la carte devrait montrer les vignes du domaine Louis Michel qui possède 25 hectares, principalement en grands crus et en 1er crus.

Faudrait que j'écrive à l'auteur des cartes alors! Est-ce possible que Louis Michel ne possède pas les vignes mais achète les fruits ce qui expliquerait son absence?
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Message par Mario Vaillancourt Jeu 18 Jan 2018 - 18:19

Super intéressant, merci Patrick.
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Message par Pierre Beauregard Jeu 18 Jan 2018 - 18:35

Patrick Ayotte a écrit:Faudrait que j'écrive à l'auteur des cartes alors! Est-ce possible que Louis Michel ne possède pas les vignes mais achète les fruits ce qui expliquerait son absence?

Peut être.  Mais sur le site de Louis Michel et ailleurs, ils parlent être proprio de vignes depuis 1850.  Je serais donc étonné que ça ne soit qu'en métayage.
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Message par Yves Martineau Jeu 18 Jan 2018 - 18:48

Pierre Beauregard a écrit:En effet, la carte devrait montrer les vignes du domaine Louis Michel qui possède 25 hectares, principalement en grands crus et en 1er crus.

c'est une carte limitée aux Clos Pierre...

J'ai aussi été impressionné de constater combien de parcelles ont les deux familles Moreau, les chanceux!

Pas vu Duplessis non plus
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Message par Mario Vaillancourt Jeu 18 Jan 2018 - 19:31

Yves Martineau a écrit:
Pierre Beauregard a écrit:En effet, la carte devrait montrer les vignes du domaine Louis Michel qui possède 25 hectares, principalement en grands crus et en 1er crus.

c'est une carte limitée aux Clos Pierre...

J'ai aussi été impressionné de constater combien de parcelles ont les deux familles Moreau, les chanceux!

Pas vu Duplessis non plus

J'ai cru voir Duplessis sur la carte Yves.
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Message par Yves Martineau Jeu 18 Jan 2018 - 19:48

Ah oui Mario, tu as raison, la couleur similaire à Joseph "Droin" (sic) m'a confondu.
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Message par Pierre Beauregard Jeu 18 Jan 2018 - 20:29

Yves Martineau a écrit:c'est une carte limitée aux Clos Pierre...

Mais t'as bien raison pig
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Message par Sebastien Guido Ven 19 Jan 2018 - 8:29

Trouvé le questionnaire "Practice questions for sommeliers master level" sur le même site web.

Honnêtement, j'ai trouvé partiellement les réponses aux questions 14, 23, 25, et 34!
Et vous ?

fernandobeteta.com/blog/2017/7/24/practice-questions-for-sommeliers-master-level
(pas encore le droit de publier de liens car inscrit depuis moins de 7 jours...)


Mes réponses :
14- Fourchaume L'homme mort (?)
23- Cornas, Rhône (? tel Thierry Allemand Cornas Chaillot)
25- Vin dont la qualité est considérée meilleure par le producteur
34- Piglio (dégusté à Rome!)

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Message par Jonathan Marquis Ven 19 Jan 2018 - 8:40

Quelqu’un sais où trouver le meme genre de carte qu’on pourrais imprimer grand format?
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Message par Michel Therrien Ven 19 Jan 2018 - 19:05

Merci Patrick.
Une carte de Cramant.
Notre vigneron Lilbert est en majorité sur Terres de Buisson à Cramant.
Même un T-Shirt de Cramant-Oiry! Idée comme ça!

_________________
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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