Vos favoris, question rapport Qualité/Prix ?

On parle souvent des grosses quilles, celles qui nous font plus vibrer, mais au sujet des ''petites bouteilles du mardi soir'' ?

En fait, je ne fixe pas de budget ici, du genre ''moins de 30$'', mais plutôt basé sur le très subjectif principe de la comparaison. On peut parler de petit rosé à 12$ comme des meilleurs rapports qualité/prix parmis les grands crus (même si, dans l'absolu, c'est un peu absurde...)

Donc, avez-vous vos favoris? SAQ, LCBO ou en importation privé.

Tiens je brise la glace avec un exemple que je pourrais qualifier d'extrême:

http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/soli-pinot-noir-thracian-valley-2015/11885377

Un pinot noir de Bulgarie. Eh oui.
Plusieurs ici connaissent probablement...

Un pinot à 13,60$ la bouteille? Épeurant, j'en conviens. Et pourtant! Mis à part les nombreuses bouteilles bouchonnées sur lesquelles je suis tombé, c'est l'alternative low-cost à la Bourgogne la plus radicale que je connaisse. Mieux que l'Oregon et la Nouvelle-zélande, IMO.

Bref, rien pour se jeter par terre bien entendu, mais en aveugle je suis convaincu que ça pourrait brouiller les cartes contre des vins à 2 ou 3x le prix. Ça devrait être testé, d'ailleurs...

Aligoté de Pat Essa
Meursault VV de Pat Essa
Chablis de Samuel Billaud
Morgon de Lapierre
Plus cher mais des Gevrey Villages de Rossignol-Trapet ou Alain Burguet ou Marc Roy ou Lucien Boillot.

Plus cher mais j'assume, un Chambolle village de Roumier ou un Morey-St-Denis de Dujac..............toujours un grand plaisir aux deux femmes de ma vie.

Toujours dans le 100% pinot au style Bourguignon (lire: bonne acidité, boisé modéré, en opposition au style new world)


http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/newton-johnson-felicite-pinot-noir-2015/12556321

Afrique du sud, qui m'a étonné ici. Peut-être un brin plus nouveau-monde que le Soli mentionné ci-haut, mais rien de maladroit, ça lui donne un peu plus de corps et de profondeur.
Encore une fois; on parle d'un pinot en bas de 20$: sachant combien il faut payer de nos jours pour un ''très bon'' pinot de la côte de Nuits... parfois ça vaut la peine de voir ce qui se fait ailleurs et dans le plus abordable.

à l'instar de Michel, mon ''Plus cher mais j'assume'' se résume pour l'instant au Bonnes-Mares de Olivier Bernstein, en particulier le 2010.

Je comprend la ou les raisons mais en même temps ça m'étonne de voir qu'il reste encore des 2009 et 2010 dispos à la SAQ au moment d'écrire ces lignes.

Faudrait un moment donné se faire un semi-aveugle grands crus Bernstein/Rousseau (et pourquoi pas d'autres comme Mortet, Drouin, Clair) il me semble que la récente propulsion stratosphérique des prix a quelque peu débalancé l'équilibre naturel des choses (oui je sais, euphémisme de la semaine...).

Enfin, tout ça pour dire que 342$ -10% de rabais ça reste quand même acceptable pour une quille du samedi ;-)

Beaujolais de toute sorte.
Riesling de Hardie (20$ LCBO)
Hatzidakis Assyrtiko
Plusieurs Chianti entre 25-35$
Charvin
Les rosés
Les Crozes-Hermitage
Plusieurs Bordeaux à moins de 35$ (Agassac,Clarke et compagnie).
Les demi de Sauternes.
Il y en a une tonne....

En plus de ce qui a déjà été mentionné :
- Alain Gras et Bachelet-Monnot en Bourgogne
- Jeunes Vignes du Clos du Rouge Gorge
- Thymiopoulos en Grèce
- Riecine en Chianti
- Henré Pellé en Menetou-Salon
- Marc Ollivier en Muscadet
- Château des Tours en Rhône Sud
- Combier en Rhône Nord
- Cotat et Boulay en Sancerre
- Alliet, Baudry et Raffault à Chinon
- Côte du Py de Foillard

Michel Therrien a écrit:Plus cher mais des Gevrey Villages de Rossignol-Trapet ou Alain Burguet ou Marc Roy ou Lucien Boillot.

Michel, Marc Roy à 105$, un rapport q/p?

Petit Chablis 2014 de Fèvre à 22$;
Delas les Launes;
Charvin malgré son haut taux d'alcool;

Rhône sud : Domaine Charvin, Domaine de l'Oratoire St-Martin, etc...
Rhône Nord: Alain Graillot (Croze),Johann Michel (Cornas)
Bordeaux:La Côte du Château Tire Pé, Sociando Mallet, Chasse Spleen
Sauternes: Doisy-Védrines, Doisy-Daëne
Languedoc: Domaine de Montcalmès, Domaine Mirabel, Clos Marie
Sancerre: Gérard Boulay les Monts Damnés (2012 superbe hier)
Muscadet: Domaine de l'Écu cuvée Expression de Granit
Beaujolais: Morgon Vieilles Vignes de Descombes
Côte de Beaune: Alain Gras
Chablis: euh.....il y en a trop!
Madiran: Bouscassé Vieilles Vignes

à ajouter sur la liste:

http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/celler-la-muntanya-negre-2010/12818109?

Monastrell 50 %
Garnacha tintorera 25 %
Girò 25 %

Dans les très bons ''vin à vingt piasses''

Quelques blancs:
-Chablis d'Isabelle & Denis Pommier
-Chablis et 1ers crus de Pattes Loup
-Chablis (IP) et 1ers crus (SAQ-IP) de Droin 
-Chablis et 1ers crus de Picq (IP)
-Chablis 1ers crus de Christian Moreau (IP)
-Bourgogne Vézelay de Maria Cuny (IP)
-Mâcons des Héritiers du Comte Lafon (IP)
-Riesling Le Kottabe de Josmeyer
-Sancerre Chavignol de Gérard Boulay 
-Saint-Romain d'Alain Gras (IP)
-Saint-Aubin de Marc Colin

En rouge:
-Blaüfrankisch de Schiefer
-Saumur-Champigny Autrement du Domaine La Folie Lucé (IP)
-Côte-de-Nuits Village et Beaune 1er cru Grèves de Remoissenet Père & Fils le 2015 est disponible en ligne
-Côte-de-Nuits Village de Trapet Père & Fils
-Givry 1er crus du Domaine Joblot
-Arbois trois cépages du Domaine du Pélican le 2015 est disponible en ligne
-Saint-Romain d'Alain Gras (IP)
-Beaune 1er cru Grèves du Domaine Rapet Père & Fils

J'ai justement ouvert le Weekend passé un Milly-Lamartine 2015 des Héritiers Comte Lafon pour m'en faire une idée, très beau!

Sinon, pas mentionné plus haut, j'aime bien les petites cuvées de Camuzet, comme ses Fixin

Il y en a plusieurs, mais en voici quelques uns:

En Blanc:
François Côtat en Sancerre est vraiment une aubaine à mes yeux, certaines cuvées de Boulay également
Chablis Billaud-Simon Tête d'Or
Chablis de Droin, en 1er et GC
Chablis GC de Christian Moreau en IP
Macon Héritiers des Comtes Lafon en IP
Meursault VV de Pat Essa
JM Vincent à Santenay en IP
Chassagne-Villages de Morey-Coffinet
Alain Gras avec certaines cuvées en IP


En rouge:
JM Vincent à Santenay en IP
GC village de Rossignol-Trapet
Maranges de Bachelet-Monnot en IP

Mario, je partage tout-à-fait ton opinion pour tes rouges et le Chassagne de Thibault Morey en particulier!